27.斗厨艺
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她负手走到两人中央：“虽说君子远庖厨，但既然是比试，不如比一比谁的厨艺更好？”
丁大壮激动得差点笑出声来，别看他生得瘦弱，但是在吃这个方面还是颇有造诣。山头上没什么其他事儿好做，他便潜心研究如何将山上的野味做成珍馐美食。
谭青玄是想到了这一成，所以想让丁大壮给管仁一个下马威，杀杀他的威风。谁让他此前那般孟浪。
但管仁面色沉着，朗声道：“既然是要比，那便加大筹码。输的人要包了山上一个月的伙食。少当家的，你觉得如何？”
谭青玄顿时觉得不妙，正要反驳。可管仁话中带着挑衅。丁大壮哪里禁得住激将法，立刻接受了挑战。
于是一众山匪挤到了厨房外，谭青玄站在最前方观战。屋子里一阵烟火缭绕，丁大壮驾轻就熟地准备了起来。而管仁却连如何生火都不知道。
谭青玄醉翁之意不在酒，她不动声色地跟那些山匪站在一处，三言两语就攀谈了起来。
她在记录不少朝臣的发家史的时候，都是靠着一身套话的好本事。每每状似不经意地和其家中家丁和丫鬟攀谈未几，就将人家的过往掀了个底朝天。而对方还浑然不觉。
事后，这些人回忆起来，便觉得好像是被下了迷药一般。不知怎么的，就竹筒倒豆子一般把该说不该说的都吐露了出来。
管仁好不容易生起了火，抹了把脸上的灰。抬头一看，谭青玄正和几个山匪蹲在墙角聊得热火朝天，丝毫没有一点书香门第大家闺秀的模样。
而一旁的丁大壮却是似模似样，正在熬一锅秘制的酱料。鲜香已经扑鼻而来。
谭青玄嗅着这香气，顿觉食指大动。原本她只想看管仁出糗，没想到还能享受美味珍馐。真是意外收获。
“你们少当家的真厉害。一定是自小娘亲不在身边，所以学会了自己照顾自己。”
“可不是么。”年长些的山匪陵叔缕着胡须道，“少当家的当年上山的时候也不过七岁。起初还白白胖胖的，后来就日渐消瘦。真是可怜。”
能不可怜么，被一群糙老爷们儿拉扯大，肯定没少受苦。谭青玄扫了眼四下，忽然觉得有些奇怪。这年长一些的山匪好像是这里年岁最大的了，但看起来也不过是将近而立之年。
其余都是些青壮年男子。她此前研读临安县志的时候，所知的是，这狂风寨扎根在临安县旁已经有四五十年了。
可是按照这些人的年龄来推算，他们上山应该也就十来年的事情。可要说他们和八王爷有莫大的牵连把。
八王爷遇到他们的时候，也只是几年前的事情。这着实有些说不过去。
正思忖间，周围的山匪们忽然发出了一阵惊呼。谭青玄转头一瞧，丁大壮已经掂着锅，锅里火焰熊熊燃起。而一旁的管仁却还在摘菜，他虽然进程缓慢，但每一个动作都赏心悦目。仿佛并不是在摘菜，而是在工笔勾勒一幅美人图。
管仁将菜叶子都摘了下来，丢进了过来，胡乱翻炒了几下。不一会儿，一股焦糊味便传了过来。丁大壮放肆地嘲笑了起来。
管仁置若罔闻，又从水里捞出了一条鱼。谭青玄正要看管仁怎么对付这条鱼，只见他锅也不刷，倒了些水进去，便将一条活生生的鱼丢进了水中。顿时水花四溅。
他退后了一步，锅盖啪地将那条鱼盖了下去。在场打家劫舍穷凶极恶的山匪，纷纷露出了恐惧的神色。
丁大壮则光顾着吸引谭青玄的注意力，夸张地将瓜果蔬菜抛到半空中。然后唰唰唰一阵刀光剑影，便将菜整齐地切了下来。丁大壮得意地冲谭青玄挑了挑眉，谭青玄赞许地点了点头。
很快，两道菜烹饪完毕。谭青玄坐在了厨房里唯一的小桌子旁，迫不及待地想要享受珍馐美味。丁大壮做的是松鼠鳜鱼，酱料浇上去的刹那。那一盘美味发出了嗤嗤地声响，同时散发着诱人的香气。
丁大壮将菜盛好，端到了谭青玄的面前。其他山匪便等不及，自己动起了手。管仁也艰难地将那道菜盛好。一整条鱼装在盘子里，鱼鳞还闪闪发光。但是卖相尚算不错。
谭青玄尝了一口丁大壮的松鼠鳜鱼，顿时赞不绝口。山匪们也吃得不停砸吧嘴，吃完还忍不住舔光了碗底。
