第383章 很香了
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等闺女跑没影了之后，四爷来了。
四爷不能每天都在庄子上，他要回京去的。只能早晚骑马走。
这一点，雅利奇一开始没想到。
四爷如今可还监国呢。
雅利奇后来发现这件事之后就说不来了，可四爷坚持要来。
她也只能妥协了，只是说好了，只住一个月就回去。
原本的就在庄子上过夏的事就不提了。
四爷也答应了。
“这里比不得府里，不过胜在新鲜，也有些景致看，你要是想出去走走也好。”四爷道。
雅利奇点头，不过眼下，她困。
四爷也累，四爷一路都是骑马来的，所以瞧着雅利奇累了，就叫她上塌歇着。
外间的塌已经烧过火了，这会子热乎乎的，垫着厚厚的羊毛毯子，毯子是肉粉色的，也不知道是什么工艺，做的很好。
粗粗的羊毛线织的细细密密的，边上还有绣出来的花瓣，样子极好。
雅利奇坐着就摸了摸：“这个做得好。”
四爷正要起身叫人伺候他洗漱洗漱的，一身灰尘。
见雅利奇这一说就笑道：“喜欢就叫他们在做几块拿回去。这东西暖和，睡觉铺着行，盖着也不错。”
雅利奇嗯了一下叫四爷洗漱去了。
“主子，这毯子好像是新样式，咱们府上的羊毛垫子还是打的呢。”玉兰道。
过去的垫子都是打的厚厚的一大块，是暖和，可是僵硬，只能铺着。
雅利奇又摸摸那毯子：“这里头混合了棉花的，实际上是不如府里用的纯粹，难怪放在庄子上了。不过我觉得这个样式好，回头看看是哪里做的，就照着这样的做几块拿回去。四阿哥和三格格都用得上，我也看着好。”
玉兰应了，心道那他们高兴坏了可要。
四爷换洗好了出来，与雅利奇一起歪着。
到了快午膳的时候，不用喻忠海去找，就有膳房的人来了。
府里前院膳房跟来几个人，也没都跟来，毕竟二阿哥还在府里呢。
所以多数伺候的还是庄子上的人。
管事的领着膳房的人来询问吃食。
因为来了庄子上，自然是吃庄子上的新鲜东西。
方才他们就赶着杀了两只鸡。早上那会子还杀了两只鸭子。
又将暖棚里第一茬小青菜做了，这会子就是来问还要什么的。
雅利奇直接越过四爷：“看着上吧，什么新鲜就上一些来。不要太多。”
管事的赔笑应了是，却不敢马上走了，小心翼翼的看四爷。
四爷摆手：“听侧福晋的。”
他这才敢走。
时辰差不多，两个小格格也回来了。
请安之后，三格格扑在四爷脚边：“阿玛，庄子上有大马！”
“嗯，有，明儿带你去骑马。”四爷揉揉她的脑门：“和你二姐一道。”
“不行，骑马这事不能带二格格。”雅利奇忙阻止：“这才二月里，风冷的很，她灌了风就咳嗽，不是受罪？”
这一说，她索性皱眉：“团团啊，你也不能骑马。只能看，只能摸。”
雅利奇说完就看着三格格，等她反驳。
结果，三格格气呼呼的皱眉，撅嘴，跺脚，最后竟是软乎乎的说了一句：“哦……”
雅利奇：“噗嗤……”
“哎哟，额娘的小乖乖，怎么这么可爱？”
雅利奇当时就把孩子拉进怀里亲了一大口：“怎么这么可爱的？”
三格格又是气，又是恼，还害羞，还小得意，一下子小脸就红透了。
四爷也笑了：“孩子乖还不是好事？”
四爷有点不好意思，他光顾着叫孩子开心了，倒是忘记这会子天气还冷，二格格身子不好，三格格还小。
倒是他这个做阿玛的不懂事了。
二格格小心翼翼的看了看阿玛，心想雅额娘就这么直接说不行，阿玛也没生气。
又想三妹妹平时闹腾的很，关键时候还听话的紧呢。
“两个人不骑马也可以有很多玩耍的呀，额娘可听说了，庄子上有兔子。”雅利奇道。
