124.生滚海鲜粥
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“误会?有什么好误会的,他分明就是见死不救,难道还有假的吗?”宁溪不满地道。
“不是这样的!”安荷道,“我原本也不明白,孙先生为什么非要君公子来照看这片已经成熟的药田,这片药田上的药材原本前几天就已经可以采收了,而且先前也并没有需要把叶片上的白绒毛刮下来的做法,都是连同枝叶一起入药的。先前我还以为,以为……”
“以为他是在故意整我们吧!”宁溪插嘴道。
“可是方才听说君公子中的是九虫尸脑丸之毒,这才知道原来孙先生是用心良苦。”安荷道。
“哼,你不用为他开脱了,他自己都承认了的。”宁溪不屑道。
君骞煜却心有疑惑地问她:“哦?此话怎讲?”
“安荷虽然未曾正式跟着孙先生学医,但跟随孙先生多年,耳濡目染,而且还有幸得到孙先生的首肯,可以随意浏览孙先生书房中的医学书籍,恰巧也曾在书上看到过这九虫尸脑丸的描述。”
宁溪将信将疑道:“真的?那你知道这种毒怎么解吗?”
安荷摇头:“并不知,书上只说了这种毒其实算是一种蛊毒,乃是事先精心饲养饲养九种剧毒的毒虫,长成之后把这九种毒虫关在一起,却不喂食,任其互相捕食,自相残杀,到最后剩下的一只毒虫,则为毒王,用这种方式培育出来的异性毒王之间互相交配,其产下的虫卵才是九虫尸脑丸的主要原料。”
宁溪听得浑身都起了鸡皮疙瘩,对君骞煜道:“原来你吃下去的就是这样一些虫卵啊!”
安荷继续道:“毒王虫卵孵化之后,会沿着人体的血脉游走至人的头部,并且只以人脑为食,因此中了这种毒的人,会逐渐变得呆傻,直至完全无知无觉,变成与植物无异。”
“那他这段时间频频头痛,是因为毒发了吗?那幼虫开始吃他的脑子了吗?”宁溪担心地问道。
“可是不对呀!”君骞煜道,“那谢玄玮明明说是要一年以后才会毒发的。”
“没错,这正是孙先生的用心之处,君公子服下去的九虫尸脑丸并不是单纯的虫卵,而是用药物包裹着虫卵的药丸,这药物能抑制虫卵的孵化,因此虫卵要在一年后药物失效时才会开始孵化,如果一年后服用解药,则可以继续压制,甚至可以长达几十年之久,但要解毒的话,却必须要先把这层压制的药物先去除掉。”
宁溪惊呼:“为什么,那多危险啊!”
“这也是没有法子的,因为就算都叫做九虫尸脑丸,但究竟用的是哪九种毒虫,最后剩下的毒王又是什么,只有制作药丸的人才知道,而且在饲养毒虫的时候,饲主通常都会加入某些特殊的药引,这药引是什么,外人也不得而知,因此,唯一的法子就是诱发虫卵孵化,才可以设法得知药性,从而制定出解毒方法。而君公子的毒性发作得如此之快,我想应该与这片药田脱不了干系。”安荷解释道。
宁溪若有所思道:“你的意思是孙先生让他在这片药田上干活,实际上是要用这种草药来解除压制虫卵的药性,所以他才会频频头痛,而孙先生抽取的血液是为了用来研制解药的?”
安荷点头道:“我想应该是这样。”
“那他为什么死不承认?”
安荷突然笑了:“孙先生其实是很要面子的,也许是还没有把握确实能研制出解药之前,他不想先说出来吧!那记载九虫尸脑丸的书中并没有记录解法,也许那制作此等歹毒药物的人,根本就没有想过要配置解药吧!”
“那么说我们是错怪了孙先生了呀!不行,我要去找他!”
君骞煜连忙拉住她:“你冒冒失失的又要去哪里?”
