70.第七十章
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下班以后，李英俊去了医院。他没吃晚饭，在车里坐了很久。车窗降到最低，视野已经非常好了，但从一个车框子看出去的世界又能有多大呢？
没什么星星，月光很暗，朦胧的云浮过来，像层遮羞布，把月表面的坑坑洼洼遮挡住了。远远看起来光洁干净，仿佛不染一丝污浊。
李英俊没来由地笑了下。
他从车里出去，提着刚从医院附近买的果篮到了元康的病房。走廊里十分安静，没有亮灯，李英俊走远几步，靠着墙站在暗处，护士站的年轻护士就着刺亮的台灯光在病历上写写划划，忽然看到他，轻声问：“有什么事吗？”
李英俊瞄了她一眼，耳朵听到身后的动静，看过去，陈玉兰从元康的病房出来，慢慢走到另一头去。这时候，李英俊对护士说：“看看朋友。”他提了提果篮给护士看。
病房里是全黑的，元康静静地躺在病床上，不知道是不是睡了。李英俊静悄悄地走过去，想把果篮放在柜上，碰到硬的东西。元康忽然说：“放不下了，你放那边去吧。”
李英俊眼睛觉得适应了，几步过去放下东西，走回来的时候顺便提了把圆椅，嗒地一声轻放在元康旁边。
他手撑着膝盖坐了下来。
元康好像感到惊讶，于是对他说：“她刚走。”
李英俊点点头嗯了一声：“我看到了，但我不是来找她的。”他用力睁着眼睛，但捕捉不到元康的脸，也不知是没光还是元康的脸确实模糊的原因。他硬着头皮对着一团黑说：“我来看看你，而这件事，我请你不要和陈玉兰说。”
元康问：“为什么？”
李英俊无声地笑了笑：“我要等她过来找我，而不是反过来。所以我不会见她。”
短时间内，元康没有说话，余下虚弱粗糙的呼吸声。忽然，元康咽了咽喉咙，一字一字地说：“我很嫉妒你。”
“不是嫉妒你有钱，不是嫉妒你有权，也不是嫉妒你有好背景。我嫉妒你健康。”
李英俊说：“你现在积极配合治疗，会恢复很快，你以后也会健康。”
“不会，”元康说，“出院以后，我就是个残疾人。”
他不禁回想了想，要是那天他不和陈玉兰办离婚，要是他们办了离婚以后不去吃饭，要是他们吃饭不选那家店，事情是不是有转变？
但转念一想，要是转变的是躺在这的人换做陈玉兰，他肯定比现在更觉得难过。
“你在想什么？”
元康回过神，摇头：“没什么。”
但李英俊仿佛知道他的心理活动一般，开导似的说：“想什么也别想过去，不管是辉煌还是落魄，都不要轻易回溯。人要活在当下。”
元康没有说话，李英俊也没有。
他们心里明白，生活大道理谁都能说上两句，但又有多少人真真切切地体会过其中的奥义呢？拿得起放不下，成了多少人的心病，多少人在心里暗暗想过：当时的我要是不这样，而是那样，该有多好？
李英俊和葛晓云是过去，好一阵子李英俊沉溺在里面难以自拔，陈玉兰横空出现，拉了他一把。
同样，元康和陈玉兰也是过去，李英俊想要拉元康一把。
他说：“不要缅怀过去，人生来向前走，绝不会回到过去。”
元康动了动嘴唇，想说什么但什么也没说。安静了一会，齿间飘出一抹哀叹。
李英俊说：“陈玉兰觉得你是英雄，敢进火里救一个陌生人，我很佩服你，不是每个人都有逆行的勇气。而之后你失踪几年，那几年里发生了什么，我不知道，也不想知道。因为我把这全部归类于‘过去’。知道过去对现在没有任何帮助和改变，对不对？”
