23.023 煎饼果子
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宁大夫走了，宋未也出嫁了，顾朝觉得自己的生活好像一下子就被挖走了两大部分。
这两日，他在家里绣着钱袋儿的时候，总是绣着绣着就开始晃神，好像听到宋未从自家偷偷摸摸过来的脚步声，顾朝往屋外看着，宋家院子篱笆上的红布还没拆，顾朝才突然回神记起宋未已经出嫁的事情。
他初来这个世界的时候，还未睁眼，就听到了宋未的声音，他一睁眼，宋未捧着热腾腾的小米粥，一勺一勺的喂给他吃。
顾朝觉得，他这一生，可能再也遇不到宋未这般无私的对他好的人。
呵！
顾朝小声的倒抽了一口冷气，他的指尖一阵疼，白皙的指腹上涌出一个圆滚滚的血珠子。
顾怀原本就坐在顾朝旁边练习，耳尖的听到顾朝的抽气声，马上放下了木条趴到了顾朝的膝盖前，墨绿色的眼眸噙着担忧。
顾朝拍了拍小人儿的头，“没事，不小心被针戳到了而已。”，顾朝把手指头放到嘴里吸允着，虽在表面上安抚着顾勇，但是心里却沉沉的叹了口气。
这都不知道是第几次了，他这两天来被针戳到的次数，可能比之前十六年加起来还多了。
不过顾朝这样低沉的情绪并没有维持很久，那天下午，楚明带了他想要的东西来了他家。
楚明才到顾朝家的门口，还没走近院子，呆在屋子里的顾怀已经兴奋的抬了头，然后笑嘻嘻的对着顾朝说着：“是师傅来了。”
顾朝这才听到了楚明的脚步声，转头就看到楚明高大的身影已经出现在门外，顾怀先走了过去，拔高了声音叫了一声师傅，楚明应着。
“这个是你要的东西。”楚明把背上的竹篓卸下来，从里面拿出一个个黑黑的铁盘，正式那日楚明拜托他从温水镇上带的东西。
顾朝的双眸顿时就亮了起来，但是他也没有忘记前几天楚明受伤的事情，“你这几天还去镇上了？你身上的伤口好了吗？”
“没什么大碍了，伤口已经开始结疤了。”楚明看着那双闪闪发亮的眼睛，觉得自己就算再辛苦也是值得的了。
“那就好，但是你要注意，别碰了水，万一伤口发言就不好了。”顾朝嘱咐道，想到楚明的伤，顾朝同时也想起了另外一件事情，“最近这几天晚上都可以听见你们巡逻的声音，真是辛苦你们了。”
为了防范野狼，顾家村的夜间巡逻队每隔一个时辰就会绕着村子走一圈，以保护大家的安全。楚明被顾城委任队长，更是以身作则，每天晚上都可以看到他的身影。
被顾朝夸了，楚明面无表情的点了点头，只是觉得他的耳根子好像又热起来了。
顾朝又问了楚明这个铁盘子花了的多少钱，然后把钱给楚明，楚明也知道顾朝不是那种喜欢占人便宜的人，也没客气的把钱收下了。
顾朝把铁盘子拿到了院子的水缸边，泼上了水，然后找了块干净的布来回擦拭这。
“你要拿这个做什么用？”楚明有些不解，明明只是一块普普通通的原型铁盘子，顾朝即使被冰水冻僵了手，却依旧高翘着嘴角，神情显然的相当兴奋。
“你下午有事吗？”
顾朝问着，楚明摇了摇头。
既然缺的东西都到了，顾朝就打算今天下午就再试做一下煎饼果子，不如让楚明留下来试试口味。
“不如下午就在我家坐会吧，我打算做个吃食，你也一同尝尝。”顾朝看着楚明提议道
“师傅，我哥哥做的东西可好吃了，你一定会喜欢吃的。”顾怀拉住楚明的大掌，抬着下巴看着他。