“去跟孙先生道歉啊,还有小晴儿,她现在一定饿得在哇哇哭呢,我得去看看。”
小晴儿确实是在“哇哇”大哭,方才爷爷突然走掉,宁姐姐也跟着跑了,她本来就已经够伤心了,张婶还拿着厨房做的讨厌的点心来哄她吃,她伸手一推,把点心全都推到地上,然后就“哇哇”地大哭起来,无论谁来也哄不好。
把张婶急得团团转,转着转着,突然眼前一花,仿佛看见宁溪笑盈盈地站在眼前,张婶叹了口气,人一着急啊,连幻觉都来了。
“小晴儿乖啊,这个不爱吃咱们就不要了,咱们去看小猫好不好?咦,小猫呢,小猫在哪里?”张婶抱着小晴儿走来走去,作势要去找小猫。
“不要小猫,我要宁姐姐,我要爷爷!哇——”小晴儿扭着小身子发脾气。
“我来吧!”宁溪从张婶的手里接过小晴儿,“小晴儿怎么了?怎么变成小花猫了?”
张婶松了一口气:“宁姑娘你可来了,再不来我可实在是拿这孩子没办法了。”
小晴儿一见是宁溪,一头就扎进她的怀里,委屈地呜呜哭,宁溪笑着对张婶道:“没关系,交给我吧!”
“咱们小晴儿饿坏了吧,来,我们这就去做好吃的,今天小晴儿想吃什么啊?”
“要吃糖糖!”小晴儿还记得宁溪给她做过一次玫瑰松子糖,味道又香又甜的。
“可是吃饭之前不能吃糖哦,咱们先煮粥粥吃,吃完以后姐姐再给你做糖糖好不?”
“好!”小晴儿的嗓音有点儿哭哑了,这么乖乖地答应着,真让人看着心疼。
宁溪转头对安荷道:“安姑娘如果不介意的话,也过来一起学一学吧,我总不能一直留在这儿,以后还是要辛苦你们给小晴儿做吃的。”
安荷一脸惊喜:“我真的可以学吗?”
宁溪点头:“嗯,这段时间我给小晴儿做菜的时候你都来学一学吧!”
“多谢宁姑娘!”安荷喜不自胜道。
厨房里的粥是一直炖在火上的,早已炖得足够软烂,由于时间已经不早了,宁溪也不做些复杂的,一条鲜鱼、少许蛤蜊和鲜虾,鱼肉去骨切成薄片,鲜虾剥出虾仁以后剁成细茸,蛤蜊去壳,材料都是十分新鲜的,在生粥里滚熟,非但不会觉得腥,反而最大程度地保留了海鲜的鲜甜美味。
宁溪先舀起一碗海鲜粥给张婶先喂给饿坏了的小晴儿,小晴儿几乎是等不及摊凉,迫不及待地就吃了起来,鱼片鲜美、蛤蜊嫩滑、鲜虾清甜,配着细滑绵糯的白粥,当真是美味得紧。
宁溪也不藏私,每做一步都细细地解释一番给安荷听,安荷瞪大了眼睛听着,好像世界在她面前打开了一扇新的大门,就是那种,哦,原来这个菜还可以这样处理啊,明明做法差不多,可是就是这么一点细微的做法差别,做出来的味道就相差极远,完全就是一种醍醐灌顶的感觉。
在小晴儿吃粥的时候,宁溪开始教安荷做玫瑰松子糖。
其实玫瑰松子糖的做法并不复杂,但讲究的是时间和火候的掌控。
先把舂碎的黑芝麻粉末、松子仁在锅里炒香,另起一口锅准备炒糖,锅里下少许几滴油,先下硬糖、再下麦芽糖和玫瑰花酱,火一定不能大,用小火耐心地慢慢炒,直到糖浆变成金黄色,提起勺子的时候糖浆可以一滴滴地落下来的时候,迅速把芝麻粉和松子仁倒进锅里,飞快地搅拌均匀。
立刻把搅拌均匀的混合物倒出在一个抹过香油的平盘里,拿木勺压平整,趁着热气还未散完,就要把整块正在逐渐变硬的糖块翻倒出来,在干燥洁净的砧板上切出整齐的小方块,切完之后,糖块也刚好便凉了。
讲究点儿的话,可以用裁成小方块的油纸把糖块分别包起来,想吃的时候就拿一块,又香又甜,别说小孩子了,连大人也吃得停不住口。
做完玫瑰松子糖,小晴儿也吃完了粥,正缠着宁溪叽叽喳喳地说话儿呢,宁溪心里牵挂着君骞煜那边,便对小晴儿道:“小晴儿今天对爷爷发脾气了,这可是不对的哦,我们现在去找爷爷,给爷爷道歉好不好?”
