021 饮食
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怎么又来了?乐老太太心里不悦,就只脸色不好地点点头,乐老爷子倒是笑着对兄妹俩道:“过来一起吃。”
乐老太太跟着就道:“饭是量着做的,给他们俩吃,这一桌子劳力就吃不饱了”,说着拿起一个玉米饼子递向乐峻:“阿峻,拿着,跟你妹妹分着吃吧。”
乐老爷子见此心里发恼,怎么都是自家子孙后代,一碗饭他都给不起?但他却是敢怒不敢言,只重重地拍下了碗筷。
乐老太太依旧笑眯眯的,“阿峻,快拿着,在奶奶家还生分?不知道的还以为奶奶对你们多刻薄呢。”
乐老爷子被这一句话气得直喘气。
乐峻忙说道:“奶奶,我和轻轻吃过饭了,我们是来找二哥的。”
“家里忙着呢”,乐老太太哦了声就把玉米饼子放到竹筐里,“待会儿忙完了再叫他跟你们去玩。”
乐轻悠拉了拉就要说话的哥哥,开口道:“我们的床板坏了,想让二哥帮着修一修。不是玩。”
看这个老太太的样子,是不想放二哥轻松的。
乐岑听到这,就道:“我也跟着去看看,一般的木活儿我都能做”,说着就站起来:“别耽误你们晚上睡。”
乐轻悠看着这个堂哥,有些傻眼地扭头看看自家哥哥。
乐峻忍笑,妹妹不说叫二哥去他们家吃饭的用意他也品出来了,只没想到这个四堂弟会出面,妹妹这是不知道该怎么说了。
“阿岑,不用麻烦你”,乐峻就道,“有二哥帮着忙,我们一会儿就弄好了。”
乐轻玲这时也拉着乐岑让他坐下,撒娇道:“大哥,你晚上还要教我认字呢。”
“好了”,乐老爷子拍板,“让阿巍去吧”,话落就大声喊后院的乐巍过来。
见此,乐老太太也不好再多说什么,一则她虽然对几个孙女有长有短但大面上从来都不给人留把柄,二则老头子显然动怒了,她不能这个面子再不给。
乐巍出来后院,一身带着尘土的衣衫,身上还带着鸡屎猪食混合在一起的臭味,饭桌上的乐家人均是脸色不好地皱了皱眉,乐轻悠看了他们一眼,上前牵住乐巍的手:“二哥去帮我们修床板。”
乐巍先是一愣,随即笑看着小丫头点了点头,一出来乐家大门,他就一面牵着乐轻悠一面转头笑问乐峻:“阿峻,真是床板坏了?”
乐峻不好意思地挠了挠额头,笑道:“没有,轻轻说叫二哥去我们家吃晚饭呢,我们这不是担心奶奶不让吗?”
乐轻悠跟着点头,乐巍摸摸她的小脑瓜,不着痕迹地叹出心底一口郁气,路上就跟他们二人说起了下午回家后的事。
说着话,就到了村外的那两间茅草屋前,此时天色半黑,只见有个黑影立在篱笆墙前,没等走近,那黑影就一跃过来,正是大黑。
大黑这一天都在乖乖看家,好容易等到小姑娘和小主人都回来了,但却没人理它,该是归巢的时候,小姑娘和那个小男孩又不见了人影。这不由得大黑不担心,从刚才便一直蹲在门口等。
院子里无聊地在地上作画的方宴听着大黑的动静,就知道那小兄妹两个回来了,却是没想到大黑会这么热情的迎接他们。
他向外看了一眼,就站起身去那个茅草厨屋里盛饭。
“二哥,哥哥做的豆羹饭还有豆浆打的饼,可香了”,好容易跟大黑打完招呼来到厨屋,一见方宴端出来的饭,乐轻悠立即高兴地同乐巍分享。
她学习传统农业时确实知道在汉以前,百姓的食物都是以豆子为主的,却并不知道豆子做的饭能那么好吃。
在哥哥做饭时,她就忍不住偷吃了好几块小小的豆浆饼。
