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第六章喜宴
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第六章喜宴
孙氏出嫁前脾气也是大的,但是嫁到柳家后,公婆不好对付,丈夫又是老实木讷的,那点脾气在这些欺压中,逐渐被消磨了去。
她一着急,脑子就不够使了,即使气到发狂,嘴里也吐不出清晰的反驳的话,如果不是脸色臭的不行,旁人还不晓得她在发火呢。
没有大嫂能说会道,能讨好老人,只能受着委屈了。
几个女儿也知道她这会不能受刺激,心照不宣的瞒下了这事,可孙氏又不是个傻的,见柳宓脸上表情不大好,自然而然的得询问,“四姐儿,你是不是有事瞒着我?”
柳宓故作轻松,“能有什么事?娘火眼金睛的,我可不敢跟娘耍小心眼!”
一句话逗得她开怀,刚笑了两声,这咳嗽就止不住了。
她赶紧给人拍后背顺气,“娘,爹去山上捡柴火去了,二姐跟三姐都在打络子,说是卖钱了给您抓药,我也在努力寻着挣钱营生,咱家日子会好起来的!”
她这么说,只是为了给人多点活下去的动力,别人不把她当回事,她自个再不争气养好身子,便宜的只是别人罢了。
“咳咳,你才多大点,挣钱营生是那么好找的?你乖乖的在家,等过个一两年,娘给你找个好人家嫁出去,也算了了我的心病……”
说到这,又想起她上头三个如花似玉的女儿,到了待嫁年纪,却被那老婆子压着婚事,她脸上又多了些恨意。
柳宓见她身子颤抖,显然也明白她这会难过什么,柔声安抚着人躺下休息,自己则端碗出去。
自己最近手艺见涨,肯定引起怀疑,不过,她全都推脱在姥爷身上,姥爷原先就是大户人家的厨子,她又在姥爷家住了几年,得了姥爷亲传,倒也没引起怀疑。
日子不徐不急的过着,一切维持着原状,柳宓却知晓这是暴风雨前的宁静,她心里着急,她急需找个靠山,不然,大姐的命运肯定不保!
不过,正瞌睡的时候,有人送枕头来了。
她去王嫂子送鱼换谷子时,听她跟个妇人闲话了话,知道如今里正儿子再过些日子就要成亲。
成亲自然是好事,可是因为要给里正生病的母亲冲喜,所以将婚期提前了半年,如今这婚期即到,手忙脚乱的,别的东西还好,加紧准备可以准备的出来,但是婚宴上这红事师傅,嫌弃里正给的钱儿少,假托生病,不能来!
当初里正打听出他是从汴城大酒楼干过,所以才重金聘请,如今又嫌弃钱儿不多,撂挑子不干了!
节骨眼上去请别家的厨子,人家早就应承了旁人了!
厨子拿捏不干,却把里正一家急的跟热锅上的蚂蚁一般!
柳宓当时听得仔细,却没插嘴,换了粟米之后,跟平常无二,笑着告辞。
张罗好了这些事后,柳宓试着去里正家走了一趟,果然刚到门口,就见那婆子正唾沫横飞的骂着人。
“黑了心肝的,我夫妻诚心去请,当面笑眯眯的应承,节骨眼上却撂挑子,现在连个寻常的厨子都找不到,难道不是存心让我儿在成亲那日丢人?”
这婆子骂的唾沫横飞,周遭便马上有人跟着附和,一同骂那厨子瞎了眼烂肚肠早晚没得好下场云云。
柳宓也是不是第一次领略到乡下婆子这种骂人本事,思量了片刻,主动上前请缨,说自己可暂时解围。
那里正婆子这会正在气头上,见一个豆蔻少女大言不惭的说能当厨子,只当她是特意来寻她开心,当即又大骂起来。
“谁家小丫头片子吃饱了撑的没事干,来这寻老娘开心!看你年少份上,也不跟你一般计较,麻溜点滚,要不,别以为你是个姑娘,我就手下留情了!”
周围那些婆子人云亦云,七嘴八舌的劝着她快些离开。
柳宓被人呵斥,也不生气,更不跟人打嘴仗,脸上挂着舒服的笑意,眼神清明,“大娘,您家好日子近了,我私底下也想沾沾喜气,您看我年幼不大信得过,也是情有可原,这样吧,趁着没事,您不妨要我试上一试?要是我这手艺过得去,您就当解决了燃眉之急,手艺不行,不用您发话,我自个跑的远远的,不碍您眼。”
里正婆娘见她眼神清明,说话熨帖,心里浊气倒是消了不少。
加上周围人也跟着劝说,她心里松动了些,但是也没抱多大的希望,只是不耐烦的交代下去,“让人带她去试试吧!”
“哎,多谢大娘了!”柳宓笑的十分讨喜。
因为里正家办亲事,成亲那日,来的宾客不在少数,里正家里人便按照先前那厨子交代,用黄泥跟麦秸秆起了个土灶,三尺多高的土灶,比她半截身子还高出许多!
