67.第六十七章
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李英俊回了医院，在僻静的地方走了走。旁边枯树林立，不知哪来的飞鸟停在枝上小憩，李英俊的手机铃冷不丁响起来，惊动了飞鸟，枯枝松软纤细，飞鸟蹬了蹬腿，咔嚓一下，枯枝折了。
李英俊接通电话，郑卫明嘻嘻哈哈地和他打招呼，他看着掉下的断枝，说：“你走了到现在十分钟不到，打什么电话？”
郑卫明得了便宜卖乖：“想你了呗，英俊哥哥。”
李英俊没神情没说话。
郑卫明很自得其乐地接上：“我现在开车呢，我一边开一边想，走的时候太高兴，没来得及感谢下你，于是给你打个电话。”
他清了下喉咙，忽然低低地说：“特别感谢你，美玲错得不像话了，我也是，我知道自己不对，但你包容了我。谢谢！特别谢谢！你的心太广了，我要是女人，肯定把你爱得死去活来的！”
李英俊听不下去，直接打断：“你闭嘴，当时你快给我跪下了，男儿膝下有黄金这句话你听过没？”
郑卫明笑嘻嘻地装傻：“啊？我膝盖有金子？我怎么不知道？我知道的是男子汉大豆腐能伸能缩，你看看老王八伸缩自如，长命得很啊！”
李英俊笑了一下：“郑卫明，你把自己当王八了？”
郑卫明不服气：“王八怎么了？我觉得我自己特别伟大！英俊哥哥我和你说，我膝下没黄金，跪一下也没什么大不了的，反正娶了老婆也要跪键盘跪薯片跪榴莲的。”
李英俊很淡地哦了一声，说：“你行。”
郑卫明得意洋洋：“废话！爷爷是谁啊？爷爷肯定行啊！”
他把车停下，一边上楼一边电话里插科打诨。李英俊要挂电话，郑卫明嗯了一声，忽然说：“人呢？”
李英俊重新把手机拿回耳边，问：“什么？”
郑卫明说：“没你什么事。”他一边查看卧室一边说：“我没看到美玲，不知道是不是出去了？”
李英俊说：“挂了。”
他慢慢走回去，病房里很安静，陈玉兰坐在圆椅上靠着墙睡着了。她变瘦了，脸颊很浅地陷进去，手臂也变细了，很白，李英俊想到了森森白骨。
病房里提供了折叠床，李英俊想把陈玉兰搬上去，哪想手碰到她脖子，她登时醒了过来。眼下半圈颜色略深，李英俊越看越不好受，哑着说：“睡一下吧。”
陈玉兰说：“我一会睡。”看了看对面躺着的元康，说：“医生说要不断给他做植皮手术，慢慢康复。”
李英俊点头，说：“对，急不得。”
他看了下时间，问陈玉兰：“饿不饿？要不要吃东西？我去外面买。”
陈玉兰什么也不想吃，但不想李英俊担心，于是笑了笑说：“蛋炒饭吧！”
李英俊轻手轻脚地走出去，没一会陈玉兰也走出去。病房里很闷，她感觉喘不过气。
沿着走廊到了公共卫生间，她用冷水洗了把脸。抹了水睁开眼，看到镜子里的人，猛地惊了一下。
沉下心，陈玉兰问美玲：“你什么时候来的？”
美玲说：“你出病房的时候。”
陈玉兰拧了拧眉，病房到公共洗手间不近，但她根本没感觉到后面有人。细细看了看镜子里的美玲，好像没比她好多少。同样瘦了，有黑眼圈了，人很扁平很单薄，像纸糊的一样，好像随便刮阵风人就没了，怪不得走路没出声。
很可怜，也很可恨。
陈玉兰收收心，不冷不热地问她：“来干什么？”
她说：“来看看你，看看元康。”
陈玉兰盯着美玲看了一会，说：“你现在已经看过我了，但是元康，你有脸吗？”
美玲眼睛看地上，两旁挂下的头发把她的神色盖住了，陈玉兰看不到她的脸，但看到她的肩膀好像在抖动。
事情到了现在，陈玉兰很明白要紧的是什么。她要有体力精力照顾元康，别的事情她管不了，和美玲也没什么好说的了。