豆羹饭类似后世的豆腐脑,却更香醇软糯,豆浆饼则是哥哥用家门口那个半大的石磨磨出豆浆来,在平底锅上煎的,类似后世的煎饼,却比煎饼要厚几寸,咸甜适中,一口就能激活味蕾。
乐轻悠第一次被小哥哥的厨艺折服,乐巍见她这幅小馋猫的模样,忍不住笑道:“那咱们快吃吧,二哥早就饿得肚子咕咕叫了。”
说着,也过去拿了只碗帮忙盛豆羹。
乐峻则将屋里院里的小板凳都拿过来,先牵着妹妹坐下了,一时饭菜上桌,四人拿了豆浆饼便吃起来。
乐轻悠越吃越好吃,不由跟乐峻道:“哥哥,明早我们还吃豆浆饼。”说完就忍不住脸上一阵红,幸亏天黑,他们又没点灯,才避免被几个小孩子看见。
“知道你爱吃这个”,乐峻没发现妹妹的不好意思,笑道:“我下午磨豆浆时特地多磨了半碗豆子,明早还给轻轻做。我还跟豆奶奶换了几个鸡蛋,明早再给你蒸一个鸡蛋羹。”
“哥哥,你真好”,乐轻悠完全地接受哥哥的关心,而不去想那些背后的酸涩。
乐峻见妹妹这么开心,瞬间心满意足,又给妹妹掰了一小块豆浆饼,便不让她再吃了,免得撑着。
旁边的乐巍和方宴,看着这兄妹两个的互动,都有要一个妹妹再好好养大的冲动,不过方宴转念想到在府里的那些个庶妹,顿时内心一阵恶寒,他还是把这个小姑娘当成妹妹养吧。
吃过晚饭,乐巍没有立即走,让乐峻点燃他家唯一一的一盏油灯,果真到屋里去给他们检查了下床板,有一处松动了,他给修了才走的。
乐峻想送堂兄到村口也被他拦下了,“在自己村子里我还害怕不成,你们快洗洗睡吧。”
走前,乐巍又转头嘱咐乐峻:“这几天你和方宴去葡萄沟里把那些葡萄尽量地往家摘,我有空就会来帮忙的。不过你们注意着别让村里人瞧见了”,余光瞥到正坐在小凳子洗脚的乐轻悠,他又道:“去的时候就不要带着轻轻了,让她在家玩,我看那只大狗挺通人性的,有它在家陪着轻轻,你们也不用担心。那个方宴,什么来历我也不问,但是阿峻你心里可得有数,别惹麻烦。”
后面这几句话他是压低声音说的,乐峻点点头,声音也低低的,“二哥放心,我知道轻重。”
并没有说方宴可能是被人贩子拐的小孩,也没说过两天就让方宴去镇上看看怎么能回他家。
…
收拾好一切,乐峻就带着妹妹回屋睡觉,方宴摸摸大黑的脑袋,让它睡在屋门口。
乐轻悠从吃过晚饭就一直在想这里的粮食种类,这时半点睡意都没有,等小哥哥和方宴都过来睡下了,她才开始问一些在小乐轻悠记忆里没有的东西。
乐峻到底比乐轻悠大了六岁,之前跟着父亲去过很多次镇上集上,又上过两年学,对于妹妹问的那些粮食价格产量还有各类小食都能说出很多。
乐轻悠兴致勃勃地听着,同时不停地发问,乐峻圈着妹妹的小肩膀,一一认真地回答着,心里却也酸涩着。
他无能,只能让妹妹饥一顿饱一顿、饭一顿野菜一顿的糊弄着,不然怎么会一顿平常人家常吃的豆羹饭就让妹妹这么活泼?还打问各种粮食,然而其中好些,都是妹妹见都没见过的。
乐轻悠如果知道小哥哥在跟她说话时还愧疚着,肯定要哭笑不得,她之所以有这么多问题,只不过是想更清楚地了解一下这个时空的食物罢了,看看以后她要怎么发展。
方宴认真地听着兄妹俩的话,听小姑娘问完粮食又问蔬菜,而她哥知道的就那么几样,便忍不住开了口。
方宴是光烨侯府的小侯爷,他的餐桌上自然能见到更多的菜蔬,因此乐轻悠着实丰富了一把餐桌知识,甚至有三四种蔬菜都是乐轻悠没听说过的。
不过从哥哥和方宴的话里,乐轻悠总结出,这个时空的粮食菜蔬品种着实丰富,后世常见的一些蔬菜和五谷杂粮,在这里都有生长。