“嗯。”楚明低低的应声道，他的声音是从喉咙很深很深的地方发出来的，被顾家这兄弟两这样盈盈的望着，他连一点拒绝的能力都没有。
在楚明答应了之后，顾朝洗净了铁盘子，就去灶房准备煎饼果子需要的材料，顾怀则拉着楚明让他看自己耍太极，想在楚明的面前表现一下。
顾怀已经把一套完整的太极拳都学下来了，相比其他拳术，太极是枯燥而乏味的，但是顾怀的定性不错，悟性也高，只是有些动作还是做得不是非常标准，楚明一一给他指正着。
除了铁盘子之外的另一个难题是如何生火，现代社会用煤气已经很普遍了，再不济也还有煤炉子，但是眼下顾朝所处的世界，可是什么都没有的。
但是这几日下来，顾朝也想出了一个折中的办法。
前几日曲华来的时候，他跟曲华询问了是否有什么铁质的器具，曲华提到他家里有一个铁桶，很多年了，原本是做什么用的也不清楚了，就一直在杂物房里放着，已经锈迹斑斑，底部都有些漏洞了。
顾朝想了想，好似也能派上用场，就开口跟曲华讨了这个破铁桶。
那日从曲华那儿取来铁桶之后，顾朝清理了一下，除去了一些铁锈，顾朝已经试过一次，把烧红的碳火放进去，铁桶原本底下的漏洞正好上下透风，碳火烧的可旺了。
顾朝先在灶里生了火，然后把烧燃的木头放到铁桶里，又在上面铺了一层木炭，把铁桶拎到了院子里，才又回去准备食材。
面粉和水的比例顾朝已经驾轻就熟了，不用器量的容器也可以用肉眼判断个大半，然后这次他还磕了一个鸡蛋进去，把蛋液和面糊混合在一起，然后还洗了一些白菜叶子，切了葱花，，用小碗装了一些盐。
煎饼果子是应该加脆皮或者油条的，但是这两种食材都要用到大量的油炸出来，顾朝家里的油不够多，他就没有准备。
最后顾朝又从家里的腊肉上选了白色肥肉的地方割了一块下来，又切了一些薄薄的肉片。
顾朝把灶房里的小矮桌也放到院子里，就放在铁桶的旁边，然后把准备好的东西放在小矮桌上。
看顾朝准备的差不多了，楚明和顾怀也为了过来，眼眸里是浓浓的好奇，
今天顾朝这个仗势可是有些大的，他们心里期待也就更大了。
顾朝把楚明带来的铁盘放到烧着碳火的铁桶上，铁盘正好大出铁桶些许，等碳火少了一会儿，他伸手在铁盘的上方试了试温度，已经有热气了。
顾朝拿了刚才切下来的那块肥腊肉，用它擦拭着铁盘的表面，猪肉碰到炙热的铁盘，发出滋滋的响声，猪油的香气也开始散出来。
接着取了一勺子面糊，在铁盘正中心的位置倒了下去，取了一个小木片，速度的把面糊推开，然后撒上了一把葱花和白菜叶，等贴着铁盘的那面面糊已经焦熟了，顾朝利落的用锅铲把面皮从铁盘子上铲了起来，然后一翻面，放着白菜叶的那面就贴上铁盘子，稍等一下又是一个利落的翻面，白菜叶已经被烫了半熟，然后在圆形面皮的中上方并排放上两片腊肉片，均匀的撒上一些盐巴。
最后把面皮对折对折又对折，然后中间一铲子切开，在楚明和顾怀看的眼花缭乱的时候，顾朝已经把面皮弄成了一个长方形，用锅铲一铲就放到了空碗里。
在完成的时候，顾朝长舒了一口气，虽然用家里的锅灶已经做过几次，但是这还是他这么完整的第一次尝试，而且又被楚明和顾朝盯着，他觉得自己都快手忙脚乱了，可是还好，面皮没有破也没有烧的太焦，一切看起来都还不错。