三格格立刻就不惦记马了：“白的嘛？”
“是白的呀，记得儿歌么？”雅利奇笑问。
三格格点头：“小白兔白又白，两只耳朵竖起来！爱吃萝卜和青菜，蹦蹦跳跳真可爱！”
雅利奇夸：“聪明，记得很清楚吗。回头就拿着青菜萝卜喂兔子去。”
三格格点头，眼睛亮亮的去拉二格格：“二姐姐，一起一起。”
二格格也点头，显然对兔子什么的，也是很想很想看的。
于是小姐妹两个就去嘀嘀咕咕了。
四爷看看孩子，又看雅利奇，心道难怪二格格真心喜欢她呢。她是真会关心孩子。
很快，膳食就上桌了。
庄子上养的鸡，不是圈养，所以肉质很是鲜美。
做的事蘑菇炖极，蘑菇是去年采来的山蘑菇，口味很好。
一般府里是不吃这个的，因为蘑菇这东西毕竟有风险，所以内务府首先就不会供应。
皇子们建府之后，很多吃食上的习惯还是跟着宫里走的，所以一般来说，府里见不着这个。
鸡肉紧致却嫩滑，一吃就很有味道，不是调料的味道，而是鸡肉本身的鲜美。
再混合着蘑菇的独特香味，叫人停不下来。
还有一份蒸蛋，蒸蛋上头是肉糜。
鸡蛋看着颜色就是橙黄色，三格格爱吃这个。
庄子上自己做的豆腐，上午刚做好的，这会子还是热乎的。
就一整块拿来，然后淋了麻油酱油，老陈醋和盐葱花辣椒末。
看着就乡野气息十足，玉兰用木刀划开，都能闻见豆腐那股子清香的气味。
然后混合酱汁，比起平时吃的炒的炖的红烧的豆腐来，倒是别有趣味。
两个小格格都喜欢。
还有一条烤鱼，鱼是草鱼，就是在庄子外头的河里头捞的。
如今河水还在结冰的时候呢，是凿了洞然后下网子捞的。
现烤的，外焦里嫩，也是很香了。
鸭子是炖了汤，顿了一上午，也是恰到好处。
小青菜素炒，扔进去一些蒜末，青菜还泛着甜味儿呢，别提多新鲜了。
凉拌的牛肉片是卤牛肉，但是卤子少，所以也是新鲜的口感。
等闺女跑没影了之后，四爷来了。
四爷不能每天都在庄子上，他要回京去的。只能早晚骑马走。
这一点，雅利奇一开始没想到。
四爷如今可还监国呢。
雅利奇后来发现这件事之后就说不来了，可四爷坚持要来。
她也只能妥协了，只是说好了，只住一个月就回去。
原本的就在庄子上过夏的事就不提了。
四爷也答应了。
“这里比不得府里，不过胜在新鲜，也有些景致看，你要是想出去走走也好。”四爷道。
雅利奇点头，不过眼下，她困。
四爷也累，四爷一路都是骑马来的，所以瞧着雅利奇累了，就叫她上塌歇着。
外间的塌已经烧过火了，这会子热乎乎的，垫着厚厚的羊毛毯子，毯子是肉粉色的，也不知道是什么工艺，做的很好。
粗粗的羊毛线织的细细密密的，边上还有绣出来的花瓣，样子极好。
雅利奇坐着就摸了摸：“这个做得好。”
四爷正要起身叫人伺候他洗漱洗漱的，一身灰尘。
见雅利奇这一说就笑道：“喜欢就叫他们在做几块拿回去。这东西暖和，睡觉铺着行，盖着也不错。”
雅利奇嗯了一下叫四爷洗漱去了。
“主子，这毯子好像是新样式，咱们府上的羊毛垫子还是打的呢。”玉兰道。
过去的垫子都是打的厚厚的一大块，是暖和，可是僵硬，只能铺着。
雅利奇又摸摸那毯子：“这里头混合了棉花的，实际上是不如府里用的纯粹，难怪放在庄子上了。不过我觉得这个样式好，回头看看是哪里做的，就照着这样的做几块拿回去。四阿哥和三格格都用得上，我也看着好。”
玉兰应了，心道那他们高兴坏了可要。
四爷换洗好了出来，与雅利奇一起歪着。
到了快午膳的时候，不用喻忠海去找，就有膳房的人来了。
府里前院膳房跟来几个人，也没都跟来，毕竟二阿哥还在府里呢。