也因此,这个时空的饮食文化是十分丰富的。
怎么又来了?乐老太太心里不悦,就只脸色不好地点点头,乐老爷子倒是笑着对兄妹俩道:“过来一起吃。”
乐老太太跟着就道:“饭是量着做的,给他们俩吃,这一桌子劳力就吃不饱了”,说着拿起一个玉米饼子递向乐峻:“阿峻,拿着,跟你妹妹分着吃吧。”
乐老爷子见此心里发恼,怎么都是自家子孙后代,一碗饭他都给不起?但他却是敢怒不敢言,只重重地拍下了碗筷。
乐老太太依旧笑眯眯的,“阿峻,快拿着,在奶奶家还生分?不知道的还以为奶奶对你们多刻薄呢。”
乐老爷子被这一句话气得直喘气。
乐峻忙说道:“奶奶,我和轻轻吃过饭了,我们是来找二哥的。”
“家里忙着呢”,乐老太太哦了声就把玉米饼子放到竹筐里,“待会儿忙完了再叫他跟你们去玩。”
乐轻悠拉了拉就要说话的哥哥,开口道:“我们的床板坏了,想让二哥帮着修一修。不是玩。”
看这个老太太的样子,是不想放二哥轻松的。
乐岑听到这,就道:“我也跟着去看看,一般的木活儿我都能做”,说着就站起来:“别耽误你们晚上睡。”
乐轻悠看着这个堂哥,有些傻眼地扭头看看自家哥哥。
乐峻忍笑,妹妹不说叫二哥去他们家吃饭的用意他也品出来了,只没想到这个四堂弟会出面,妹妹这是不知道该怎么说了。
“阿岑,不用麻烦你”,乐峻就道,“有二哥帮着忙,我们一会儿就弄好了。”
乐轻玲这时也拉着乐岑让他坐下,撒娇道:“大哥,你晚上还要教我认字呢。”
“好了”,乐老爷子拍板,“让阿巍去吧”,话落就大声喊后院的乐巍过来。
见此,乐老太太也不好再多说什么,一则她虽然对几个孙女有长有短但大面上从来都不给人留把柄,二则老头子显然动怒了,她不能这个面子再不给。
乐巍出来后院,一身带着尘土的衣衫,身上还带着鸡屎猪食混合在一起的臭味,饭桌上的乐家人均是脸色不好地皱了皱眉,乐轻悠看了他们一眼,上前牵住乐巍的手:“二哥去帮我们修床板。”
乐巍先是一愣,随即笑看着小丫头点了点头,一出来乐家大门,他就一面牵着乐轻悠一面转头笑问乐峻:“阿峻,真是床板坏了?”
乐峻不好意思地挠了挠额头,笑道:“没有,轻轻说叫二哥去我们家吃晚饭呢,我们这不是担心奶奶不让吗?”
乐轻悠跟着点头,乐巍摸摸她的小脑瓜,不着痕迹地叹出心底一口郁气,路上就跟他们二人说起了下午回家后的事。
说着话,就到了村外的那两间茅草屋前,此时天色半黑,只见有个黑影立在篱笆墙前,没等走近,那黑影就一跃过来,正是大黑。
大黑这一天都在乖乖看家,好容易等到小姑娘和小主人都回来了,但却没人理它,该是归巢的时候,小姑娘和那个小男孩又不见了人影。这不由得大黑不担心,从刚才便一直蹲在门口等。
院子里无聊地在地上作画的方宴听着大黑的动静,就知道那小兄妹两个回来了,却是没想到大黑会这么热情的迎接他们。
他向外看了一眼,就站起身去那个茅草厨屋里盛饭。
“二哥,哥哥做的豆羹饭还有豆浆打的饼,可香了”,好容易跟大黑打完招呼来到厨屋,一见方宴端出来的饭,乐轻悠立即高兴地同乐巍分享。
她学习传统农业时确实知道在汉以前,百姓的食物都是以豆子为主的,却并不知道豆子做的饭能那么好吃。
在哥哥做饭时,她就忍不住偷吃了好几块小小的豆浆饼。
豆羹饭类似后世的豆腐脑,却更香醇软糯,豆浆饼则是哥哥用家门口那个半大的石磨磨出豆浆来,在平底锅上煎的,类似后世的煎饼,却比煎饼要厚几寸,咸甜适中,一口就能激活味蕾。