“好!”小妞儿吃饱了脾气好得很。
安荷道:“我带姑娘过去吧!”她知道孙道一通常研究难题的时候都会呆在他私人的药室,那儿一般不让人随便进去,但小晴儿当然不一样,在这谷中她是想去哪儿都可以的。
走到孙道一的药室前,安荷停住了脚步,对那门前候着的小厮说了几句,那小厮打量了宁溪几眼,回头走到门边,低低地朝着门里道:“孙先生,有位宁姑娘带着小小姐过来找您。”
“不见不见!都赶紧走!”屋里传来孙道一暴躁的吼声。
“爷爷!你不理宁姐姐,小晴儿也不要理爷爷了!”小晴儿大声嚷起来。
“哗啦!”药室的门被人从里面重重地拉开,撞在墙上,一脸烦躁的孙道一走了出来:“找我干嘛?”
宁溪见他头上一片凌乱,想来是抓头发抓得太多的缘故,心中微微一凉,莫非研制解药的进展很不顺利?
“孙先生,先前我们误会您了,真是非常对不起,接下来我会尽心尽力地好好照顾小晴儿,希望孙先生也能尽快为君五爷研制出解药,在此宁溪先谢过孙先生了。”
孙道一不耐烦地挥挥手:“去去去,废话少说,我可没说过要救他。”说完转身把手重重地一挥,“碰”地一声又把门给关上了。
“误会?有什么好误会的,他分明就是见死不救,难道还有假的吗?”宁溪不满地道。
“不是这样的!”安荷道,“我原本也不明白,孙先生为什么非要君公子来照看这片已经成熟的药田,这片药田上的药材原本前几天就已经可以采收了,而且先前也并没有需要把叶片上的白绒毛刮下来的做法,都是连同枝叶一起入药的。先前我还以为,以为……”
“以为他是在故意整我们吧!”宁溪插嘴道。
“可是方才听说君公子中的是九虫尸脑丸之毒,这才知道原来孙先生是用心良苦。”安荷道。
“哼,你不用为他开脱了,他自己都承认了的。”宁溪不屑道。
君骞煜却心有疑惑地问她:“哦?此话怎讲?”
“安荷虽然未曾正式跟着孙先生学医,但跟随孙先生多年,耳濡目染,而且还有幸得到孙先生的首肯,可以随意浏览孙先生书房中的医学书籍,恰巧也曾在书上看到过这九虫尸脑丸的描述。”
宁溪将信将疑道:“真的?那你知道这种毒怎么解吗?”
安荷摇头:“并不知,书上只说了这种毒其实算是一种蛊毒,乃是事先精心饲养饲养九种剧毒的毒虫,长成之后把这九种毒虫关在一起,却不喂食,任其互相捕食,自相残杀,到最后剩下的一只毒虫,则为毒王,用这种方式培育出来的异性毒王之间互相交配,其产下的虫卵才是九虫尸脑丸的主要原料。”
宁溪听得浑身都起了鸡皮疙瘩,对君骞煜道:“原来你吃下去的就是这样一些虫卵啊!”