但她觉得难过，她的回忆里，美玲很有主见很有风格，但不知怎么忽然走了岔路。陈玉兰觉得自己不认识她了，闭了下眼，什么也没说地走了回去。
快到病房的时候，猛地感到谁抓住了她的头发，凶狠地把她带到后面去。她斜眼看了一下，不知美玲何时过来，手臂很细，但很有力气。
陈玉兰反手抓住美玲的手腕，另外的手按住自己的头皮，拧着眉喊：“你放开！”
美玲把嘴贴到陈玉兰耳朵上：“我不放开！我什么也没抓到手里，现在我肯定不放开！”她指了指病房，神色难看地说：“里面的人是谁你知道吗？元康？不是的！是我爱了快五年的男人！五年我是怎么过的你知道吗？你什么也不知道。”
-防盗分界线-
糖醋鱼的做法简单，是菜谱里的常见菜，糖醋鱼口味属于糖醋味，做法属烧菜类，但怎么做糖醋鱼最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整。
鲜嫩无比、酸甜可口 ，外焦里嫩。肉质鲜美，且无腥味，可以开胃。色泽金黄, 甜咸适口。此菜造型优美，形象逼真，外焦里嫩，甜酸适口，佐酒下饭，风味皆佳。
做法一
糖醋鱼
制作食材
类别：家常菜补虚养身食谱明目食谱肝调养食谱高血压
糖醋鱼
食谱
主料：草鱼1000克
辅料：青椒3 0克 洋葱(白皮)100克
调料：江米酒20克 大葱10克 姜8克 酱油10克 白砂糖20克 醋15克 盐2克 香油2克 淀粉(玉米)10克 植物油20克
制作流程
洋葱去皮、洗净，切丁；大蒜去皮，均切末。
锅中倒入1大匙油烧热，加蒜末、洋葱丁爆香，加入其他材料煮滚约2分钟即可。
胡萝卜去皮洗净，切丝；葱洗净、切丝；姜片洗净，切丝；青豆仁洗净、放入滚水中氽烫 ，捞起沥干。
平鱼去鳞及内脏洗净，鱼身两面各划数刀，撒上姜丝，移入蒸锅蒸熟。
糖醋酱原汁取三分之一份淋在蒸好的平鱼上，撒上葱丝、胡萝卜丝及青豆仁即可端出。
制作提示
糖醋鱼的淋汁若有吃剩时，可捞除菜渣，过滤后冷藏保存，还可以再利用。
做法二
制作流程
(1)鱼去磷,鳍,腮,内脏洗净,鱼身两侧每隔2厘米切一刀至鱼骨,然后顺骨切1.5厘米,使鱼肉翻起. 取出放入盘内。待用.
(2)起锅放油烧7-8成热,投入挂淀粉的鱼微火炸透,捞厨房盘中.
(3)锅留底油烧热, 加入葱,姜末爆香,葱,姜末捞出,放入酱油,白糖,盐,料酒,醋,姜汁,烧开淋水淀粉制成糖醋汁,浇在炸好的鱼上即可端出。
做法三
制作流程
1、草鱼去掉鱼头、鳞片和内脏，清洗干净，沿背骨从中间片开，将两侧的鱼肉剔下，再斜刀片成薄块。调入料酒腌制20分钟。鸡蛋磕入碗中，加入干淀粉，搅打成蛋糊。
2、锅中入油，中火烧至七成热时，将鱼片均匀地裹上蛋糊，入油炸至金黄色捞出，沥去油分。摆入盘中。
3、锅内留少许油，放入姜丝煸炒几下，依次加入醋，绵白糖、番茄酱、盐和40ml清水，搅动几下，再调入湿淀粉，用铲子沿一个方向搅动，调成糖醋汁。
4、将调好的糖醋 汁迅速淋在炸好的鱼片上即可。
做法四
制作食材
主料：鲷鱼一条 （或鲤鱼、草鱼）、姜片和姜末（多量）、
葱、香菜、尖椒
辅料：料酒、郫县豆瓣酱、少许甜面酱、糖、醋
制作流程
1在处理好的鱼 身切开几条刀口，再抹上少许盐和料酒和姜片、葱，腌渍片刻
2把腌出来的汁水倒掉，蘸干水分；再在鱼身上均匀的洒一层薄薄的干淀粉