顾朝把第一个做好的杂粮煎饼递到楚明的面前。
“尝尝看。”
楚明也不怕烫，徒手就抓了起来，煎饼果子中间的切口相当整齐，一层嫩黄的面皮，一层白脆的蔬菜叶子，一层诱人的肉片，还点缀着翠绿的葱花，让人看了就不由的吞咽着口水。
楚明张大口，大大的咬了一口。
面皮又脆又软，白菜叶子没有完全熟透，也带着脆脆的口感，然后还有腊肉的韧劲。
楚明鼻端闻着是面糊略焦的香味，还是第一次尝到口感如此复杂的食物，味蕾瞬间舒展开来了，沉黑的眸子也难得的泛起了亮光。
“味道怎么样？”见楚明许久没开口，顾朝又问道。
楚明的下颚快速咀嚼着，三两下的把嘴里的煎饼果子吞下了肚，“好吃，很好吃。”
楚明的撑在没有什么华丽的辞藻，但是这样质朴的词汇更让顾朝觉得开心了。
“我的，我的，哥哥我的呢？”顾怀在一旁看着，都快等的不耐烦了。
“好，这就给你做。”
这回，顾朝在擦了猪油之后，先把腊肉片放在铁盘上，像烤肉一样烤的油汪汪的时候，拿出来放到一边，才开始重复了之前的步骤。
做好的煎饼果子放在碗里后，顾朝怕顾怀烫着，就连碗一起端给顾怀。
顾怀捧着碗一边吹着气，一边小口咬着，被烫着了也乐呵呵的。
楚明人高马大，吃的也快，当顾朝还在做第三个的时候，那人已经空下了手，连碎渣渣都吃的一干二净的，也不说话，就是用眼神直直的瞅着。
顾朝也没说什么，就是在第三个煎饼果子做好的时候，还是用锅铲往中间利落的切了下去，分成两块之后，他自己拿了一块，然后另一块给了楚明。
“一半给你，我们一起吃。”顾朝咧着笑容，对楚明说。
楚明咬着半块的煎饼果子，觉得这个比刚才那个更好吃。
宁大夫走了，宋未也出嫁了，顾朝觉得自己的生活好像一下子就被挖走了两大部分。
这两日，他在家里绣着钱袋儿的时候，总是绣着绣着就开始晃神，好像听到宋未从自家偷偷摸摸过来的脚步声，顾朝往屋外看着，宋家院子篱笆上的红布还没拆，顾朝才突然回神记起宋未已经出嫁的事情。
他初来这个世界的时候，还未睁眼，就听到了宋未的声音，他一睁眼，宋未捧着热腾腾的小米粥，一勺一勺的喂给他吃。
顾朝觉得，他这一生，可能再也遇不到宋未这般无私的对他好的人。
呵！
顾朝小声的倒抽了一口冷气，他的指尖一阵疼，白皙的指腹上涌出一个圆滚滚的血珠子。
顾怀原本就坐在顾朝旁边练习，耳尖的听到顾朝的抽气声，马上放下了木条趴到了顾朝的膝盖前，墨绿色的眼眸噙着担忧。
顾朝拍了拍小人儿的头，“没事，不小心被针戳到了而已。”，顾朝把手指头放到嘴里吸允着，虽在表面上安抚着顾勇，但是心里却沉沉的叹了口气。
这都不知道是第几次了，他这两天来被针戳到的次数，可能比之前十六年加起来还多了。
不过顾朝这样低沉的情绪并没有维持很久，那天下午，楚明带了他想要的东西来了他家。
楚明才到顾朝家的门口，还没走近院子，呆在屋子里的顾怀已经兴奋的抬了头，然后笑嘻嘻的对着顾朝说着：“是师傅来了。”
顾朝这才听到了楚明的脚步声，转头就看到楚明高大的身影已经出现在门外，顾怀先走了过去，拔高了声音叫了一声师傅，楚明应着。
“这个是你要的东西。”楚明把背上的竹篓卸下来，从里面拿出一个个黑黑的铁盘，正式那日楚明拜托他从温水镇上带的东西。
