第十八章 心结打开，豆制品生意
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“70年的时候，你妈做为知青，来到了我们张家坝。”
在那个年代，根据国家“知识青年到农村去，接受中下贫农再教育”的方针。
全国各地都有大批城市里的知青下乡，那时铁树岭共有四个公社，张玉梅就被分到了他们张家坝所在大场公社。
这些知青那会也都一二十岁，正是青春豆蔻的年纪，所以导致了很多知青和当地人结婚。
“你妈是女知青中最漂亮的，追求的人很多，但她最后嫁给了我，因为我每次都会帮她干活不说，还经常把自己工分给她，71年的时候我们结了婚。
可是结婚以后，我们却发现矛盾越来越多，特别是思想和生活习惯方面，78年改革开放以后，你妈就一直想做生意。
我和她不知吵了多少次，后来她就经常一个人出去，好几天才回来一次，也是那时，你妈认识了那个男人，在生下小雪后，就和对方跑了。
这些年我一直没从这件事中走出来，都是这该死的生意闹的，毁了我们家。”
听完过后，陈广生终于明白了，原来自己老爸坚决反对自己做生意，原因在这。
“爸，可我还是想做买卖。”
这件事陈广生也说不出来谁对谁错，可这绝不会动摇他做生意的决心。
陈长强盯着陈广生看了会儿，突然一笑。
“好，广生，这是你自己决定的路，爸也不拦你了，我已经失去了你妈，不能再失去你了，爸只有一个请求，经常回家来看看，好吗？”
陈长强双手用力的抓住陈长生胳膊，眼中含泪的问道。
“爸您放心，我是绝不会离开您和小雪的。”
陈广生无比认真的说道。
“广生，这是爸爸这些年存的钱，都给你。”
陈长强笑着摸了摸陈广生的脑袋，从床底下拿出了一块破手绢，里面包着的都是钱，打眼一看，大约有千把块的样子。
“爸，您这是干什么？”
“拿着，你做买卖没有本钱哪行。”
陈长强见此眼睛一瞪，用力的将钱塞到陈广生怀里。
“爸，我……”
这一刻，陈广生心里头突然有了一种说不出的感觉，鼻子很酸，特别是看到陈长强那如同五十岁一般的面容时，泪水止不住就落了下来。
“爸，您放心，我一定会成功的！”
其实陈长强今年才刚41而已，陈广生用力攥紧了钱，心中暗暗发誓，一定要混出个样来。
这个结一解开，陈广生感到从未有过的轻松。
陈长强已经同意胖子在这住了，不过他们家就两个屋子，最后是小雪搬到了陈长强那，毕竟她说起来也不小了，陈广生和胖子睡。
陈广生现在干劲十足，他终于不用瞒着家里做生意了。
一转眼，他们回到张家坝，已经一个多月过去，这些天，陈广生和胖子一直都在外边跑。
但不是去赚钱，准确的说是在考察。
经过胜利鞋的教训后，陈广生总结出了两点。
一，尽管自己有着超前的思维，熟知未来几十年国家的发展和政策，但做生意，也必须要结合当下的实际情况和国情。
二：非法的事情绝不能碰，要做，就要做堂堂正正的生意。
这段时间，胖子也和小雪还有陈长强混熟了，完全融入了陈家。
此时，他二人正在村后的菜地里。
“广生，要我说咱们都看这么久了，不如就听我的，卖猪肉吧，可来钱了，而且马上就要过年，一定会大赚一笔。”
胖子双手插在袖子里，百无聊赖的说道。
这些天，他和陈广生想了不少招，但最后都没干，胖子觉的卖猪肉很不错。
一来他家就是干这个的，里面门道他熟，二来每次一到过年，生意会特别红火，眼瞅着没多少日子就要过年了，再不行动就来不及了。
“胖子，我和你说过，卖猪肉不是不行，可是这行成本太高，你得从小养猪仔，还得保证它们不会死什么的，再说了，我又不懂这个，都靠你一人还不得累死。”
“噗”
胖子吐掉口里的枯草，挠了挠后脑勺。
“那你说干啥？反正咱们就这么点钱。”
胖子是没什么好主意，自从倒卖胜利鞋亏了一大笔后，他身上也就一千多块钱了，加上陈广生身上的，加起来两千出头。
