42.突发事件
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此为防盗章
然而,两个人谁也没想到的是,佳瑶晚饭的时候没有醒, 一睡就睡到了半夜时分。
本来唐简川想着佳瑶睡着, 自己今天也有点累,之前的昼夜颠倒的“时差”还没倒过来, 就跑到客房想睡一会儿。这“一会儿”就变成了四个小时,从下午三点一直睡到晚上七点, 他睁开眼的时候天都黑了。
唐简川清醒过来的第一反应就是:佳瑶一定醒了!结果等走到卧室一看,佳瑶还没有醒。唐简川当下就皱了眉, 这也睡太久了吧。他小心翼翼地走过去,借着床头的小夜灯仔细观察佳瑶,脸颊红扑扑地,额头出了细细的汗,想来是热的。同时唐简川也松了一口气,出了汗就好, 起码没有发烧。
唐简川想要叫醒佳瑶, 不忍心, 干脆就搬了一个椅子在床边坐下来, 手里捧着平板把亮度调到最低,戴上耳机继续看昨晚没看完的那一半影片。
等到影片的片尾曲都播完,循环播放的设置使得影片又从头开始了一次,伴着熟悉的开头曲调和那只飞舞的龙,唐简川才发现,后半部影片演了什么他根本没注意,心思全在身边的人身上了。
看一眼平板上方的时间,晚上九点,佳瑶还没有醒来,如果不是她呼吸明显,唐简川都要怀疑她是不是出了什么问题了。
其实唐简川哪里知道,佳瑶早上醒的迟看起来睡了很久的懒觉,是因为她睡得晚,晚到已经凌晨了她还没什么睡意,不知道是不是因为累过头所以睡不着了。困意来袭的时候,天已经快亮了。所以虽然她起的迟,但是真的没有睡很久。
唐简川觉得不能再让佳瑶这么睡下去了,怎么也得在十二点之前叫醒她。不过,在叫醒她之前,他还是先把食物准备好吧,这样醒来就能吃了。
唐简川在厨房里看了一圈,最后定下一份菜谱:猪骨粥、水晶虾饺、金钱肚。
细长的五常香米洗净,放在温水中泡一会儿。在泡米的时候将排骨洗净入水煮开,唐简川看着锅里翻滚的七八块小排骨,想着佳瑶上午时吃的东西,计算着这些东西够不够吃。等到猪骨的血水和骨头沫都煮出来撇掉,将骨头捞出来放到大碗里。
然后唐简川开始压姜水,本来煮粥应该放姜丝的,不过想到佳瑶对姜的抗拒,还是压成姜汁放到里面一起煮的好。
紫砂锅锅底涂一层食用橄榄油,加入泡好的香米、淖过的猪骨和压出来的两匙姜汁,按下煮粥键等着煮熟就行了。
金钱肚也很好做。这个金钱肚是唐简川特意跟牛肉铺的老板预定的,这种食物因为口感嫩滑有弹性,不论老人还是小孩都能吃,所以卖的特别好,不提前订都买不到的——毕竟牛虽然有四个胃,真正的卫却只有这一个。
用小苏打洗干净里面的脏东西,唐简川怕有苏打水残留,放在水龙头下反复冲了三四次才放到锅里和加了花椒、大料、陈皮、生姜、葱、蒜的调料盒一起放进水里头开始煮,大火煮开后加入料酒、米醋、蚝油,再煮一分钟捞出来清洗干净放在沥水架上沥水——等吃之前再拌,口味才会新鲜。
做完这些,唐简川抬头看看时间,还有一刻钟到十点,要快点了,不然来不及了。
做水晶虾饺,最好用新鲜的虾煮熟取仁,配以精肉、胡萝卜剁成馅。然而,唐简川在冰箱和冰柜里翻了好久,都没有找到之前采购的速冻虾仁,难道是用完了?唐简川心想。
唐简川在厨房里转了半圈,最后目光落在水槽边上的一个塑料盆里。塑料盆里养着的是十几只大虾,本来打算昨天晚上做菜用的,不过没想到下午出了意外导致暂停营业,唐简川就把虾养在了水里,本来想着今天做虾仁炒饭的,结果佳瑶一出现,他就好像什么都忘了。
唐简川自嘲地笑笑,怎么三十来岁的人了,还像个二十出头的毛头小子一样,见到喜欢的人就什么都想不起来、心里眼里都是她?不过,唐简川回想一下自己二十出头的样子,好像也没有过真正地为哪个女生心动到什么都忘了。难道是青春期开始的比较晚?