3中小火慢慢把鱼煎至两面微黄，小心的盛出
4姜葱下锅爆香，加入尖椒粒、豆瓣酱、甜面酱略炒，
5 倒入适量清水，根据自己口味加入糖和醋，少许鸡精
6 放入煎好的鱼，煮至收汁，上盘后放香菜
做法五
制作食材
水发冬菇25 克 番茄酱50克
菠萝1块花生油1000克
制作流程
1.土豆去皮、洗净、煮熟，碾成细泥，加入精盐 5克拌匀。胡萝卜、冬菇、冬笋、青豆、鲜蘑切成小丁，用沸水氽透捞出。胡萝卜 、冬菇、冬笋各留出 15克待用。
2.炒锅洗净置火上，加入花生油 50克烧热，下入葱、姜、蒜末各 5克，煸炒出香味后，即将焯过水的胡萝卜、冬菇、冬笋、青豆下锅连续煸炒，再加入精盐 2克和味精，炒成馅料待用。
3.油皮用湿毛巾焖软，铺在案子上，将边缘修整齐，抹上蛋糊，将土豆泥放在上面修成鱼形，鱼肚内加入炒好的馅料，上面封上 土豆泥，涂上蛋糊后用油皮包好。再用豆腐干剪成鱼尾形状拼在鱼身后部，“素鱼”即制成。
4.取锅一只，加入糖醋、番茄酱、味精、精盐、青椒、菠萝炒匀待用。
5.锅上火加入油烧至五成热，将“素鱼”放入锅内，炸至金黄色时捞出控尽油，装入盘内。6.原锅留底油，下入葱、姜、蒜末煸炒，待出香味后，倒入兑好的糖醋炒熟，待汤汁浓稠时下入冬菇丁、笋丁、胡萝卜丁、青椒丁，翻炒均匀，淋上香油，浇在“鱼”体上即成。
李英俊回了医院，在僻静的地方走了走。旁边枯树林立，不知哪来的飞鸟停在枝上小憩，李英俊的手机铃冷不丁响起来，惊动了飞鸟，枯枝松软纤细，飞鸟蹬了蹬腿，咔嚓一下，枯枝折了。
李英俊接通电话，郑卫明嘻嘻哈哈地和他打招呼，他看着掉下的断枝，说：“你走了到现在十分钟不到，打什么电话？”
郑卫明得了便宜卖乖：“想你了呗，英俊哥哥。”
李英俊没神情没说话。
郑卫明很自得其乐地接上：“我现在开车呢，我一边开一边想，走的时候太高兴，没来得及感谢下你，于是给你打个电话。”
他清了下喉咙，忽然低低地说：“特别感谢你，美玲错得不像话了，我也是，我知道自己不对，但你包容了我。谢谢！特别谢谢！你的心太广了，我要是女人，肯定把你爱得死去活来的！”
李英俊听不下去，直接打断：“你闭嘴，当时你快给我跪下了，男儿膝下有黄金这句话你听过没？”
郑卫明笑嘻嘻地装傻：“啊？我膝盖有金子？我怎么不知道？我知道的是男子汉大豆腐能伸能缩，你看看老王八伸缩自如，长命得很啊！”
李英俊笑了一下：“郑卫明，你把自己当王八了？”
郑卫明不服气：“王八怎么了？我觉得我自己特别伟大！英俊哥哥我和你说，我膝下没黄金，跪一下也没什么大不了的，反正娶了老婆也要跪键盘跪薯片跪榴莲的。”
李英俊很淡地哦了一声，说：“你行。”
郑卫明得意洋洋：“废话！爷爷是谁啊？爷爷肯定行啊！”
他把车停下，一边上楼一边电话里插科打诨。李英俊要挂电话，郑卫明嗯了一声，忽然说：“人呢？”
李英俊重新把手机拿回耳边，问：“什么？”
郑卫明说：“没你什么事。”他一边查看卧室一边说：“我没看到美玲，不知道是不是出去了？”
李英俊说：“挂了。”
他慢慢走回去，病房里很安静，陈玉兰坐在圆椅上靠着墙睡着了。她变瘦了，脸颊很浅地陷进去，手臂也变细了，很白，李英俊想到了森森白骨。
病房里提供了折叠床，李英俊想把陈玉兰搬上去，哪想手碰到她脖子，她登时醒了过来。眼下半圈颜色略深，李英俊越看越不好受，哑着说：“睡一下吧。”
陈玉兰说：“我一会睡。”看了看对面躺着的元康，说：“医生说要不断给他做植皮手术，慢慢康复。”