元康不由走了神，想起他把自己几年来的心酸难过一股脑吐露给陈玉兰的时候，除了换来她几行热泪，别的什么也撼动不了。
对。元康闭了闭眼，不甘心，但知道李英俊说的全对。
他深深地吸气，睁开眼，仿佛已经没了起伏的情绪：“我已经和她离婚了，她自由了。”
李英俊静了静，手伸过去感谢地拍了拍元康的肩膀。黑黢黢的视野里，元康紧盯着李英俊的眼睛，问他：“你会照顾好她？”
李英俊很快答：“我会。”
元康点点头，好长时间里没有说话。
不知过去多久，元康说：“美玲呢？你们想怎么对她？”
李英俊不答反问：“你想我们怎么对付她？”
元康摇了摇头：“我想所有人好好的。”
李英俊笑了，元康问：“你笑什么？”李英俊答：“我有个要好的兄弟，常说我是老好人，但我觉得和你比起来，我简直是个十恶不赦的坏人。”
-防盗分界线-
做法一
糖醋鱼
制作食材
类别：家常菜补虚养身食谱明目食谱肝调养食谱高血压
糖醋鱼
食谱
主料：草鱼1000克
辅料：青椒3 0克 洋葱(白皮)100克
调料：江米酒20克 大葱10克 姜8克 酱油10克 白砂糖20克 醋15克 盐2克 香油2克 淀粉(玉米)10克 植物油20克
制作流程
洋葱去皮、洗净，切丁；大蒜去皮，均切末。
锅中倒入1大匙油烧热，加蒜末、洋葱丁爆香，加入其他材料煮滚约2分钟即可。
胡萝卜去皮洗净，切丝；葱洗净、切丝；姜片洗净，切丝；青豆仁洗净、放入滚水中氽烫 ，捞起沥干。
平鱼去鳞及内脏洗净，鱼身两面各划数刀，撒上姜丝，移入蒸锅蒸熟。
糖醋酱原汁取三分之一份淋在蒸好的平鱼上，撒上葱丝、胡萝卜丝及青豆仁即可端出。
制作提示
糖醋鱼的淋汁若有吃剩时，可捞除菜渣，过滤后冷藏保存，还可以再利用。
做法二
制作流程
(1)鱼去磷,鳍,腮,内脏洗净,鱼身两侧每隔2厘米切一刀至鱼骨,然后顺骨切1.5厘米,使鱼肉翻起. 取出放入盘内。待用.
(2)起锅放油烧7-8成热,投入挂淀粉的鱼微火炸透,捞厨房盘中.
(3)锅留底油烧热, 加入葱,姜末爆香,葱,姜末捞出,放入酱油,白糖,盐,料酒,醋,姜汁,烧开淋水淀粉制成糖醋汁,浇在炸好的鱼上即可端出。
做法三
制作流程
1、草鱼去掉鱼头、鳞片和内脏，清洗干净，沿背骨从中间片开，将两侧的鱼肉剔下，再斜刀片成薄块。调入料酒腌制20分钟。鸡蛋磕入碗中，加入干淀粉，搅打成蛋糊。
2、锅中入油，中火烧至七成热时，将鱼片均匀地裹上蛋糊，入油炸至金黄色捞出，沥去油分。摆入盘中。
3、锅内留少许油，放入姜丝煸炒几下，依次加入醋，绵白糖、番茄酱、盐和40ml清水，搅动几下，再调入湿淀粉，用铲子沿一个方向搅动，调成糖醋汁。
4、将调好的糖醋 汁迅速淋在炸好的鱼片上即可。
做法四
制作食材
主料：鲷鱼一条 （或鲤鱼、草鱼）、姜片和姜末（多量）、
葱、香菜、尖椒
辅料：料酒、郫县豆瓣酱、少许甜面酱、糖、醋
制作流程
1在处理好的鱼 身切开几条刀口，再抹上少许盐和料酒和姜片、葱，腌渍片刻
2把腌出来的汁水倒掉，蘸干水分；再在鱼身上均匀的洒一层薄薄的干淀粉
3中小火慢慢把鱼煎至两面微黄，小心的盛出
4姜葱下锅爆香，加入尖椒粒、豆瓣酱、甜面酱略炒，