唐简川一边胡思乱想着,一边拿了牙签剔虾线去虾壳,然后把虾仁和精肉分别洗干净剁成馅,再拌入胡萝卜碎,倒入适量的橄榄油、生抽、蚝油,加入一勺盐搅拌均匀。
此时紫砂锅里的猪骨粥已经煮的差不多了,唐简川掀开盖子往锅里加入香葱丝、一勺盐、半勺细砂糖,用勺子搅了搅,重新盖上盖子焖着。
放下勺子转身回去准备去和面包虾饺的时候,唐简川停住了。厨房的门口站着一个人,身后的灯光将那人的影子拉的长长的,投在琉璃台的面案上。
唐简川转过头,看到佳瑶倚靠着厨房门框,双臂抱在胸前,一双大眼睛正直直地盯着自己,在两人目光相遇时,对他露出一个笑容。
唐简川下意识地也咧开嘴露出一个笑,笑完了才觉得自己有点傻。
“什么时候来的?”唐简川看她穿着薄薄的羊毛衫,外头只披了一件外套,“怎么不多穿点,不冷吗?我放了羽绒服在床边上。”
“你开始处理虾线的时候,不冷的。”佳瑶回答了唐简川的问题,然后反问他,“你怎么不叫醒我的,我一睁眼天都黑了,再一看时间都半夜了。”
“感冒的人容易困,再说多睡一会儿又没有关系。”唐简川一边同佳瑶说话,一边和面擀皮包虾饺。
佳瑶看了就十分感兴趣,撸了一把袖子要去洗手:“我帮你,我会包饺子。”
唐简川心想那就包吧,两个人一起包还快一点。结果……佳瑶会包饺子是没错,包的还挺好,不过她以为包饺子是包水饺,以至于她包的饺子比唐简川大了一倍还多,最后蒸的时候,不出意外的饺子皮被馅撑破了。
也幸亏了佳瑶才包完一个,花卷和馒头就凑过来蹭她的腿,她就放下跑去玩了,不然还不知道有多少虾饺遭殃。
佳瑶在前厅才同花卷和馒头玩了一会儿,唐简川就端着煮好的猪骨粥、蒸好的水晶虾饺和拌好的金钱肚走过来了。
佳瑶鼻子好使,一下子就闻到了香味。她拍拍花卷和馒头的头,站起来走到桌边,好奇地看。金钱肚她认识,水晶虾饺她有做也知道,“紫砂锅里是什么啊?好香呢!”
唐简川从后厨拿了两幅碗筷放到桌上,掀开盖子告诉佳瑶:“猪骨粥。”然后特意补充了一句,“没放姜。”
佳瑶站在桌边看着唐简川从紫砂锅里往外盛粥,细长洁白的香米装在金边花瓷碗里,飘来阵阵香气,光看着就让人胃口大开。尤其在唐简川滴了两滴香油后,更是让佳瑶忍不住流口水——将近十二个小时没吃东西,她现在很饿。
佳瑶抬起手蹭蹭下巴,确定没有口水流出来。不过,正蹭着她的小腿的两只狗却是早已忍不住,张着嘴吐着舌头哈哧哈哧的,口水沿着下颌滴在佳瑶脚边的地面上。
此时唐简川已经揭开了水晶虾饺的蒸屉,一颗颗小巧可爱的虾饺卧在蒸屉上,洁白晶莹,皮薄如纸,里面的馅料隐约可见。嗯,除了破了皮的那个比较破坏美感。
佳瑶看着就忍不住想要动手捏一个吃。手才伸出去,就被唐简川给拍了一下,佳瑶怒视之:为什么要阻拦我品尝美食?