顾朝的双眸顿时就亮了起来，但是他也没有忘记前几天楚明受伤的事情，“你这几天还去镇上了？你身上的伤口好了吗？”
“没什么大碍了，伤口已经开始结疤了。”楚明看着那双闪闪发亮的眼睛，觉得自己就算再辛苦也是值得的了。
“那就好，但是你要注意，别碰了水，万一伤口发言就不好了。”顾朝嘱咐道，想到楚明的伤，顾朝同时也想起了另外一件事情，“最近这几天晚上都可以听见你们巡逻的声音，真是辛苦你们了。”
为了防范野狼，顾家村的夜间巡逻队每隔一个时辰就会绕着村子走一圈，以保护大家的安全。楚明被顾城委任队长，更是以身作则，每天晚上都可以看到他的身影。
被顾朝夸了，楚明面无表情的点了点头，只是觉得他的耳根子好像又热起来了。
顾朝又问了楚明这个铁盘子花了的多少钱，然后把钱给楚明，楚明也知道顾朝不是那种喜欢占人便宜的人，也没客气的把钱收下了。
顾朝把铁盘子拿到了院子的水缸边，泼上了水，然后找了块干净的布来回擦拭这。
“你要拿这个做什么用？”楚明有些不解，明明只是一块普普通通的原型铁盘子，顾朝即使被冰水冻僵了手，却依旧高翘着嘴角，神情显然的相当兴奋。
“你下午有事吗？”
顾朝问着，楚明摇了摇头。
既然缺的东西都到了，顾朝就打算今天下午就再试做一下煎饼果子，不如让楚明留下来试试口味。
“不如下午就在我家坐会吧，我打算做个吃食，你也一同尝尝。”顾朝看着楚明提议道
“师傅，我哥哥做的东西可好吃了，你一定会喜欢吃的。”顾怀拉住楚明的大掌，抬着下巴看着他。
“嗯。”楚明低低的应声道，他的声音是从喉咙很深很深的地方发出来的，被顾家这兄弟两这样盈盈的望着，他连一点拒绝的能力都没有。
在楚明答应了之后，顾朝洗净了铁盘子，就去灶房准备煎饼果子需要的材料，顾怀则拉着楚明让他看自己耍太极，想在楚明的面前表现一下。
顾怀已经把一套完整的太极拳都学下来了，相比其他拳术，太极是枯燥而乏味的，但是顾怀的定性不错，悟性也高，只是有些动作还是做得不是非常标准，楚明一一给他指正着。
除了铁盘子之外的另一个难题是如何生火，现代社会用煤气已经很普遍了，再不济也还有煤炉子，但是眼下顾朝所处的世界，可是什么都没有的。
但是这几日下来，顾朝也想出了一个折中的办法。
前几日曲华来的时候，他跟曲华询问了是否有什么铁质的器具，曲华提到他家里有一个铁桶，很多年了，原本是做什么用的也不清楚了，就一直在杂物房里放着，已经锈迹斑斑，底部都有些漏洞了。
顾朝想了想，好似也能派上用场，就开口跟曲华讨了这个破铁桶。
那日从曲华那儿取来铁桶之后，顾朝清理了一下，除去了一些铁锈，顾朝已经试过一次，把烧红的碳火放进去，铁桶原本底下的漏洞正好上下透风，碳火烧的可旺了。
顾朝先在灶里生了火，然后把烧燃的木头放到铁桶里，又在上面铺了一层木炭，把铁桶拎到了院子里，才又回去准备食材。
面粉和水的比例顾朝已经驾轻就熟了，不用器量的容器也可以用肉眼判断个大半，然后这次他还磕了一个鸡蛋进去，把蛋液和面糊混合在一起，然后还洗了一些白菜叶子，切了葱花，，用小碗装了一些盐。
煎饼果子是应该加脆皮或者油条的，但是这两种食材都要用到大量的油炸出来，顾朝家里的油不够多，他就没有准备。
