9.怨晴娘1
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“姥爷……姥爷他当天就回去了,再没来过。”高良姜听着二表姐的话不对,心中慌张,忙又问,“姥爷丢了?”
惠姑瞧着“表弟”的脸色不似作伪,也吓了一跳,正色道:“表弟你可别吓你表姐,姥爷不在你这儿能去哪儿?你说清楚,他老人家什么时候从你这儿走的?”
高良姜真急了,把阿藏也叫出来问。但是那天晚上,那吉前脚走了,阿藏后脚才来,他更不知道。高良姜鼻头的汗都出来了,惠姑一个正儿八经的姑娘家,也是急的没主意,慌慌张张要出去找人,高良姜一把拉住她,从前门到西直门外的姥爷家,中间的路四通八达,一条路一条路地找,找到正月十五也找不见。
丢了人,还是先找官府。北京城毕竟是大地方,处处有巡警,先去警署找人。
惠姑拉着“表弟”的衣服,不愿她去,警署那帮人惹不起,平头老百姓都躲着他们。他们不找你麻烦还好,真要去没准惹得一身骚,都是些吃白饭的玩意儿,不准去。
高良姜拍拍二表姐的手,让她放心,告诉她今时不同往日,你表弟跟警署巡逻大队的队长有点儿交情,这点儿小忙,他没有不答应的,说完直奔门外。惠姑没追得上,回了大堂里跺脚,回头一看这店里俩伙计都盯着她看,又急又臊,扭身往家去,赶紧告诉家里人去。
店里就剩阿藏和小蓟两人,这两人无话可言,一个去了厨房,一个留在大厅里收拾碗筷。
小蓟不爱说话,更不爱招呼客人,店里冷冷清清,就是有人本来想来吃饭,从门口经过,探头看一眼也走了。到了下午三点多,还是一个客人没上门,小掌柜的也没回来。小蓟在门口看了几回,都没看见掌柜的身影,跟厨子说了一声,打算出去找人。
阿藏把人拦下了,道:“这北京城你待了几天,他待了多少年?你出去找人,一会儿我们还得出去找你,寒天腊月北风吹的,别让厨子我吃这个苦。”
小蓟没听他的。
阿藏又道:“一会儿就有客人上门,到时候我一个人,做不成生意,少了一大笔进项,掌柜的要怪罪下来准赶你走。不妨卖你个好,告诉你实话厨子我在这里干了四五年了,掌柜的脾气了解的透透的,你别看他跟你嬉皮笑脸像是好说话,实际上可是个狠主。”
女鬼附身那会儿的事,小蓟也不太记得,以为和尚说的是真话,当即也有了兴致,问他,这小掌柜的到底是怎么样个人。
和尚说:“我只问一句,你月钱多少?”
高良姜还没来得及和小蓟说工钱,不过光是为他给巡逻队赔礼道歉的那几桌酒菜,就够一般跑堂的两个月的月钱了。
小蓟道:“没钱。”
和尚说:“别委屈,厨子我也是白工。好了,自己慢慢琢磨他是个什么人吧。去门口守着,一会儿有人上门,好好伺候着。”
小蓟坐在大堂里,给自己泡了壶茶,边喝边想,掌柜是个什么人,他自己又是什么人,他从哪里来,到哪里去,他要干什么……想了半天,什么都没想到,脑袋里白茫茫一片,只飘着一句话:这什么茶?味儿呛。
怎么没有明前龙井?