5 倒入适量清水，根据自己口味加入糖和醋，少许鸡精
6 放入煎好的鱼，煮至收汁，上盘后放香菜
做法五
制作食材
水发冬菇25 克 番茄酱50克
青豆10克 葱末10克
胡萝卜60 克 姜末.10克
土豆200克 蒜末10克
青椒50克 精盐10克
冬笋25克 白糖50克
鲜蘑10克 味精5克
豆腐干1块醋50克
油皮2张香油10克
菠萝1块花生油1000克
制作流程
1.土豆去皮、洗净、煮熟，碾成细泥，加入精盐 5克拌匀。胡萝卜、冬菇、冬笋、青豆、鲜蘑切成小丁，用沸水氽透捞出。胡萝卜 、冬菇、冬笋各留出 15克待用。
2.炒锅洗净置火上，加入花生油 50克烧热，下入葱、姜、蒜末各 5克，煸炒出香味后，即将焯过水的胡萝卜、冬菇、冬笋、青豆下锅连续煸炒，再加入精盐 2克和味精，炒成馅料待用。
3.油皮用湿毛巾焖软，铺在案子上，将边缘修整齐，抹上蛋糊，将土豆泥放在上面修成鱼形，鱼肚内加入炒好的馅料，上面封上 土豆泥，涂上蛋糊后用油皮包好。再用豆腐干剪成鱼尾形状拼在鱼身后部，“素鱼”即制成。
4.取锅一只，加入糖醋、番茄酱、味精、精盐、青椒、菠萝炒匀待用。
5.锅上火加入油烧至五成热，将“素鱼”放入锅内，炸至金黄色时捞出控尽油，装入盘内。6.原锅留底油，下入葱、姜、蒜末煸炒，待出香味后，倒入兑好的糖醋炒熟，待汤汁浓稠时下入冬菇丁、笋丁、胡萝卜丁、青椒丁，翻炒均匀，淋上香油，浇在“鱼”体上即成。
下班以后，李英俊去了医院。他没吃晚饭，在车里坐了很久。车窗降到最低，视野已经非常好了，但从一个车框子看出去的世界又能有多大呢？
没什么星星，月光很暗，朦胧的云浮过来，像层遮羞布，把月表面的坑坑洼洼遮挡住了。远远看起来光洁干净，仿佛不染一丝污浊。
李英俊没来由地笑了下。
他从车里出去，提着刚从医院附近买的果篮到了元康的病房。走廊里十分安静，没有亮灯，李英俊走远几步，靠着墙站在暗处，护士站的年轻护士就着刺亮的台灯光在病历上写写划划，忽然看到他，轻声问：“有什么事吗？”
李英俊瞄了她一眼，耳朵听到身后的动静，看过去，陈玉兰从元康的病房出来，慢慢走到另一头去。这时候，李英俊对护士说：“看看朋友。”他提了提果篮给护士看。
病房里是全黑的，元康静静地躺在病床上，不知道是不是睡了。李英俊静悄悄地走过去，想把果篮放在柜上，碰到硬的东西。元康忽然说：“放不下了，你放那边去吧。”
李英俊眼睛觉得适应了，几步过去放下东西，走回来的时候顺便提了把圆椅，嗒地一声轻放在元康旁边。
他手撑着膝盖坐了下来。
元康好像感到惊讶，于是对他说：“她刚走。”
李英俊点点头嗯了一声：“我看到了，但我不是来找她的。”他用力睁着眼睛，但捕捉不到元康的脸，也不知是没光还是元康的脸确实模糊的原因。他硬着头皮对着一团黑说：“我来看看你，而这件事，我请你不要和陈玉兰说。”
元康问：“为什么？”
李英俊无声地笑了笑：“我要等她过来找我，而不是反过来。所以我不会见她。”
短时间内，元康没有说话，余下虚弱粗糙的呼吸声。忽然，元康咽了咽喉咙，一字一字地说：“我很嫉妒你。”
“不是嫉妒你有钱，不是嫉妒你有权，也不是嫉妒你有好背景。我嫉妒你健康。”
李英俊说：“你现在积极配合治疗，会恢复很快，你以后也会健康。”