李英俊点头，说：“对，急不得。”
他看了下时间，问陈玉兰：“饿不饿？要不要吃东西？我去外面买。”
陈玉兰什么也不想吃，但不想李英俊担心，于是笑了笑说：“蛋炒饭吧！”
李英俊轻手轻脚地走出去，没一会陈玉兰也走出去。病房里很闷，她感觉喘不过气。
沿着走廊到了公共卫生间，她用冷水洗了把脸。抹了水睁开眼，看到镜子里的人，猛地惊了一下。
沉下心，陈玉兰问美玲：“你什么时候来的？”
美玲说：“你出病房的时候。”
陈玉兰拧了拧眉，病房到公共洗手间不近，但她根本没感觉到后面有人。细细看了看镜子里的美玲，好像没比她好多少。同样瘦了，有黑眼圈了，人很扁平很单薄，像纸糊的一样，好像随便刮阵风人就没了，怪不得走路没出声。
很可怜，也很可恨。
陈玉兰收收心，不冷不热地问她：“来干什么？”
她说：“来看看你，看看元康。”
陈玉兰盯着美玲看了一会，说：“你现在已经看过我了，但是元康，你有脸吗？”
美玲眼睛看地上，两旁挂下的头发把她的神色盖住了，陈玉兰看不到她的脸，但看到她的肩膀好像在抖动。
事情到了现在，陈玉兰很明白要紧的是什么。她要有体力精力照顾元康，别的事情她管不了，和美玲也没什么好说的了。
但她觉得难过，她的回忆里，美玲很有主见很有风格，但不知怎么忽然走了岔路。陈玉兰觉得自己不认识她了，闭了下眼，什么也没说地走了回去。
快到病房的时候，猛地感到谁抓住了她的头发，凶狠地把她带到后面去。她斜眼看了一下，不知美玲何时过来，手臂很细，但很有力气。
陈玉兰反手抓住美玲的手腕，另外的手按住自己的头皮，拧着眉喊：“你放开！”
美玲把嘴贴到陈玉兰耳朵上：“我不放开！我什么也没抓到手里，现在我肯定不放开！”她指了指病房，神色难看地说：“里面的人是谁你知道吗？元康？不是的！是我爱了快五年的男人！五年我是怎么过的你知道吗？你什么也不知道。”
-防盗分界线-
糖醋鱼的做法简单，是菜谱里的常见菜，糖醋鱼口味属于糖醋味，做法属烧菜类，但怎么做糖醋鱼最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整。
鲜嫩无比、酸甜可口 ，外焦里嫩。肉质鲜美，且无腥味，可以开胃。色泽金黄, 甜咸适口。此菜造型优美，形象逼真，外焦里嫩，甜酸适口，佐酒下饭，风味皆佳。
做法一
糖醋鱼
制作食材
类别：家常菜补虚养身食谱明目食谱肝调养食谱高血压
糖醋鱼
食谱
主料：草鱼1000克
辅料：青椒3 0克 洋葱(白皮)100克
调料：江米酒20克 大葱10克 姜8克 酱油10克 白砂糖20克 醋15克 盐2克 香油2克 淀粉(玉米)10克 植物油20克
制作流程
洋葱去皮、洗净，切丁；大蒜去皮，均切末。
锅中倒入1大匙油烧热，加蒜末、洋葱丁爆香，加入其他材料煮滚约2分钟即可。
胡萝卜去皮洗净，切丝；葱洗净、切丝；姜片洗净，切丝；青豆仁洗净、放入滚水中氽烫 ，捞起沥干。
平鱼去鳞及内脏洗净，鱼身两面各划数刀，撒上姜丝，移入蒸锅蒸熟。
糖醋酱原汁取三分之一份淋在蒸好的平鱼上，撒上葱丝、胡萝卜丝及青豆仁即可端出。
制作提示
糖醋鱼的淋汁若有吃剩时，可捞除菜渣，过滤后冷藏保存，还可以再利用。
做法二
制作流程
(1)鱼去磷,鳍,腮,内脏洗净,鱼身两侧每隔2厘米切一刀至鱼骨,然后顺骨切1.5厘米,使鱼肉翻起. 取出放入盘内。待用.