这话从他脑子里飘过就飘过了,但是能听到他心里这句话的人估计要吸冷气,这小子估计是来历不小。自古茶有新旧,旧茶是普洱、铁观音好,醇香养胃,十年以上的老普洱,那值好些钱了,一般的大户人家都喝不起;但是说到新茶,则是越早越好,人人都道雨前龙井好,其实更好的是明前龙井。所谓雨前龙井,得是谷雨前摘的龙井茶叶,而明前龙井,则是清明前。
明前茶,经过了一个寒冬的蛰伏,香味和滋味都浓郁丰富,但是由于在清明前,刚开春不久,茶树发芽数量少,长得慢,能采摘的更少。
自古物以稀为贵。
以前明前龙井,那是直供皇家的贡品。当然,如今尽管皇帝没了,这茶也不是一般大户人家喝得起的。
喝了会儿茶,夕阳钟敲到了四点,太阳往西山里沉。再喝两杯茶,太阳就彻底沉了进去,天地间一片昏黄。
阿藏让小蓟把门口大红灯笼点上,关门。
整个前门这块儿的大小店铺也一家家也都关门了,空旷的大道上人影越来越少,偶尔见到几个巡逻警骑自行车从街上一闪而过。
阿藏喊了小蓟去厨房剥蒜,还没等小蓟说话,有敲门声,怯怯的,有些犹豫不决。小蓟上前开门,从门缝里闪进来两个人。
这两人一个灰色袄子,一个黑色袄子,两人熟门熟路找了个角落里的桌子坐下,灰衣服的客人冲小蓟一招手,道:“伙计,你家菜真不错,我哥俩想了一天,这不,天刚擦黑,我哥俩就来了。一会儿还有事儿,你快照着昨天的单子,再来一份一样,我哥俩吃了还有的出去忙活。”
小蓟昨儿吃晚饭的时候,听小高掌柜说了一句,知道原来这两个就是昨天阔绰的客人。客人点了什么菜,厨子肯定是知道。也没多问,直接进了厨房。
厨房里,阿藏像是未卜先知一样,铜锅子烧好了,让小蓟先端出去,他又忙着切羊肉卷,也端了出去。
外面俩客人正吃得热火朝天,一脑门子的热汗。可就吃成这样,这俩也没舍得把袄子脱脱。阿藏把羊肉盘子,不轻不重往桌上一放,灰衣服吃的欢脱,没留神,黑衣服下意识抬头一看,身形顿时又矮了几分,收了手,不敢伸筷子了。
“两位,有空多多惠顾。”阿藏说,眼皮子也没抬一下。
黑衣服的客人忙不迭点头,应声虫一般,“是、是。”直到看着阿藏进了厨房了里,黑衣服的客人才敢再伸筷子。
穿灰衣服的客人没注意,兀自吃得快活,百忙中抽空抬头问小蓟:“伙计,你店了有酒吗?吃得爷我一头大汗,你家有莲花白吗?”
喝酒这事儿,跟赏花一样,讲究四时有四韵,比如冬天,烫一壶黄酒,就着小菜,吃的浑身通畅温暖;夏天就该喝莲花白,用万寿山昆明湖白莲花的嫩蕊入酒,酿成清凉夏酒,夏日喝下去,从脑门凉到胃里,那叫一个熨贴。
莲花白就着火锅,倒也是钟吃法。
小蓟给上了两壶,又坐回柜台里了。
灰衣喝了两杯,劝黑衣也喝,说这酒醇,味道不输曾经大内的酒,黑衣服开始还不肯,灰衣笑道:“哥,你还真是老鼠胆儿,喝点怎么了?那些东西年前一定能都整齐,喝两杯误不了事。你说这家店也怪,开得前不着村后不着店的,要不是门口有俩灯笼照着,还真找不到。
“哥啊,一时的福就该一时享,喝。”说着硬是把酒盅塞到黑衣手里。
黑衣早就馋了,下意识左右一看,一仰头喝了,嘿,这味道可真不错,再走一个!
哥俩你劝我我劝你,一会儿的功夫两壶酒喝得一滴不剩,桌上的菜也吃的七七八八,这俩人扔下三个大洋,勾肩搭背、摇摇晃晃地走了。
小蓟上来收拾桌子,凳子边上看到十来根灰毛,看着像从皮衣上挠下来的,也没在意,把桌子收拾干净了,地扫了,两手揣着等小掌柜回来。昨天他俩比划,尚且没有分出胜负,小蓟感觉两人的功夫似是一脉同源,那找回自己的身世,也多了一点头绪。
小蓟抱着手炉想心事,却不知他两壶莲花白,可把街坊郭三爷给害苦了。郭三爷是谁?那是这条街上有名的一个玩主,玩画眉相当的厉害,伺候画眉比伺候媳妇儿还勤,他可以一个月不跟媳妇儿一个被窝睡,却不能一天不溜鸟。他家画眉住的是鎏金的鸟笼,盖的是云锦的罩子,喝的水都是买的玉泉山甜水。
他这般伺候着,他家画眉也给他长脸,头长喙薄直、眼大眉白亮,一身的羽毛滑亮,力压群鸟。画眉讲究溜,别的鸟爱早上出去,跟主人茶楼、大街地跑,呼吸新鲜空气,他家这鸟不好热闹,独喜欢黎明、黄昏半明不昧的气氛,那会儿特别活跃,上蹿下跳的,要不带它出去就扯着嗓子地叫,能把嗓子叫出血来。
郭三爷这辈子没迁就过谁,就是当初新政.府上台,断了旗人的皇粮,他也没眨半下眼睛,全城的旗人忙着改姓,他也没动,全家儿女都还是姓郭罗。私底下他跟街坊说,这是为了留住镶黄旗的气节,没准哪天,他们的皇帝,还会回来!