“不会，”元康说，“出院以后，我就是个残疾人。”
他不禁回想了想，要是那天他不和陈玉兰办离婚，要是他们办了离婚以后不去吃饭，要是他们吃饭不选那家店，事情是不是有转变？
但转念一想，要是转变的是躺在这的人换做陈玉兰，他肯定比现在更觉得难过。
“你在想什么？”
元康回过神，摇头：“没什么。”
但李英俊仿佛知道他的心理活动一般，开导似的说：“想什么也别想过去，不管是辉煌还是落魄，都不要轻易回溯。人要活在当下。”
元康没有说话，李英俊也没有。
他们心里明白，生活大道理谁都能说上两句，但又有多少人真真切切地体会过其中的奥义呢？拿得起放不下，成了多少人的心病，多少人在心里暗暗想过：当时的我要是不这样，而是那样，该有多好？
李英俊和葛晓云是过去，好一阵子李英俊沉溺在里面难以自拔，陈玉兰横空出现，拉了他一把。
同样，元康和陈玉兰也是过去，李英俊想要拉元康一把。
他说：“不要缅怀过去，人生来向前走，绝不会回到过去。”
元康动了动嘴唇，想说什么但什么也没说。安静了一会，齿间飘出一抹哀叹。
李英俊说：“陈玉兰觉得你是英雄，敢进火里救一个陌生人，我很佩服你，不是每个人都有逆行的勇气。而之后你失踪几年，那几年里发生了什么，我不知道，也不想知道。因为我把这全部归类于‘过去’。知道过去对现在没有任何帮助和改变，对不对？”
元康不由走了神，想起他把自己几年来的心酸难过一股脑吐露给陈玉兰的时候，除了换来她几行热泪，别的什么也撼动不了。
对。元康闭了闭眼，不甘心，但知道李英俊说的全对。
他深深地吸气，睁开眼，仿佛已经没了起伏的情绪：“我已经和她离婚了，她自由了。”
李英俊静了静，手伸过去感谢地拍了拍元康的肩膀。黑黢黢的视野里，元康紧盯着李英俊的眼睛，问他：“你会照顾好她？”
李英俊很快答：“我会。”
元康点点头，好长时间里没有说话。
不知过去多久，元康说：“美玲呢？你们想怎么对她？”
李英俊不答反问：“你想我们怎么对付她？”
元康摇了摇头：“我想所有人好好的。”
李英俊笑了，元康问：“你笑什么？”李英俊答：“我有个要好的兄弟，常说我是老好人，但我觉得和你比起来，我简直是个十恶不赦的坏人。”
-防盗分界线-
做法一
糖醋鱼
制作食材
类别：家常菜补虚养身食谱明目食谱肝调养食谱高血压
糖醋鱼
食谱
主料：草鱼1000克
辅料：青椒3 0克 洋葱(白皮)100克
调料：江米酒20克 大葱10克 姜8克 酱油10克 白砂糖20克 醋15克 盐2克 香油2克 淀粉(玉米)10克 植物油20克
制作流程
洋葱去皮、洗净，切丁；大蒜去皮，均切末。
锅中倒入1大匙油烧热，加蒜末、洋葱丁爆香，加入其他材料煮滚约2分钟即可。
胡萝卜去皮洗净，切丝；葱洗净、切丝；姜片洗净，切丝；青豆仁洗净、放入滚水中氽烫 ，捞起沥干。
平鱼去鳞及内脏洗净，鱼身两面各划数刀，撒上姜丝，移入蒸锅蒸熟。
糖醋酱原汁取三分之一份淋在蒸好的平鱼上，撒上葱丝、胡萝卜丝及青豆仁即可端出。
制作提示
糖醋鱼的淋汁若有吃剩时，可捞除菜渣，过滤后冷藏保存，还可以再利用。
做法二
制作流程
(1)鱼去磷,鳍,腮,内脏洗净,鱼身两侧每隔2厘米切一刀至鱼骨,然后顺骨切1.5厘米,使鱼肉翻起. 取出放入盘内。待用.