那帮工的听人说有新厨子来了,争相来看这新厨子多大来路,谁知只是个豆蔻少女,这会见她比那土灶高不了多少,纷纷捧肚大笑!
她却装作没意识到周围嬉笑,观察了一下这灶间食材,见那拾掇干净的鸭子又肥又大,抓着过来。
取鸭腰洗净沸水煮透,净水涤凉,切掉外面的薄皮,准备好冬笋跟香菇做配菜,切成斜片。
大铁锅热上,倒进去鸡汤,锅子又沉又重,她这毫无力道的小胳膊当时就一软,可碍于周围炙热眼神,她贝齿咬入唇中,使劲颠勺。
鸡汤滚沸,加了点清酒、粗盐、姜水,众人见她手法娴熟,姣好脸颊上满是认真之色,也停了取笑,睁大眼睛望着她举动。
周围人围的越来越多,她旁若无人,也不怕别人学了她这本事,不停的吩咐着帮工继续加柴火,火苗舔舐着厚重的锅底,热浪滚滚袭来,也给了她不少力气。
放鸭腰、冬笋片、香菇、将那汤上的浮沫撇去,加了些海菜、见这没淀粉,切了几个马铃薯入水洗过,将水稍微沉淀,倒了汤里。
趁着这翻腾的功夫,又拿着那稍微轻巧点的刀子,拿了快胡萝卜,手速极快的雕了一朵花来,又见那鱼肥美,将那肉多刺少的鱼腹切成了片,在热气腾腾的鸡汤里滚了两下,薄薄鱼片便卷缩起来。
她将那鱼片装盘,摆出牡丹模样,又麻溜的调了酱汁,浇在上头,将那萝卜花装裱在粗瓷盘子上。
这会锅里的那个烩鸭腰儿也成了。
众人见她手脚麻利,刀工极好,不过一盏茶时间就做出两道色香味俱全的菜色,一时鸦雀无声。
柳宓将勺子放下,将众人大跌眼镜的表情尽收眼底,心头不知道畅快了多久。
网已经撒下了,眼下就等着该收网了,她解下腰间罩衫,客气道,“今个诸位劳累,丫头就不多叨扰了”
在那些人还未回过神的时候,她大摇大摆的走出里正大宅,人人忙的热火朝天,也人注意到她。
直到她出去走了几十丈远,才听到身后匆匆脚步跟来,来人气喘吁吁,上气不接下气喊道,“四姐儿留步!”
柳宓压下上扬的嘴角,脸上神色却正常,装作不知,不解的扭过头……
第六章喜宴
孙氏出嫁前脾气也是大的,但是嫁到柳家后,公婆不好对付,丈夫又是老实木讷的,那点脾气在这些欺压中,逐渐被消磨了去。
她一着急,脑子就不够使了,即使气到发狂,嘴里也吐不出清晰的反驳的话,如果不是脸色臭的不行,旁人还不晓得她在发火呢。
没有大嫂能说会道,能讨好老人,只能受着委屈了。
几个女儿也知道她这会不能受刺激,心照不宣的瞒下了这事,可孙氏又不是个傻的,见柳宓脸上表情不大好,自然而然的得询问,“四姐儿,你是不是有事瞒着我?”
柳宓故作轻松,“能有什么事?娘火眼金睛的,我可不敢跟娘耍小心眼!”
一句话逗得她开怀,刚笑了两声,这咳嗽就止不住了。
她赶紧给人拍后背顺气,“娘,爹去山上捡柴火去了,二姐跟三姐都在打络子,说是卖钱了给您抓药,我也在努力寻着挣钱营生,咱家日子会好起来的!”
她这么说,只是为了给人多点活下去的动力,别人不把她当回事,她自个再不争气养好身子,便宜的只是别人罢了。
“咳咳,你才多大点,挣钱营生是那么好找的?你乖乖的在家,等过个一两年,娘给你找个好人家嫁出去,也算了了我的心病……”
说到这,又想起她上头三个如花似玉的女儿,到了待嫁年纪,却被那老婆子压着婚事,她脸上又多了些恨意。
柳宓见她身子颤抖,显然也明白她这会难过什么,柔声安抚着人躺下休息,自己则端碗出去。
自己最近手艺见涨,肯定引起怀疑,不过,她全都推脱在姥爷身上,姥爷原先就是大户人家的厨子,她又在姥爷家住了几年,得了姥爷亲传,倒也没引起怀疑。
日子不徐不急的过着,一切维持着原状,柳宓却知晓这是暴风雨前的宁静,她心里着急,她急需找个靠山,不然,大姐的命运肯定不保!
不过,正瞌睡的时候,有人送枕头来了。
她去王嫂子送鱼换谷子时,听她跟个妇人闲话了话,知道如今里正儿子再过些日子就要成亲。
成亲自然是好事,可是因为要给里正生病的母亲冲喜,所以将婚期提前了半年,如今这婚期即到,手忙脚乱的,别的东西还好,加紧准备可以准备的出来,但是婚宴上这红事师傅,嫌弃里正给的钱儿少,假托生病,不能来!