(2)起锅放油烧7-8成热,投入挂淀粉的鱼微火炸透,捞厨房盘中.
(3)锅留底油烧热, 加入葱,姜末爆香,葱,姜末捞出,放入酱油,白糖,盐,料酒,醋,姜汁,烧开淋水淀粉制成糖醋汁,浇在炸好的鱼上即可端出。
做法三
制作流程
1、草鱼去掉鱼头、鳞片和内脏，清洗干净，沿背骨从中间片开，将两侧的鱼肉剔下，再斜刀片成薄块。调入料酒腌制20分钟。鸡蛋磕入碗中，加入干淀粉，搅打成蛋糊。
2、锅中入油，中火烧至七成热时，将鱼片均匀地裹上蛋糊，入油炸至金黄色捞出，沥去油分。摆入盘中。
3、锅内留少许油，放入姜丝煸炒几下，依次加入醋，绵白糖、番茄酱、盐和40ml清水，搅动几下，再调入湿淀粉，用铲子沿一个方向搅动，调成糖醋汁。
4、将调好的糖醋 汁迅速淋在炸好的鱼片上即可。
做法四
制作食材
主料：鲷鱼一条 （或鲤鱼、草鱼）、姜片和姜末（多量）、
葱、香菜、尖椒
辅料：料酒、郫县豆瓣酱、少许甜面酱、糖、醋
制作流程
1在处理好的鱼 身切开几条刀口，再抹上少许盐和料酒和姜片、葱，腌渍片刻
2把腌出来的汁水倒掉，蘸干水分；再在鱼身上均匀的洒一层薄薄的干淀粉
3中小火慢慢把鱼煎至两面微黄，小心的盛出
4姜葱下锅爆香，加入尖椒粒、豆瓣酱、甜面酱略炒，
5 倒入适量清水，根据自己口味加入糖和醋，少许鸡精
6 放入煎好的鱼，煮至收汁，上盘后放香菜
做法五
制作食材
水发冬菇25 克 番茄酱50克
菠萝1块花生油1000克
制作流程
1.土豆去皮、洗净、煮熟，碾成细泥，加入精盐 5克拌匀。胡萝卜、冬菇、冬笋、青豆、鲜蘑切成小丁，用沸水氽透捞出。胡萝卜 、冬菇、冬笋各留出 15克待用。
2.炒锅洗净置火上，加入花生油 50克烧热，下入葱、姜、蒜末各 5克，煸炒出香味后，即将焯过水的胡萝卜、冬菇、冬笋、青豆下锅连续煸炒，再加入精盐 2克和味精，炒成馅料待用。
3.油皮用湿毛巾焖软，铺在案子上，将边缘修整齐，抹上蛋糊，将土豆泥放在上面修成鱼形，鱼肚内加入炒好的馅料，上面封上 土豆泥，涂上蛋糊后用油皮包好。再用豆腐干剪成鱼尾形状拼在鱼身后部，“素鱼”即制成。
4.取锅一只，加入糖醋、番茄酱、味精、精盐、青椒、菠萝炒匀待用。
5.锅上火加入油烧至五成热，将“素鱼”放入锅内，炸至金黄色时捞出控尽油，装入盘内。6.原锅留底油，下入葱、姜、蒜末煸炒，待出香味后，倒入兑好的糖醋炒熟，待汤汁浓稠时下入冬菇丁、笋丁、胡萝卜丁、青椒丁，翻炒均匀，淋上香油，浇在“鱼”体上即成。