(2)起锅放油烧7-8成热,投入挂淀粉的鱼微火炸透,捞厨房盘中.
(3)锅留底油烧热, 加入葱,姜末爆香,葱,姜末捞出,放入酱油,白糖,盐,料酒,醋,姜汁,烧开淋水淀粉制成糖醋汁,浇在炸好的鱼上即可端出。
做法三
制作流程
1、草鱼去掉鱼头、鳞片和内脏，清洗干净，沿背骨从中间片开，将两侧的鱼肉剔下，再斜刀片成薄块。调入料酒腌制20分钟。鸡蛋磕入碗中，加入干淀粉，搅打成蛋糊。
2、锅中入油，中火烧至七成热时，将鱼片均匀地裹上蛋糊，入油炸至金黄色捞出，沥去油分。摆入盘中。
3、锅内留少许油，放入姜丝煸炒几下，依次加入醋，绵白糖、番茄酱、盐和40ml清水，搅动几下，再调入湿淀粉，用铲子沿一个方向搅动，调成糖醋汁。
4、将调好的糖醋 汁迅速淋在炸好的鱼片上即可。
做法四
制作食材
主料：鲷鱼一条 （或鲤鱼、草鱼）、姜片和姜末（多量）、
葱、香菜、尖椒
辅料：料酒、郫县豆瓣酱、少许甜面酱、糖、醋
制作流程
1在处理好的鱼 身切开几条刀口，再抹上少许盐和料酒和姜片、葱，腌渍片刻
2把腌出来的汁水倒掉，蘸干水分；再在鱼身上均匀的洒一层薄薄的干淀粉
3中小火慢慢把鱼煎至两面微黄，小心的盛出
4姜葱下锅爆香，加入尖椒粒、豆瓣酱、甜面酱略炒，
5 倒入适量清水，根据自己口味加入糖和醋，少许鸡精
6 放入煎好的鱼，煮至收汁，上盘后放香菜
做法五
制作食材
水发冬菇25 克 番茄酱50克
青豆10克 葱末10克
胡萝卜60 克 姜末.10克
土豆200克 蒜末10克
青椒50克 精盐10克
冬笋25克 白糖50克
鲜蘑10克 味精5克
豆腐干1块醋50克
油皮2张香油10克
菠萝1块花生油1000克
制作流程
1.土豆去皮、洗净、煮熟，碾成细泥，加入精盐 5克拌匀。胡萝卜、冬菇、冬笋、青豆、鲜蘑切成小丁，用沸水氽透捞出。胡萝卜 、冬菇、冬笋各留出 15克待用。
2.炒锅洗净置火上，加入花生油 50克烧热，下入葱、姜、蒜末各 5克，煸炒出香味后，即将焯过水的胡萝卜、冬菇、冬笋、青豆下锅连续煸炒，再加入精盐 2克和味精，炒成馅料待用。
3.油皮用湿毛巾焖软，铺在案子上，将边缘修整齐，抹上蛋糊，将土豆泥放在上面修成鱼形，鱼肚内加入炒好的馅料，上面封上 土豆泥，涂上蛋糊后用油皮包好。再用豆腐干剪成鱼尾形状拼在鱼身后部，“素鱼”即制成。
4.取锅一只，加入糖醋、番茄酱、味精、精盐、青椒、菠萝炒匀待用。
5.锅上火加入油烧至五成热，将“素鱼”放入锅内，炸至金黄色时捞出控尽油，装入盘内。6.原锅留底油，下入葱、姜、蒜末煸炒，待出香味后，倒入兑好的糖醋炒熟，待汤汁浓稠时下入冬菇丁、笋丁、胡萝卜丁、青椒丁，翻炒均匀，淋上香油，浇在“鱼”体上即成。