丁大壮得意地向管仁投去了胜利者的笑容。
“阿玄，你喜欢吃么？你若是喜欢，我以后天天做给你吃。”
谭青玄刚想答喜欢，听到了后半句，又将到嘴边的话憋了回去。丁大壮的松鼠鳜鱼被一扫而空。
管仁才不疾不徐地上前道：“品完了少当家的手艺，也来尝尝小生的手艺。小生这也是生平第一次下厨，有什么不到之处，也请多担待。”
管仁将那条鱼分成了好几段，四周都摆放上了新采摘的梅花，做得颇为雅致美观。但谭青玄分明看到他连鱼肚子里的内脏都美掏，便抵死不尝。
山匪们似乎也没在意这鱼是怎么做出来的，见卖相还不错，便一人捧了只小碗尝了起来。
尝完之后，方才还热热闹闹的屋子里顿时一片死寂。
下一刻，所有山匪齐齐冲出门，呕吐声络绎不绝。丁大壮大笑道：“你输定了！”
“鹿死谁手，还未可知。”
山匪们吐完，陆陆续续回来。丁大壮迫不及待道：“你们大声的说出来，是谁赢了这一场比试！”
山匪们嘴唇翕动着，虚弱地吐出了三个字：“管公子——”
丁大壮怒道：“怎么可能？！他做的菜可是有毒的！你看看，鱼鳞不刮就算了，鱼肚子里什么都在。为什么是他？！”
年长的那位山匪走出来，颤颤巍巍道：“少当家的，可不能让管公子做一个月的菜。咱们兄弟们还想多活几年呢。”
丁大壮这才恍然大悟，转过头来指着管仁怒道：“你这阴险狡诈卑鄙无耻的家伙！你使诈！”
“兵不厌诈。”管仁笑盈盈地瞧着他，“只能说少当家的历练不够。”
话音未落，丁大壮顺手就握住了桌上的菜刀，气势汹汹地向管仁走来。管仁却丝毫没有躲闪的意思，身后的山匪们已经一拥而上将丁大壮扑倒在地。
“少当家的，可使不得！”
“什么使不得！管仁，你要是个男人，就跟我堂堂正正打一场！”丁大壮叫嚣道。
管仁眯起眼睛瞧着他。谭青玄觉得点到为止便好，此番丁大壮受了委屈。气急之下不知道会做出什么来。不过管仁此次赢的实在是不光彩，想必他也知道见好就收的道理。
便劝道：“少当家的，算了吧——”
话刚说出口，管仁便上前一步，蹲下身看着丁大壮：“好，我堂堂正正跟你打一场。”
丁大壮被众人压制着，此刻才抬起头来，咬着后槽牙瞪着他：“现在，跟我一起去习武场！”
“今日我乏了，明日再说。”管仁说着离开了厨房。出门时，谭青玄才发现，这一众脏兮兮的山匪之中。唯独是他，衣衫不染纤尘。
谭青玄知道丁大壮输了比赛，一定很生气。怕他改日和管仁交手的时候会不懂得手下留情，便留了下来宽慰他两句。
其他山匪识趣地走了。丁大壮一路委屈地瘪着嘴走到了山崖边，坐在一只巨石上。谭青玄瞧着，隐约觉得他肩膀有些抖动。
她叹了口气，他到底还是个孩子。输了一场比赛就觉得天昏地暗。
可是在京城之中，许多人一输。轻则倾家荡产，重则性命不保。那些在后宫之中，为了往更好的位置上爬去的女子，每一个输掉的都是如花的生命。
而管仁这般年纪，又曾因为行商游历天下。都说无商不奸，他使诈也在她预料之中。
谭青玄走了过去，坐在他身旁，温声道：“其实你不必介怀。你做的松鼠鳜鱼比起京城之中丰庆楼的大厨都要高明呢。”
丁大壮嘟着嘴，瞥了她一眼：“丰庆楼是什么地方？”
“是京城最好的酒楼。改日你去京城，我请你到那边尝烤鸭。”
丁大壮眼中生出了一丝向往：“京城中有很多好吃的么？”
“当然了，京城遍地都是酒楼。还有好多好玩儿的。你看过牵丝戏么？”
“什么是牵丝戏？”
“就是人用纤细的丝线操纵人偶来演戏。我还给那些人写过话本子呢。”
“话本子是什么？”丁大壮到底是少年心性，很快对京城产生了浓厚的兴趣。
“就是一些缠绵悱恻的爱情故事，或者是英雄豪杰的传奇故事。”
“爹说你是写历史的，那我们也会被写进历史里吗？你是怎么写我们的？”
提起此事，谭青玄便据实答道：“我想过了，帝王本纪，世家列传。你们肯定是不适合的。所以你们的故事会放在《异闻考》里。”