安荷继续道:“毒王虫卵孵化之后,会沿着人体的血脉游走至人的头部,并且只以人脑为食,因此中了这种毒的人,会逐渐变得呆傻,直至完全无知无觉,变成与植物无异。”
“那他这段时间频频头痛,是因为毒发了吗?那幼虫开始吃他的脑子了吗?”宁溪担心地问道。
“可是不对呀!”君骞煜道,“那谢玄玮明明说是要一年以后才会毒发的。”
“没错,这正是孙先生的用心之处,君公子服下去的九虫尸脑丸并不是单纯的虫卵,而是用药物包裹着虫卵的药丸,这药物能抑制虫卵的孵化,因此虫卵要在一年后药物失效时才会开始孵化,如果一年后服用解药,则可以继续压制,甚至可以长达几十年之久,但要解毒的话,却必须要先把这层压制的药物先去除掉。”
宁溪惊呼:“为什么,那多危险啊!”
“这也是没有法子的,因为就算都叫做九虫尸脑丸,但究竟用的是哪九种毒虫,最后剩下的毒王又是什么,只有制作药丸的人才知道,而且在饲养毒虫的时候,饲主通常都会加入某些特殊的药引,这药引是什么,外人也不得而知,因此,唯一的法子就是诱发虫卵孵化,才可以设法得知药性,从而制定出解毒方法。而君公子的毒性发作得如此之快,我想应该与这片药田脱不了干系。”安荷解释道。
宁溪若有所思道:“你的意思是孙先生让他在这片药田上干活,实际上是要用这种草药来解除压制虫卵的药性,所以他才会频频头痛,而孙先生抽取的血液是为了用来研制解药的?”
安荷点头道:“我想应该是这样。”
“那他为什么死不承认?”
安荷突然笑了:“孙先生其实是很要面子的,也许是还没有把握确实能研制出解药之前,他不想先说出来吧!那记载九虫尸脑丸的书中并没有记录解法,也许那制作此等歹毒药物的人,根本就没有想过要配置解药吧!”
“那么说我们是错怪了孙先生了呀!不行,我要去找他!”
君骞煜连忙拉住她:“你冒冒失失的又要去哪里?”
“去跟孙先生道歉啊,还有小晴儿,她现在一定饿得在哇哇哭呢,我得去看看。”
小晴儿确实是在“哇哇”大哭,方才爷爷突然走掉,宁姐姐也跟着跑了,她本来就已经够伤心了,张婶还拿着厨房做的讨厌的点心来哄她吃,她伸手一推,把点心全都推到地上,然后就“哇哇”地大哭起来,无论谁来也哄不好。
把张婶急得团团转,转着转着,突然眼前一花,仿佛看见宁溪笑盈盈地站在眼前,张婶叹了口气,人一着急啊,连幻觉都来了。
“小晴儿乖啊,这个不爱吃咱们就不要了,咱们去看小猫好不好?咦,小猫呢,小猫在哪里?”张婶抱着小晴儿走来走去,作势要去找小猫。
“不要小猫,我要宁姐姐,我要爷爷!哇——”小晴儿扭着小身子发脾气。
“我来吧!”宁溪从张婶的手里接过小晴儿,“小晴儿怎么了?怎么变成小花猫了?”
张婶松了一口气:“宁姑娘你可来了,再不来我可实在是拿这孩子没办法了。”
小晴儿一见是宁溪,一头就扎进她的怀里,委屈地呜呜哭,宁溪笑着对张婶道:“没关系,交给我吧!”
“咱们小晴儿饿坏了吧,来,我们这就去做好吃的,今天小晴儿想吃什么啊?”
“要吃糖糖!”小晴儿还记得宁溪给她做过一次玫瑰松子糖,味道又香又甜的。
“可是吃饭之前不能吃糖哦,咱们先煮粥粥吃,吃完以后姐姐再给你做糖糖好不?”
“好!”小晴儿的嗓音有点儿哭哑了,这么乖乖地答应着,真让人看着心疼。
宁溪转头对安荷道:“安姑娘如果不介意的话,也过来一起学一学吧,我总不能一直留在这儿,以后还是要辛苦你们给小晴儿做吃的。”
安荷一脸惊喜:“我真的可以学吗?”
宁溪点头:“嗯,这段时间我给小晴儿做菜的时候你都来学一学吧!”