就这么宁死不屈的主,迁就他那画眉到不行,因着这画眉的习惯,他天不亮就收拾起床,两眼困得睁不开也带着画眉满城地溜,等黄昏大家都回家吃晚饭了,他还带着他的宝贝画眉,出去再晃荡一圈。
每天也不干活挣钱,就溜鸟,早些年他家媳妇儿还劝劝,后来见说的不听,夫妻俩急了还为这事儿吵架,也就不说了。
尤其这几年,郭三爷得了现在这神鸟,更是伺候得精心,一天到晚,心头上只有这只鸟。尤其是跟别的玩主交流,这画眉太给他长脸,每回都满面红光回来。
今天傍晚,照例郭三爷带祖宗出去遛弯,今天走的有些远了,回来就晚了些,大街上一个人没有。他边走边哼小曲,提着鸟笼跟他家画眉逗趣。走着走着,看到对面走过来两个人,这两人远远看着真奇怪,身子矮小不说,怎么头还有点儿尖,耳朵也有些大。
黑咕隆咚的看不清,郭三爷盯着那两人。那两人勾肩搭背,越走越近,凑着煤油路灯一看,这两人长着好大的老鼠头,四只圆溜溜的黑眼珠子闪着凶光。
郭三爷一屁股坐到了地上。
俩鼠头人身的妖怪没意识到现形了,还咧着嘴冲郭三爷一笑。
这一笑郭三爷完咯,一下就把手上的鸟笼子扔了,笼子砸碎了,画眉飞走了,郭三爷瘫了,尿了一裤子,爬不起来。
俩鼠妖喝醉了,指着地上的郭三爷哈哈一乐,摇着细尾巴走远了。
郭三爷躺在上混身发凉,抖成一团,脑子发热,像是要死过去。有人在身后问,“三爷,你怎么了?”
郭三爷回头一看,眼泪下来了,伸出手来:“小高掌柜,救我——”
“姥爷……姥爷他当天就回去了,再没来过。”高良姜听着二表姐的话不对,心中慌张,忙又问,“姥爷丢了?”
惠姑瞧着“表弟”的脸色不似作伪,也吓了一跳,正色道:“表弟你可别吓你表姐,姥爷不在你这儿能去哪儿?你说清楚,他老人家什么时候从你这儿走的?”