乐轻悠第一次被小哥哥的厨艺折服,乐巍见她这幅小馋猫的模样,忍不住笑道:“那咱们快吃吧,二哥早就饿得肚子咕咕叫了。”
说着,也过去拿了只碗帮忙盛豆羹。
乐峻则将屋里院里的小板凳都拿过来,先牵着妹妹坐下了,一时饭菜上桌,四人拿了豆浆饼便吃起来。
乐轻悠越吃越好吃,不由跟乐峻道:“哥哥,明早我们还吃豆浆饼。”说完就忍不住脸上一阵红,幸亏天黑,他们又没点灯,才避免被几个小孩子看见。
“知道你爱吃这个”,乐峻没发现妹妹的不好意思,笑道:“我下午磨豆浆时特地多磨了半碗豆子,明早还给轻轻做。我还跟豆奶奶换了几个鸡蛋,明早再给你蒸一个鸡蛋羹。”
“哥哥,你真好”,乐轻悠完全地接受哥哥的关心,而不去想那些背后的酸涩。
乐峻见妹妹这么开心,瞬间心满意足,又给妹妹掰了一小块豆浆饼,便不让她再吃了,免得撑着。
旁边的乐巍和方宴,看着这兄妹两个的互动,都有要一个妹妹再好好养大的冲动,不过方宴转念想到在府里的那些个庶妹,顿时内心一阵恶寒,他还是把这个小姑娘当成妹妹养吧。
吃过晚饭,乐巍没有立即走,让乐峻点燃他家唯一一的一盏油灯,果真到屋里去给他们检查了下床板,有一处松动了,他给修了才走的。
乐峻想送堂兄到村口也被他拦下了,“在自己村子里我还害怕不成,你们快洗洗睡吧。”
走前,乐巍又转头嘱咐乐峻:“这几天你和方宴去葡萄沟里把那些葡萄尽量地往家摘,我有空就会来帮忙的。不过你们注意着别让村里人瞧见了”,余光瞥到正坐在小凳子洗脚的乐轻悠,他又道:“去的时候就不要带着轻轻了,让她在家玩,我看那只大狗挺通人性的,有它在家陪着轻轻,你们也不用担心。那个方宴,什么来历我也不问,但是阿峻你心里可得有数,别惹麻烦。”
后面这几句话他是压低声音说的,乐峻点点头,声音也低低的,“二哥放心,我知道轻重。”
并没有说方宴可能是被人贩子拐的小孩,也没说过两天就让方宴去镇上看看怎么能回他家。
…
收拾好一切,乐峻就带着妹妹回屋睡觉,方宴摸摸大黑的脑袋,让它睡在屋门口。
乐轻悠从吃过晚饭就一直在想这里的粮食种类,这时半点睡意都没有,等小哥哥和方宴都过来睡下了,她才开始问一些在小乐轻悠记忆里没有的东西。
乐峻到底比乐轻悠大了六岁,之前跟着父亲去过很多次镇上集上,又上过两年学,对于妹妹问的那些粮食价格产量还有各类小食都能说出很多。
乐轻悠兴致勃勃地听着,同时不停地发问,乐峻圈着妹妹的小肩膀,一一认真地回答着,心里却也酸涩着。
他无能,只能让妹妹饥一顿饱一顿、饭一顿野菜一顿的糊弄着,不然怎么会一顿平常人家常吃的豆羹饭就让妹妹这么活泼?还打问各种粮食,然而其中好些,都是妹妹见都没见过的。
乐轻悠如果知道小哥哥在跟她说话时还愧疚着,肯定要哭笑不得,她之所以有这么多问题,只不过是想更清楚地了解一下这个时空的食物罢了,看看以后她要怎么发展。
方宴认真地听着兄妹俩的话,听小姑娘问完粮食又问蔬菜,而她哥知道的就那么几样,便忍不住开了口。
方宴是光烨侯府的小侯爷,他的餐桌上自然能见到更多的菜蔬,因此乐轻悠着实丰富了一把餐桌知识,甚至有三四种蔬菜都是乐轻悠没听说过的。
不过从哥哥和方宴的话里,乐轻悠总结出,这个时空的粮食菜蔬品种着实丰富,后世常见的一些蔬菜和五谷杂粮,在这里都有生长。
也因此,这个时空的饮食文化是十分丰富的。