唐简川指指角落的洗手盆:“去洗手。”
“哦。”佳瑶乖乖地走过去洗手了。
等她回来的时候,唐简川也刚好把花卷和馒头的食盆放在地上,他拍拍两只狗的头,语气轻快地说:“今晚开恩,给你们加餐。”
佳瑶低头看了一眼,不是狗粮也不是肉骨头,而是两只狗罐头。她以前听说,狗罐头里盐分比较多,不好给狗狗多吃,听唐简川话里的意思,也很少给他们吃,今晚是特例。
等到唐简川洗了手,在佳瑶对面坐下来,她才拿起筷子对他微笑着说“我开动啦”。佳瑶首先夹了一筷子的金钱肚,唐简川煮的时候火候刚刚好,使得金钱肚口感嫩滑咬起来非常有弹性,调料里面除了生抽、香醋、鸡精这些常用的,似乎还有麻油、白胡椒和海鲜酱,吃起来口感很是与众不同。
吃了一口金钱肚,佳瑶又夹了一只水晶虾饺。唐简川包的水晶虾饺非常小巧可爱,一口一个,吃到嘴里只觉得口感柔韧爽滑清鲜,好吃的佳瑶都眯起了眼睛。
“真的,真的太好吃了!”佳瑶咽下一只虾饺,十分享受的样子。
“慢慢吃,别着急。”唐简川用自己还没用过的筷子又夹了一只虾饺,放到佳瑶面前的盘子里,“刚出锅,还有些烫。”
佳瑶点着头答应着,低下头去端一旁的粥碗想要尝一尝猪骨粥,却发现唐简川收回去的手背上通红一片。
“你的手怎么了?烫着了么?”佳瑶放下筷子想要抓过他的手看一下,却被唐简川不经意地躲了过去。
“没事,热气烫了一下而已。”唐简川轻描淡写地说,然后催促佳瑶快点吃东西,不然一会儿凉了。
佳瑶看了看他的手背,没说什么,端起粥碗开始喝粥,心里却在腹诽:说有些烫慢慢吃的是你,催人家快吃怕凉了的也是你,到底有没有个准儿啊?
有没有准儿这个事,可能唐简川自己也不知道。他只是怕她吃快了怕烫着吃慢了怕凉了。这个,可能和某些家长对孩子“捧在手心怕摔着含在嘴里怕化了”,有异曲同工之妙吧。
不知道究竟要如何对她好才好。
听到黄鹂的这句话,佳瑶开心地乐起来,“是吧是吧,好多人都这样说呢!”
对于佳瑶的顺杆爬,秦楚完全不想做任何评论。
倒是唐简川,饶有趣味地偏着头看佳瑶,看到她脸上得意而狡黠的笑容,调皮又傲娇。唐简川觉得,那一刻他是相信世界上有丘比特这种天使的,因为他的心上中了一箭。
“佳瑶姐,”一直不做声的程芸突然开口了,然后像是想起了什么似的,问:“我可以叫你佳瑶姐吗?”
佳瑶点头,“当然可以啊。”然后转头看一眼身旁的秦楚,“还从来没人管我叫过姐呢,都是我管别人叫姐!”
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然而,两个人谁也没想到的是,佳瑶晚饭的时候没有醒, 一睡就睡到了半夜时分。
本来唐简川想着佳瑶睡着, 自己今天也有点累,之前的昼夜颠倒的“时差”还没倒过来, 就跑到客房想睡一会儿。这“一会儿”就变成了四个小时,从下午三点一直睡到晚上七点, 他睁开眼的时候天都黑了。
唐简川清醒过来的第一反应就是:佳瑶一定醒了!结果等走到卧室一看,佳瑶还没有醒。唐简川当下就皱了眉, 这也睡太久了吧。他小心翼翼地走过去,借着床头的小夜灯仔细观察佳瑶,脸颊红扑扑地,额头出了细细的汗,想来是热的。同时唐简川也松了一口气,出了汗就好, 起码没有发烧。
唐简川想要叫醒佳瑶, 不忍心, 干脆就搬了一个椅子在床边坐下来, 手里捧着平板把亮度调到最低,戴上耳机继续看昨晚没看完的那一半影片。
等到影片的片尾曲都播完,循环播放的设置使得影片又从头开始了一次,伴着熟悉的开头曲调和那只飞舞的龙,唐简川才发现,后半部影片演了什么他根本没注意,心思全在身边的人身上了。
看一眼平板上方的时间,晚上九点,佳瑶还没有醒来,如果不是她呼吸明显,唐简川都要怀疑她是不是出了什么问题了。
其实唐简川哪里知道,佳瑶早上醒的迟看起来睡了很久的懒觉,是因为她睡得晚,晚到已经凌晨了她还没什么睡意,不知道是不是因为累过头所以睡不着了。困意来袭的时候,天已经快亮了。所以虽然她起的迟,但是真的没有睡很久。