所以多数伺候的还是庄子上的人。
管事的领着膳房的人来询问吃食。
因为来了庄子上，自然是吃庄子上的新鲜东西。
方才他们就赶着杀了两只鸡。早上那会子还杀了两只鸭子。
又将暖棚里第一茬小青菜做了，这会子就是来问还要什么的。
雅利奇直接越过四爷：“看着上吧，什么新鲜就上一些来。不要太多。”
管事的赔笑应了是，却不敢马上走了，小心翼翼的看四爷。
四爷摆手：“听侧福晋的。”
他这才敢走。
时辰差不多，两个小格格也回来了。
请安之后，三格格扑在四爷脚边：“阿玛，庄子上有大马！”
“嗯，有，明儿带你去骑马。”四爷揉揉她的脑门：“和你二姐一道。”
“不行，骑马这事不能带二格格。”雅利奇忙阻止：“这才二月里，风冷的很，她灌了风就咳嗽，不是受罪？”
这一说，她索性皱眉：“团团啊，你也不能骑马。只能看，只能摸。”
雅利奇说完就看着三格格，等她反驳。
结果，三格格气呼呼的皱眉，撅嘴，跺脚，最后竟是软乎乎的说了一句：“哦……”
雅利奇：“噗嗤……”
“哎哟，额娘的小乖乖，怎么这么可爱？”
雅利奇当时就把孩子拉进怀里亲了一大口：“怎么这么可爱的？”
三格格又是气，又是恼，还害羞，还小得意，一下子小脸就红透了。
四爷也笑了：“孩子乖还不是好事？”
四爷有点不好意思，他光顾着叫孩子开心了，倒是忘记这会子天气还冷，二格格身子不好，三格格还小。
倒是他这个做阿玛的不懂事了。
二格格小心翼翼的看了看阿玛，心想雅额娘就这么直接说不行，阿玛也没生气。
又想三妹妹平时闹腾的很，关键时候还听话的紧呢。
“两个人不骑马也可以有很多玩耍的呀，额娘可听说了，庄子上有兔子。”雅利奇道。
三格格立刻就不惦记马了：“白的嘛？”
“是白的呀，记得儿歌么？”雅利奇笑问。
三格格点头：“小白兔白又白，两只耳朵竖起来！爱吃萝卜和青菜，蹦蹦跳跳真可爱！”
雅利奇夸：“聪明，记得很清楚吗。回头就拿着青菜萝卜喂兔子去。”
三格格点头，眼睛亮亮的去拉二格格：“二姐姐，一起一起。”
二格格也点头，显然对兔子什么的，也是很想很想看的。
于是小姐妹两个就去嘀嘀咕咕了。
四爷看看孩子，又看雅利奇，心道难怪二格格真心喜欢她呢。她是真会关心孩子。
很快，膳食就上桌了。
庄子上养的鸡，不是圈养，所以肉质很是鲜美。
做的事蘑菇炖极，蘑菇是去年采来的山蘑菇，口味很好。
一般府里是不吃这个的，因为蘑菇这东西毕竟有风险，所以内务府首先就不会供应。
皇子们建府之后，很多吃食上的习惯还是跟着宫里走的，所以一般来说，府里见不着这个。
鸡肉紧致却嫩滑，一吃就很有味道，不是调料的味道，而是鸡肉本身的鲜美。
再混合着蘑菇的独特香味，叫人停不下来。
还有一份蒸蛋，蒸蛋上头是肉糜。
鸡蛋看着颜色就是橙黄色，三格格爱吃这个。
庄子上自己做的豆腐，上午刚做好的，这会子还是热乎的。
就一整块拿来，然后淋了麻油酱油，老陈醋和盐葱花辣椒末。
看着就乡野气息十足，玉兰用木刀划开，都能闻见豆腐那股子清香的气味。
然后混合酱汁，比起平时吃的炒的炖的红烧的豆腐来，倒是别有趣味。
两个小格格都喜欢。
还有一条烤鱼，鱼是草鱼，就是在庄子外头的河里头捞的。
如今河水还在结冰的时候呢，是凿了洞然后下网子捞的。
现烤的，外焦里嫩，也是很香了。
鸭子是炖了汤，顿了一上午，也是恰到好处。
小青菜素炒，扔进去一些蒜末，青菜还泛着甜味儿呢，别提多新鲜了。
凉拌的牛肉片是卤牛肉，但是卤子少，所以也是新鲜的口感。