“《异闻考》？那是什么？”
她负手走到两人中央：“虽说君子远庖厨，但既然是比试，不如比一比谁的厨艺更好？”
丁大壮激动得差点笑出声来，别看他生得瘦弱，但是在吃这个方面还是颇有造诣。山头上没什么其他事儿好做，他便潜心研究如何将山上的野味做成珍馐美食。
谭青玄是想到了这一成，所以想让丁大壮给管仁一个下马威，杀杀他的威风。谁让他此前那般孟浪。
但管仁面色沉着，朗声道：“既然是要比，那便加大筹码。输的人要包了山上一个月的伙食。少当家的，你觉得如何？”
谭青玄顿时觉得不妙，正要反驳。可管仁话中带着挑衅。丁大壮哪里禁得住激将法，立刻接受了挑战。
于是一众山匪挤到了厨房外，谭青玄站在最前方观战。屋子里一阵烟火缭绕，丁大壮驾轻就熟地准备了起来。而管仁却连如何生火都不知道。
谭青玄醉翁之意不在酒，她不动声色地跟那些山匪站在一处，三言两语就攀谈了起来。
她在记录不少朝臣的发家史的时候，都是靠着一身套话的好本事。每每状似不经意地和其家中家丁和丫鬟攀谈未几，就将人家的过往掀了个底朝天。而对方还浑然不觉。
事后，这些人回忆起来，便觉得好像是被下了迷药一般。不知怎么的，就竹筒倒豆子一般把该说不该说的都吐露了出来。
管仁好不容易生起了火，抹了把脸上的灰。抬头一看，谭青玄正和几个山匪蹲在墙角聊得热火朝天，丝毫没有一点书香门第大家闺秀的模样。
而一旁的丁大壮却是似模似样，正在熬一锅秘制的酱料。鲜香已经扑鼻而来。
谭青玄嗅着这香气，顿觉食指大动。原本她只想看管仁出糗，没想到还能享受美味珍馐。真是意外收获。
“你们少当家的真厉害。一定是自小娘亲不在身边，所以学会了自己照顾自己。”
“可不是么。”年长些的山匪陵叔缕着胡须道，“少当家的当年上山的时候也不过七岁。起初还白白胖胖的，后来就日渐消瘦。真是可怜。”
能不可怜么，被一群糙老爷们儿拉扯大，肯定没少受苦。谭青玄扫了眼四下，忽然觉得有些奇怪。这年长一些的山匪好像是这里年岁最大的了，但看起来也不过是将近而立之年。
其余都是些青壮年男子。她此前研读临安县志的时候，所知的是，这狂风寨扎根在临安县旁已经有四五十年了。
可是按照这些人的年龄来推算，他们上山应该也就十来年的事情。可要说他们和八王爷有莫大的牵连把。
八王爷遇到他们的时候，也只是几年前的事情。这着实有些说不过去。
正思忖间，周围的山匪们忽然发出了一阵惊呼。谭青玄转头一瞧，丁大壮已经掂着锅，锅里火焰熊熊燃起。而一旁的管仁却还在摘菜，他虽然进程缓慢，但每一个动作都赏心悦目。仿佛并不是在摘菜，而是在工笔勾勒一幅美人图。
管仁将菜叶子都摘了下来，丢进了过来，胡乱翻炒了几下。不一会儿，一股焦糊味便传了过来。丁大壮放肆地嘲笑了起来。
管仁置若罔闻，又从水里捞出了一条鱼。谭青玄正要看管仁怎么对付这条鱼，只见他锅也不刷，倒了些水进去，便将一条活生生的鱼丢进了水中。顿时水花四溅。
他退后了一步，锅盖啪地将那条鱼盖了下去。在场打家劫舍穷凶极恶的山匪，纷纷露出了恐惧的神色。
丁大壮则光顾着吸引谭青玄的注意力，夸张地将瓜果蔬菜抛到半空中。然后唰唰唰一阵刀光剑影，便将菜整齐地切了下来。丁大壮得意地冲谭青玄挑了挑眉，谭青玄赞许地点了点头。
很快，两道菜烹饪完毕。谭青玄坐在了厨房里唯一的小桌子旁，迫不及待地想要享受珍馐美味。丁大壮做的是松鼠鳜鱼，酱料浇上去的刹那。那一盘美味发出了嗤嗤地声响，同时散发着诱人的香气。
丁大壮将菜盛好，端到了谭青玄的面前。其他山匪便等不及，自己动起了手。管仁也艰难地将那道菜盛好。一整条鱼装在盘子里，鱼鳞还闪闪发光。但是卖相尚算不错。
谭青玄尝了一口丁大壮的松鼠鳜鱼，顿时赞不绝口。山匪们也吃得不停砸吧嘴，吃完还忍不住舔光了碗底。