唐简川觉得不能再让佳瑶这么睡下去了,怎么也得在十二点之前叫醒她。不过,在叫醒她之前,他还是先把食物准备好吧,这样醒来就能吃了。
唐简川在厨房里看了一圈,最后定下一份菜谱:猪骨粥、水晶虾饺、金钱肚。
细长的五常香米洗净,放在温水中泡一会儿。在泡米的时候将排骨洗净入水煮开,唐简川看着锅里翻滚的七八块小排骨,想着佳瑶上午时吃的东西,计算着这些东西够不够吃。等到猪骨的血水和骨头沫都煮出来撇掉,将骨头捞出来放到大碗里。
然后唐简川开始压姜水,本来煮粥应该放姜丝的,不过想到佳瑶对姜的抗拒,还是压成姜汁放到里面一起煮的好。
紫砂锅锅底涂一层食用橄榄油,加入泡好的香米、淖过的猪骨和压出来的两匙姜汁,按下煮粥键等着煮熟就行了。
金钱肚也很好做。这个金钱肚是唐简川特意跟牛肉铺的老板预定的,这种食物因为口感嫩滑有弹性,不论老人还是小孩都能吃,所以卖的特别好,不提前订都买不到的——毕竟牛虽然有四个胃,真正的卫却只有这一个。
用小苏打洗干净里面的脏东西,唐简川怕有苏打水残留,放在水龙头下反复冲了三四次才放到锅里和加了花椒、大料、陈皮、生姜、葱、蒜的调料盒一起放进水里头开始煮,大火煮开后加入料酒、米醋、蚝油,再煮一分钟捞出来清洗干净放在沥水架上沥水——等吃之前再拌,口味才会新鲜。
做完这些,唐简川抬头看看时间,还有一刻钟到十点,要快点了,不然来不及了。
做水晶虾饺,最好用新鲜的虾煮熟取仁,配以精肉、胡萝卜剁成馅。然而,唐简川在冰箱和冰柜里翻了好久,都没有找到之前采购的速冻虾仁,难道是用完了?唐简川心想。
唐简川在厨房里转了半圈,最后目光落在水槽边上的一个塑料盆里。塑料盆里养着的是十几只大虾,本来打算昨天晚上做菜用的,不过没想到下午出了意外导致暂停营业,唐简川就把虾养在了水里,本来想着今天做虾仁炒饭的,结果佳瑶一出现,他就好像什么都忘了。
唐简川自嘲地笑笑,怎么三十来岁的人了,还像个二十出头的毛头小子一样,见到喜欢的人就什么都想不起来、心里眼里都是她?不过,唐简川回想一下自己二十出头的样子,好像也没有过真正地为哪个女生心动到什么都忘了。难道是青春期开始的比较晚?
唐简川一边胡思乱想着,一边拿了牙签剔虾线去虾壳,然后把虾仁和精肉分别洗干净剁成馅,再拌入胡萝卜碎,倒入适量的橄榄油、生抽、蚝油,加入一勺盐搅拌均匀。
此时紫砂锅里的猪骨粥已经煮的差不多了,唐简川掀开盖子往锅里加入香葱丝、一勺盐、半勺细砂糖,用勺子搅了搅,重新盖上盖子焖着。
放下勺子转身回去准备去和面包虾饺的时候,唐简川停住了。厨房的门口站着一个人,身后的灯光将那人的影子拉的长长的,投在琉璃台的面案上。
唐简川转过头,看到佳瑶倚靠着厨房门框,双臂抱在胸前,一双大眼睛正直直地盯着自己,在两人目光相遇时,对他露出一个笑容。
唐简川下意识地也咧开嘴露出一个笑,笑完了才觉得自己有点傻。
“什么时候来的?”唐简川看她穿着薄薄的羊毛衫,外头只披了一件外套,“怎么不多穿点,不冷吗?我放了羽绒服在床边上。”
“你开始处理虾线的时候,不冷的。”佳瑶回答了唐简川的问题,然后反问他,“你怎么不叫醒我的,我一睁眼天都黑了,再一看时间都半夜了。”
“感冒的人容易困,再说多睡一会儿又没有关系。”唐简川一边同佳瑶说话,一边和面擀皮包虾饺。
佳瑶看了就十分感兴趣,撸了一把袖子要去洗手:“我帮你,我会包饺子。”
唐简川心想那就包吧,两个人一起包还快一点。结果……佳瑶会包饺子是没错,包的还挺好,不过她以为包饺子是包水饺,以至于她包的饺子比唐简川大了一倍还多,最后蒸的时候,不出意外的饺子皮被馅撑破了。
也幸亏了佳瑶才包完一个,花卷和馒头就凑过来蹭她的腿,她就放下跑去玩了,不然还不知道有多少虾饺遭殃。
佳瑶在前厅才同花卷和馒头玩了一会儿,唐简川就端着煮好的猪骨粥、蒸好的水晶虾饺和拌好的金钱肚走过来了。
佳瑶鼻子好使,一下子就闻到了香味。她拍拍花卷和馒头的头,站起来走到桌边,好奇地看。金钱肚她认识,水晶虾饺她有做也知道,“紫砂锅里是什么啊?好香呢!”