“多谢宁姑娘!”安荷喜不自胜道。
厨房里的粥是一直炖在火上的,早已炖得足够软烂,由于时间已经不早了,宁溪也不做些复杂的,一条鲜鱼、少许蛤蜊和鲜虾,鱼肉去骨切成薄片,鲜虾剥出虾仁以后剁成细茸,蛤蜊去壳,材料都是十分新鲜的,在生粥里滚熟,非但不会觉得腥,反而最大程度地保留了海鲜的鲜甜美味。
宁溪先舀起一碗海鲜粥给张婶先喂给饿坏了的小晴儿,小晴儿几乎是等不及摊凉,迫不及待地就吃了起来,鱼片鲜美、蛤蜊嫩滑、鲜虾清甜,配着细滑绵糯的白粥,当真是美味得紧。
宁溪也不藏私,每做一步都细细地解释一番给安荷听,安荷瞪大了眼睛听着,好像世界在她面前打开了一扇新的大门,就是那种,哦,原来这个菜还可以这样处理啊,明明做法差不多,可是就是这么一点细微的做法差别,做出来的味道就相差极远,完全就是一种醍醐灌顶的感觉。
在小晴儿吃粥的时候,宁溪开始教安荷做玫瑰松子糖。
其实玫瑰松子糖的做法并不复杂,但讲究的是时间和火候的掌控。
先把舂碎的黑芝麻粉末、松子仁在锅里炒香,另起一口锅准备炒糖,锅里下少许几滴油,先下硬糖、再下麦芽糖和玫瑰花酱,火一定不能大,用小火耐心地慢慢炒,直到糖浆变成金黄色,提起勺子的时候糖浆可以一滴滴地落下来的时候,迅速把芝麻粉和松子仁倒进锅里,飞快地搅拌均匀。
立刻把搅拌均匀的混合物倒出在一个抹过香油的平盘里,拿木勺压平整,趁着热气还未散完,就要把整块正在逐渐变硬的糖块翻倒出来,在干燥洁净的砧板上切出整齐的小方块,切完之后,糖块也刚好便凉了。
讲究点儿的话,可以用裁成小方块的油纸把糖块分别包起来,想吃的时候就拿一块,又香又甜,别说小孩子了,连大人也吃得停不住口。
做完玫瑰松子糖,小晴儿也吃完了粥,正缠着宁溪叽叽喳喳地说话儿呢,宁溪心里牵挂着君骞煜那边,便对小晴儿道:“小晴儿今天对爷爷发脾气了,这可是不对的哦,我们现在去找爷爷,给爷爷道歉好不好?”
“好!”小妞儿吃饱了脾气好得很。
安荷道:“我带姑娘过去吧!”她知道孙道一通常研究难题的时候都会呆在他私人的药室,那儿一般不让人随便进去,但小晴儿当然不一样,在这谷中她是想去哪儿都可以的。
走到孙道一的药室前,安荷停住了脚步,对那门前候着的小厮说了几句,那小厮打量了宁溪几眼,回头走到门边,低低地朝着门里道:“孙先生,有位宁姑娘带着小小姐过来找您。”
“不见不见!都赶紧走!”屋里传来孙道一暴躁的吼声。
“爷爷!你不理宁姐姐,小晴儿也不要理爷爷了!”小晴儿大声嚷起来。
“哗啦!”药室的门被人从里面重重地拉开,撞在墙上,一脸烦躁的孙道一走了出来:“找我干嘛?”
宁溪见他头上一片凌乱,想来是抓头发抓得太多的缘故,心中微微一凉,莫非研制解药的进展很不顺利?
“孙先生,先前我们误会您了,真是非常对不起,接下来我会尽心尽力地好好照顾小晴儿,希望孙先生也能尽快为君五爷研制出解药,在此宁溪先谢过孙先生了。”
孙道一不耐烦地挥挥手:“去去去,废话少说,我可没说过要救他。”说完转身把手重重地一挥,“碰”地一声又把门给关上了。