丁大壮得意地向管仁投去了胜利者的笑容。
“阿玄，你喜欢吃么？你若是喜欢，我以后天天做给你吃。”
谭青玄刚想答喜欢，听到了后半句，又将到嘴边的话憋了回去。丁大壮的松鼠鳜鱼被一扫而空。
管仁才不疾不徐地上前道：“品完了少当家的手艺，也来尝尝小生的手艺。小生这也是生平第一次下厨，有什么不到之处，也请多担待。”
管仁将那条鱼分成了好几段，四周都摆放上了新采摘的梅花，做得颇为雅致美观。但谭青玄分明看到他连鱼肚子里的内脏都美掏，便抵死不尝。
山匪们似乎也没在意这鱼是怎么做出来的，见卖相还不错，便一人捧了只小碗尝了起来。
尝完之后，方才还热热闹闹的屋子里顿时一片死寂。
下一刻，所有山匪齐齐冲出门，呕吐声络绎不绝。丁大壮大笑道：“你输定了！”
“鹿死谁手，还未可知。”
山匪们吐完，陆陆续续回来。丁大壮迫不及待道：“你们大声的说出来，是谁赢了这一场比试！”
山匪们嘴唇翕动着，虚弱地吐出了三个字：“管公子——”
丁大壮怒道：“怎么可能？！他做的菜可是有毒的！你看看，鱼鳞不刮就算了，鱼肚子里什么都在。为什么是他？！”
年长的那位山匪走出来，颤颤巍巍道：“少当家的，可不能让管公子做一个月的菜。咱们兄弟们还想多活几年呢。”
丁大壮这才恍然大悟，转过头来指着管仁怒道：“你这阴险狡诈卑鄙无耻的家伙！你使诈！”
“兵不厌诈。”管仁笑盈盈地瞧着他，“只能说少当家的历练不够。”
话音未落，丁大壮顺手就握住了桌上的菜刀，气势汹汹地向管仁走来。管仁却丝毫没有躲闪的意思，身后的山匪们已经一拥而上将丁大壮扑倒在地。
“少当家的，可使不得！”
“什么使不得！管仁，你要是个男人，就跟我堂堂正正打一场！”丁大壮叫嚣道。
管仁眯起眼睛瞧着他。谭青玄觉得点到为止便好，此番丁大壮受了委屈。气急之下不知道会做出什么来。不过管仁此次赢的实在是不光彩，想必他也知道见好就收的道理。
便劝道：“少当家的，算了吧——”
话刚说出口，管仁便上前一步，蹲下身看着丁大壮：“好，我堂堂正正跟你打一场。”
丁大壮被众人压制着，此刻才抬起头来，咬着后槽牙瞪着他：“现在，跟我一起去习武场！”
“今日我乏了，明日再说。”管仁说着离开了厨房。出门时，谭青玄才发现，这一众脏兮兮的山匪之中。唯独是他，衣衫不染纤尘。
谭青玄知道丁大壮输了比赛，一定很生气。怕他改日和管仁交手的时候会不懂得手下留情，便留了下来宽慰他两句。
其他山匪识趣地走了。丁大壮一路委屈地瘪着嘴走到了山崖边，坐在一只巨石上。谭青玄瞧着，隐约觉得他肩膀有些抖动。
她叹了口气，他到底还是个孩子。输了一场比赛就觉得天昏地暗。
可是在京城之中，许多人一输。轻则倾家荡产，重则性命不保。那些在后宫之中，为了往更好的位置上爬去的女子，每一个输掉的都是如花的生命。
而管仁这般年纪，又曾因为行商游历天下。都说无商不奸，他使诈也在她预料之中。
谭青玄走了过去，坐在他身旁，温声道：“其实你不必介怀。你做的松鼠鳜鱼比起京城之中丰庆楼的大厨都要高明呢。”
丁大壮嘟着嘴，瞥了她一眼：“丰庆楼是什么地方？”
“是京城最好的酒楼。改日你去京城，我请你到那边尝烤鸭。”
丁大壮眼中生出了一丝向往：“京城中有很多好吃的么？”
“当然了，京城遍地都是酒楼。还有好多好玩儿的。你看过牵丝戏么？”
“什么是牵丝戏？”
“就是人用纤细的丝线操纵人偶来演戏。我还给那些人写过话本子呢。”
“话本子是什么？”丁大壮到底是少年心性，很快对京城产生了浓厚的兴趣。
“就是一些缠绵悱恻的爱情故事，或者是英雄豪杰的传奇故事。”
“爹说你是写历史的，那我们也会被写进历史里吗？你是怎么写我们的？”
提起此事，谭青玄便据实答道：“我想过了，帝王本纪，世家列传。你们肯定是不适合的。所以你们的故事会放在《异闻考》里。”
“《异闻考》？那是什么？”