唐简川从后厨拿了两幅碗筷放到桌上,掀开盖子告诉佳瑶:“猪骨粥。”然后特意补充了一句,“没放姜。”
佳瑶站在桌边看着唐简川从紫砂锅里往外盛粥,细长洁白的香米装在金边花瓷碗里,飘来阵阵香气,光看着就让人胃口大开。尤其在唐简川滴了两滴香油后,更是让佳瑶忍不住流口水——将近十二个小时没吃东西,她现在很饿。
佳瑶抬起手蹭蹭下巴,确定没有口水流出来。不过,正蹭着她的小腿的两只狗却是早已忍不住,张着嘴吐着舌头哈哧哈哧的,口水沿着下颌滴在佳瑶脚边的地面上。
此时唐简川已经揭开了水晶虾饺的蒸屉,一颗颗小巧可爱的虾饺卧在蒸屉上,洁白晶莹,皮薄如纸,里面的馅料隐约可见。嗯,除了破了皮的那个比较破坏美感。
佳瑶看着就忍不住想要动手捏一个吃。手才伸出去,就被唐简川给拍了一下,佳瑶怒视之:为什么要阻拦我品尝美食?
唐简川指指角落的洗手盆:“去洗手。”
“哦。”佳瑶乖乖地走过去洗手了。
等她回来的时候,唐简川也刚好把花卷和馒头的食盆放在地上,他拍拍两只狗的头,语气轻快地说:“今晚开恩,给你们加餐。”
佳瑶低头看了一眼,不是狗粮也不是肉骨头,而是两只狗罐头。她以前听说,狗罐头里盐分比较多,不好给狗狗多吃,听唐简川话里的意思,也很少给他们吃,今晚是特例。
等到唐简川洗了手,在佳瑶对面坐下来,她才拿起筷子对他微笑着说“我开动啦”。佳瑶首先夹了一筷子的金钱肚,唐简川煮的时候火候刚刚好,使得金钱肚口感嫩滑咬起来非常有弹性,调料里面除了生抽、香醋、鸡精这些常用的,似乎还有麻油、白胡椒和海鲜酱,吃起来口感很是与众不同。
吃了一口金钱肚,佳瑶又夹了一只水晶虾饺。唐简川包的水晶虾饺非常小巧可爱,一口一个,吃到嘴里只觉得口感柔韧爽滑清鲜,好吃的佳瑶都眯起了眼睛。
“真的,真的太好吃了!”佳瑶咽下一只虾饺,十分享受的样子。
“慢慢吃,别着急。”唐简川用自己还没用过的筷子又夹了一只虾饺,放到佳瑶面前的盘子里,“刚出锅,还有些烫。”
佳瑶点着头答应着,低下头去端一旁的粥碗想要尝一尝猪骨粥,却发现唐简川收回去的手背上通红一片。
“你的手怎么了?烫着了么?”佳瑶放下筷子想要抓过他的手看一下,却被唐简川不经意地躲了过去。
“没事,热气烫了一下而已。”唐简川轻描淡写地说,然后催促佳瑶快点吃东西,不然一会儿凉了。
佳瑶看了看他的手背,没说什么,端起粥碗开始喝粥,心里却在腹诽:说有些烫慢慢吃的是你,催人家快吃怕凉了的也是你,到底有没有个准儿啊?
有没有准儿这个事,可能唐简川自己也不知道。他只是怕她吃快了怕烫着吃慢了怕凉了。这个,可能和某些家长对孩子“捧在手心怕摔着含在嘴里怕化了”,有异曲同工之妙吧。
不知道究竟要如何对她好才好。
听到黄鹂的这句话,佳瑶开心地乐起来,“是吧是吧,好多人都这样说呢!”
对于佳瑶的顺杆爬,秦楚完全不想做任何评论。
倒是唐简川,饶有趣味地偏着头看佳瑶,看到她脸上得意而狡黠的笑容,调皮又傲娇。唐简川觉得,那一刻他是相信世界上有丘比特这种天使的,因为他的心上中了一箭。
“佳瑶姐,”一直不做声的程芸突然开口了,然后像是想起了什么似的,问:“我可以叫你佳瑶姐吗?”
佳瑶点头,“当然可以啊。”然后转头看一眼身旁的秦楚,“还从来没人管我叫过姐呢,都是我管别人叫姐!”