最后顾朝又从家里的腊肉上选了白色肥肉的地方割了一块下来，又切了一些薄薄的肉片。
顾朝把灶房里的小矮桌也放到院子里，就放在铁桶的旁边，然后把准备好的东西放在小矮桌上。
看顾朝准备的差不多了，楚明和顾怀也为了过来，眼眸里是浓浓的好奇，
今天顾朝这个仗势可是有些大的，他们心里期待也就更大了。
顾朝把楚明带来的铁盘放到烧着碳火的铁桶上，铁盘正好大出铁桶些许，等碳火少了一会儿，他伸手在铁盘的上方试了试温度，已经有热气了。
顾朝拿了刚才切下来的那块肥腊肉，用它擦拭着铁盘的表面，猪肉碰到炙热的铁盘，发出滋滋的响声，猪油的香气也开始散出来。
接着取了一勺子面糊，在铁盘正中心的位置倒了下去，取了一个小木片，速度的把面糊推开，然后撒上了一把葱花和白菜叶，等贴着铁盘的那面面糊已经焦熟了，顾朝利落的用锅铲把面皮从铁盘子上铲了起来，然后一翻面，放着白菜叶的那面就贴上铁盘子，稍等一下又是一个利落的翻面，白菜叶已经被烫了半熟，然后在圆形面皮的中上方并排放上两片腊肉片，均匀的撒上一些盐巴。
最后把面皮对折对折又对折，然后中间一铲子切开，在楚明和顾怀看的眼花缭乱的时候，顾朝已经把面皮弄成了一个长方形，用锅铲一铲就放到了空碗里。
在完成的时候，顾朝长舒了一口气，虽然用家里的锅灶已经做过几次，但是这还是他这么完整的第一次尝试，而且又被楚明和顾朝盯着，他觉得自己都快手忙脚乱了，可是还好，面皮没有破也没有烧的太焦，一切看起来都还不错。
顾朝把第一个做好的杂粮煎饼递到楚明的面前。
“尝尝看。”
楚明也不怕烫，徒手就抓了起来，煎饼果子中间的切口相当整齐，一层嫩黄的面皮，一层白脆的蔬菜叶子，一层诱人的肉片，还点缀着翠绿的葱花，让人看了就不由的吞咽着口水。
楚明张大口，大大的咬了一口。
面皮又脆又软，白菜叶子没有完全熟透，也带着脆脆的口感，然后还有腊肉的韧劲。
楚明鼻端闻着是面糊略焦的香味，还是第一次尝到口感如此复杂的食物，味蕾瞬间舒展开来了，沉黑的眸子也难得的泛起了亮光。
“味道怎么样？”见楚明许久没开口，顾朝又问道。
楚明的下颚快速咀嚼着，三两下的把嘴里的煎饼果子吞下了肚，“好吃，很好吃。”
楚明的撑在没有什么华丽的辞藻，但是这样质朴的词汇更让顾朝觉得开心了。
“我的，我的，哥哥我的呢？”顾怀在一旁看着，都快等的不耐烦了。
“好，这就给你做。”
这回，顾朝在擦了猪油之后，先把腊肉片放在铁盘上，像烤肉一样烤的油汪汪的时候，拿出来放到一边，才开始重复了之前的步骤。
做好的煎饼果子放在碗里后，顾朝怕顾怀烫着，就连碗一起端给顾怀。
顾怀捧着碗一边吹着气，一边小口咬着，被烫着了也乐呵呵的。
楚明人高马大，吃的也快，当顾朝还在做第三个的时候，那人已经空下了手，连碎渣渣都吃的一干二净的，也不说话，就是用眼神直直的瞅着。
顾朝也没说什么，就是在第三个煎饼果子做好的时候，还是用锅铲往中间利落的切了下去，分成两块之后，他自己拿了一块，然后另一块给了楚明。
“一半给你，我们一起吃。”顾朝咧着笑容，对楚明说。
楚明咬着半块的煎饼果子，觉得这个比刚才那个更好吃。