高良姜真急了,把阿藏也叫出来问。但是那天晚上,那吉前脚走了,阿藏后脚才来,他更不知道。高良姜鼻头的汗都出来了,惠姑一个正儿八经的姑娘家,也是急的没主意,慌慌张张要出去找人,高良姜一把拉住她,从前门到西直门外的姥爷家,中间的路四通八达,一条路一条路地找,找到正月十五也找不见。
丢了人,还是先找官府。北京城毕竟是大地方,处处有巡警,先去警署找人。
惠姑拉着“表弟”的衣服,不愿她去,警署那帮人惹不起,平头老百姓都躲着他们。他们不找你麻烦还好,真要去没准惹得一身骚,都是些吃白饭的玩意儿,不准去。
高良姜拍拍二表姐的手,让她放心,告诉她今时不同往日,你表弟跟警署巡逻大队的队长有点儿交情,这点儿小忙,他没有不答应的,说完直奔门外。惠姑没追得上,回了大堂里跺脚,回头一看这店里俩伙计都盯着她看,又急又臊,扭身往家去,赶紧告诉家里人去。
店里就剩阿藏和小蓟两人,这两人无话可言,一个去了厨房,一个留在大厅里收拾碗筷。
小蓟不爱说话,更不爱招呼客人,店里冷冷清清,就是有人本来想来吃饭,从门口经过,探头看一眼也走了。到了下午三点多,还是一个客人没上门,小掌柜的也没回来。小蓟在门口看了几回,都没看见掌柜的身影,跟厨子说了一声,打算出去找人。
阿藏把人拦下了,道:“这北京城你待了几天,他待了多少年?你出去找人,一会儿我们还得出去找你,寒天腊月北风吹的,别让厨子我吃这个苦。”
小蓟没听他的。
阿藏又道:“一会儿就有客人上门,到时候我一个人,做不成生意,少了一大笔进项,掌柜的要怪罪下来准赶你走。不妨卖你个好,告诉你实话厨子我在这里干了四五年了,掌柜的脾气了解的透透的,你别看他跟你嬉皮笑脸像是好说话,实际上可是个狠主。”
女鬼附身那会儿的事,小蓟也不太记得,以为和尚说的是真话,当即也有了兴致,问他,这小掌柜的到底是怎么样个人。
和尚说:“我只问一句,你月钱多少?”
高良姜还没来得及和小蓟说工钱,不过光是为他给巡逻队赔礼道歉的那几桌酒菜,就够一般跑堂的两个月的月钱了。
小蓟道:“没钱。”
和尚说:“别委屈,厨子我也是白工。好了,自己慢慢琢磨他是个什么人吧。去门口守着,一会儿有人上门,好好伺候着。”
小蓟坐在大堂里,给自己泡了壶茶,边喝边想,掌柜是个什么人,他自己又是什么人,他从哪里来,到哪里去,他要干什么……想了半天,什么都没想到,脑袋里白茫茫一片,只飘着一句话:这什么茶?味儿呛。
怎么没有明前龙井?
这话从他脑子里飘过就飘过了,但是能听到他心里这句话的人估计要吸冷气,这小子估计是来历不小。自古茶有新旧,旧茶是普洱、铁观音好,醇香养胃,十年以上的老普洱,那值好些钱了,一般的大户人家都喝不起;但是说到新茶,则是越早越好,人人都道雨前龙井好,其实更好的是明前龙井。所谓雨前龙井,得是谷雨前摘的龙井茶叶,而明前龙井,则是清明前。
明前茶,经过了一个寒冬的蛰伏,香味和滋味都浓郁丰富,但是由于在清明前,刚开春不久,茶树发芽数量少,长得慢,能采摘的更少。
自古物以稀为贵。
以前明前龙井,那是直供皇家的贡品。当然,如今尽管皇帝没了,这茶也不是一般大户人家喝得起的。
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阿藏让小蓟把门口大红灯笼点上,关门。
整个前门这块儿的大小店铺也一家家也都关门了,空旷的大道上人影越来越少,偶尔见到几个巡逻警骑自行车从街上一闪而过。
阿藏喊了小蓟去厨房剥蒜,还没等小蓟说话,有敲门声,怯怯的,有些犹豫不决。小蓟上前开门,从门缝里闪进来两个人。
这两人一个灰色袄子,一个黑色袄子,两人熟门熟路找了个角落里的桌子坐下,灰衣服的客人冲小蓟一招手,道:“伙计,你家菜真不错,我哥俩想了一天,这不,天刚擦黑,我哥俩就来了。一会儿还有事儿,你快照着昨天的单子,再来一份一样,我哥俩吃了还有的出去忙活。”
小蓟昨儿吃晚饭的时候,听小高掌柜说了一句,知道原来这两个就是昨天阔绰的客人。客人点了什么菜,厨子肯定是知道。也没多问,直接进了厨房。
厨房里,阿藏像是未卜先知一样,铜锅子烧好了,让小蓟先端出去,他又忙着切羊肉卷,也端了出去。
外面俩客人正吃得热火朝天,一脑门子的热汗。可就吃成这样,这俩也没舍得把袄子脱脱。阿藏把羊肉盘子,不轻不重往桌上一放,灰衣服吃的欢脱,没留神,黑衣服下意识抬头一看,身形顿时又矮了几分,收了手,不敢伸筷子了。
“两位,有空多多惠顾。”阿藏说,眼皮子也没抬一下。
黑衣服的客人忙不迭点头,应声虫一般,“是、是。”直到看着阿藏进了厨房了里,黑衣服的客人才敢再伸筷子。
穿灰衣服的客人没注意,兀自吃得快活,百忙中抽空抬头问小蓟:“伙计,你店了有酒吗?吃得爷我一头大汗,你家有莲花白吗?”