看上去很多，可真要是想干什么大买卖，根本就不现实。
“喏，眼前这个不就是？”
陈广生朝前边努了努嘴。
胖子一愣。
“广生，你的意思是咱们去卖菜？那还不如去卖猪肉呢。”
陈广生闻言笑了两声。
“不是卖菜，我们张家坝家家都种大豆，黄豆什么的。”
听到这，胖子似乎明白了一些，可还是不能理解。
“你的意思是说，去卖豆子？可这玩意儿能卖几个钱啊？”
陈广生见此，就直接把想法说了出来。
这是他经过深思熟虑后决定的，这个年代，娱乐项目很少，所以做生意的，一般都是从“衣食住行”这四方面入手。
陈广生也决定如此，他很清楚，在未来搞房地产的会大赚特赚，可问题是现在还不行，而且他也没那个钱财，搞服装什么也需要厂房，或者是从外边进货，同样不行。
所以最好的，就是从“吃”方面入手，而且必须要是投资小，回报快的那种。
后半个月，他和胖子基本都在莲花县的两乡一镇转悠，他发现卖“豆制品”的很少。
所以陈广生决定，自己创业的第一步，就从“豆制品”加工做起。
一方面是他们张家坝，还有其他几个村，基本家家都种植大豆和黄豆，原料不愁。
另外的话，在张家坝有个叫李援朝的，他老婆很擅长做豆腐和豆干。
每年都有不少人带着豆子，让他们帮忙做一些，这不就是天然优势吗？
而且豆制品怎么做都不会亏，豆干，豆腐，豆皮，豆乳，豆浆等等，品种多样。
陈广生认为，这还是很有搞头的，关于成本方面，他也初步算了一下。
就目前而言，各大农贸市场的豆腐，一斤大概在三毛钱这样，豆干一类的稍微贵些，四毛左右。
现在张家坝家里，几乎每家都还有很多大豆，留着煮粥喝，要是花些钱收过来，再给李援朝他老婆一些辛苦费，让她帮忙做成豆制品，运输费什么的就不说了。
每一斤摊下来，大概能有一半多的利润，若是再变化出花样来，比如卤豆干一类的，利润会更高，而陈长强，恰恰就有很好的卤菜手艺。对此陈广生还做过通盘考虑，若是以后要办厂干大的，这些得天独厚的优势，也会给他省下很多事，这便是所谓的因地制宜。
“70年的时候，你妈做为知青，来到了我们张家坝。”
在那个年代，根据国家“知识青年到农村去，接受中下贫农再教育”的方针。
全国各地都有大批城市里的知青下乡，那时铁树岭共有四个公社，张玉梅就被分到了他们张家坝所在大场公社。
这些知青那会也都一二十岁，正是青春豆蔻的年纪，所以导致了很多知青和当地人结婚。
“你妈是女知青中最漂亮的，追求的人很多，但她最后嫁给了我，因为我每次都会帮她干活不说，还经常把自己工分给她，71年的时候我们结了婚。
可是结婚以后，我们却发现矛盾越来越多，特别是思想和生活习惯方面，78年改革开放以后，你妈就一直想做生意。
我和她不知吵了多少次，后来她就经常一个人出去，好几天才回来一次，也是那时，你妈认识了那个男人，在生下小雪后，就和对方跑了。
这些年我一直没从这件事中走出来，都是这该死的生意闹的，毁了我们家。”
听完过后，陈广生终于明白了，原来自己老爸坚决反对自己做生意，原因在这。
“爸，可我还是想做买卖。”
这件事陈广生也说不出来谁对谁错，可这绝不会动摇他做生意的决心。
陈长强盯着陈广生看了会儿，突然一笑。
“好，广生，这是你自己决定的路，爸也不拦你了，我已经失去了你妈，不能再失去你了，爸只有一个请求，经常回家来看看，好吗？”
陈长强双手用力的抓住陈长生胳膊，眼中含泪的问道。
“爸您放心，我是绝不会离开您和小雪的。”
陈广生无比认真的说道。
“广生，这是爸爸这些年存的钱，都给你。”
陈长强笑着摸了摸陈广生的脑袋，从床底下拿出了一块破手绢，里面包着的都是钱，打眼一看，大约有千把块的样子。
“爸，您这是干什么？”
“拿着，你做买卖没有本钱哪行。”
陈长强见此眼睛一瞪，用力的将钱塞到陈广生怀里。
“爸，我……”
这一刻，陈广生心里头突然有了一种说不出的感觉，鼻子很酸，特别是看到陈长强那如同五十岁一般的面容时，泪水止不住就落了下来。
“爸，您放心，我一定会成功的！”
其实陈长强今年才刚41而已，陈广生用力攥紧了钱，心中暗暗发誓，一定要混出个样来。
这个结一解开，陈广生感到从未有过的轻松。
陈长强已经同意胖子在这住了，不过他们家就两个屋子，最后是小雪搬到了陈长强那，毕竟她说起来也不小了，陈广生和胖子睡。
陈广生现在干劲十足，他终于不用瞒着家里做生意了。
一转眼，他们回到张家坝，已经一个多月过去，这些天，陈广生和胖子一直都在外边跑。
但不是去赚钱，准确的说是在考察。
经过胜利鞋的教训后，陈广生总结出了两点。
一，尽管自己有着超前的思维，熟知未来几十年国家的发展和政策，但做生意，也必须要结合当下的实际情况和国情。
二：非法的事情绝不能碰，要做，就要做堂堂正正的生意。
这段时间，胖子也和小雪还有陈长强混熟了，完全融入了陈家。
此时，他二人正在村后的菜地里。
“广生，要我说咱们都看这么久了，不如就听我的，卖猪肉吧，可来钱了，而且马上就要过年，一定会大赚一笔。”
胖子双手插在袖子里，百无聊赖的说道。
这些天，他和陈广生想了不少招，但最后都没干，胖子觉的卖猪肉很不错。
一来他家就是干这个的，里面门道他熟，二来每次一到过年，生意会特别红火，眼瞅着没多少日子就要过年了，再不行动就来不及了。
“胖子，我和你说过，卖猪肉不是不行，可是这行成本太高，你得从小养猪仔，还得保证它们不会死什么的，再说了，我又不懂这个，都靠你一人还不得累死。”
“噗”
胖子吐掉口里的枯草，挠了挠后脑勺。
“那你说干啥？反正咱们就这么点钱。”
胖子是没什么好主意，自从倒卖胜利鞋亏了一大笔后，他身上也就一千多块钱了，加上陈广生身上的，加起来两千出头。
看上去很多，可真要是想干什么大买卖，根本就不现实。
“喏，眼前这个不就是？”
陈广生朝前边努了努嘴。
胖子一愣。
“广生，你的意思是咱们去卖菜？那还不如去卖猪肉呢。”
陈广生闻言笑了两声。
“不是卖菜，我们张家坝家家都种大豆，黄豆什么的。”
听到这，胖子似乎明白了一些，可还是不能理解。
“你的意思是说，去卖豆子？可这玩意儿能卖几个钱啊？”
陈广生见此，就直接把想法说了出来。
这是他经过深思熟虑后决定的，这个年代，娱乐项目很少，所以做生意的，一般都是从“衣食住行”这四方面入手。
陈广生也决定如此，他很清楚，在未来搞房地产的会大赚特赚，可问题是现在还不行，而且他也没那个钱财，搞服装什么也需要厂房，或者是从外边进货，同样不行。
所以最好的，就是从“吃”方面入手，而且必须要是投资小，回报快的那种。
后半个月，他和胖子基本都在莲花县的两乡一镇转悠，他发现卖“豆制品”的很少。
所以陈广生决定，自己创业的第一步，就从“豆制品”加工做起。
一方面是他们张家坝，还有其他几个村，基本家家都种植大豆和黄豆，原料不愁。
另外的话，在张家坝有个叫李援朝的，他老婆很擅长做豆腐和豆干。
每年都有不少人带着豆子，让他们帮忙做一些，这不就是天然优势吗？
而且豆制品怎么做都不会亏，豆干，豆腐，豆皮，豆乳，豆浆等等，品种多样。
陈广生认为，这还是很有搞头的，关于成本方面，他也初步算了一下。
就目前而言，各大农贸市场的豆腐，一斤大概在三毛钱这样，豆干一类的稍微贵些，四毛左右。
现在张家坝家里，几乎每家都还有很多大豆，留着煮粥喝，要是花些钱收过来，再给李援朝他老婆一些辛苦费，让她帮忙做成豆制品，运输费什么的就不说了。
每一斤摊下来，大概能有一半多的利润，若是再变化出花样来，比如卤豆干一类的，利润会更高，而陈长强，恰恰就有很好的卤菜手艺。对此陈广生还做过通盘考虑，若是以后要办厂干大的，这些得天独厚的优势，也会给他省下很多事，这便是所谓的因地制宜。