喝酒这事儿,跟赏花一样,讲究四时有四韵,比如冬天,烫一壶黄酒,就着小菜,吃的浑身通畅温暖;夏天就该喝莲花白,用万寿山昆明湖白莲花的嫩蕊入酒,酿成清凉夏酒,夏日喝下去,从脑门凉到胃里,那叫一个熨贴。
莲花白就着火锅,倒也是钟吃法。
小蓟给上了两壶,又坐回柜台里了。
灰衣喝了两杯,劝黑衣也喝,说这酒醇,味道不输曾经大内的酒,黑衣服开始还不肯,灰衣笑道:“哥,你还真是老鼠胆儿,喝点怎么了?那些东西年前一定能都整齐,喝两杯误不了事。你说这家店也怪,开得前不着村后不着店的,要不是门口有俩灯笼照着,还真找不到。
“哥啊,一时的福就该一时享,喝。”说着硬是把酒盅塞到黑衣手里。
黑衣早就馋了,下意识左右一看,一仰头喝了,嘿,这味道可真不错,再走一个!
哥俩你劝我我劝你,一会儿的功夫两壶酒喝得一滴不剩,桌上的菜也吃的七七八八,这俩人扔下三个大洋,勾肩搭背、摇摇晃晃地走了。
小蓟上来收拾桌子,凳子边上看到十来根灰毛,看着像从皮衣上挠下来的,也没在意,把桌子收拾干净了,地扫了,两手揣着等小掌柜回来。昨天他俩比划,尚且没有分出胜负,小蓟感觉两人的功夫似是一脉同源,那找回自己的身世,也多了一点头绪。
小蓟抱着手炉想心事,却不知他两壶莲花白,可把街坊郭三爷给害苦了。郭三爷是谁?那是这条街上有名的一个玩主,玩画眉相当的厉害,伺候画眉比伺候媳妇儿还勤,他可以一个月不跟媳妇儿一个被窝睡,却不能一天不溜鸟。他家画眉住的是鎏金的鸟笼,盖的是云锦的罩子,喝的水都是买的玉泉山甜水。
他这般伺候着,他家画眉也给他长脸,头长喙薄直、眼大眉白亮,一身的羽毛滑亮,力压群鸟。画眉讲究溜,别的鸟爱早上出去,跟主人茶楼、大街地跑,呼吸新鲜空气,他家这鸟不好热闹,独喜欢黎明、黄昏半明不昧的气氛,那会儿特别活跃,上蹿下跳的,要不带它出去就扯着嗓子地叫,能把嗓子叫出血来。
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每天也不干活挣钱,就溜鸟,早些年他家媳妇儿还劝劝,后来见说的不听,夫妻俩急了还为这事儿吵架,也就不说了。
尤其这几年,郭三爷得了现在这神鸟,更是伺候得精心,一天到晚,心头上只有这只鸟。尤其是跟别的玩主交流,这画眉太给他长脸,每回都满面红光回来。
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黑咕隆咚的看不清,郭三爷盯着那两人。那两人勾肩搭背,越走越近,凑着煤油路灯一看,这两人长着好大的老鼠头,四只圆溜溜的黑眼珠子闪着凶光。
郭三爷一屁股坐到了地上。
俩鼠头人身的妖怪没意识到现形了,还咧着嘴冲郭三爷一笑。
这一笑郭三爷完咯,一下就把手上的鸟笼子扔了,笼子砸碎了,画眉飞走了,郭三爷瘫了,尿了一裤子,爬不起来。
俩鼠妖喝醉了,指着地上的郭三爷哈哈一乐,摇着细尾巴走远了。
郭三爷躺在上混身发凉,抖成一团,脑子发热,像是要死过去。有人在身后问,“三爷,你怎么了?”
郭三爷回头一看,眼泪下来了,伸出手来:“小高掌柜,救我——”