当初里正打听出他是从汴城大酒楼干过,所以才重金聘请,如今又嫌弃钱儿不多,撂挑子不干了!
节骨眼上去请别家的厨子,人家早就应承了旁人了!
厨子拿捏不干,却把里正一家急的跟热锅上的蚂蚁一般!
柳宓当时听得仔细,却没插嘴,换了粟米之后,跟平常无二,笑着告辞。
张罗好了这些事后,柳宓试着去里正家走了一趟,果然刚到门口,就见那婆子正唾沫横飞的骂着人。
“黑了心肝的,我夫妻诚心去请,当面笑眯眯的应承,节骨眼上却撂挑子,现在连个寻常的厨子都找不到,难道不是存心让我儿在成亲那日丢人?”
这婆子骂的唾沫横飞,周遭便马上有人跟着附和,一同骂那厨子瞎了眼烂肚肠早晚没得好下场云云。
柳宓也是不是第一次领略到乡下婆子这种骂人本事,思量了片刻,主动上前请缨,说自己可暂时解围。
那里正婆子这会正在气头上,见一个豆蔻少女大言不惭的说能当厨子,只当她是特意来寻她开心,当即又大骂起来。
“谁家小丫头片子吃饱了撑的没事干,来这寻老娘开心!看你年少份上,也不跟你一般计较,麻溜点滚,要不,别以为你是个姑娘,我就手下留情了!”
周围那些婆子人云亦云,七嘴八舌的劝着她快些离开。
柳宓被人呵斥,也不生气,更不跟人打嘴仗,脸上挂着舒服的笑意,眼神清明,“大娘,您家好日子近了,我私底下也想沾沾喜气,您看我年幼不大信得过,也是情有可原,这样吧,趁着没事,您不妨要我试上一试?要是我这手艺过得去,您就当解决了燃眉之急,手艺不行,不用您发话,我自个跑的远远的,不碍您眼。”
里正婆娘见她眼神清明,说话熨帖,心里浊气倒是消了不少。
加上周围人也跟着劝说,她心里松动了些,但是也没抱多大的希望,只是不耐烦的交代下去,“让人带她去试试吧!”
“哎,多谢大娘了!”柳宓笑的十分讨喜。
因为里正家办亲事,成亲那日,来的宾客不在少数,里正家里人便按照先前那厨子交代,用黄泥跟麦秸秆起了个土灶,三尺多高的土灶,比她半截身子还高出许多!
那帮工的听人说有新厨子来了,争相来看这新厨子多大来路,谁知只是个豆蔻少女,这会见她比那土灶高不了多少,纷纷捧肚大笑!
她却装作没意识到周围嬉笑,观察了一下这灶间食材,见那拾掇干净的鸭子又肥又大,抓着过来。
取鸭腰洗净沸水煮透,净水涤凉,切掉外面的薄皮,准备好冬笋跟香菇做配菜,切成斜片。
大铁锅热上,倒进去鸡汤,锅子又沉又重,她这毫无力道的小胳膊当时就一软,可碍于周围炙热眼神,她贝齿咬入唇中,使劲颠勺。
鸡汤滚沸,加了点清酒、粗盐、姜水,众人见她手法娴熟,姣好脸颊上满是认真之色,也停了取笑,睁大眼睛望着她举动。
周围人围的越来越多,她旁若无人,也不怕别人学了她这本事,不停的吩咐着帮工继续加柴火,火苗舔舐着厚重的锅底,热浪滚滚袭来,也给了她不少力气。
放鸭腰、冬笋片、香菇、将那汤上的浮沫撇去,加了些海菜、见这没淀粉,切了几个马铃薯入水洗过,将水稍微沉淀,倒了汤里。
趁着这翻腾的功夫,又拿着那稍微轻巧点的刀子,拿了快胡萝卜,手速极快的雕了一朵花来,又见那鱼肥美,将那肉多刺少的鱼腹切成了片,在热气腾腾的鸡汤里滚了两下,薄薄鱼片便卷缩起来。
她将那鱼片装盘,摆出牡丹模样,又麻溜的调了酱汁,浇在上头,将那萝卜花装裱在粗瓷盘子上。
这会锅里的那个烩鸭腰儿也成了。
众人见她手脚麻利,刀工极好,不过一盏茶时间就做出两道色香味俱全的菜色,一时鸦雀无声。
柳宓将勺子放下,将众人大跌眼镜的表情尽收眼底,心头不知道畅快了多久。
网已经撒下了,眼下就等着该收网了,她解下腰间罩衫,客气道,“今个诸位劳累,丫头就不多叨扰了”
在那些人还未回过神的时候,她大摇大摆的走出里正大宅,人人忙的热火朝天,也人注意到她。
直到她出去走了几十丈远,才听到身后匆匆脚步跟来,来人气喘吁吁,上气不接下气喊道,“四姐儿留步!”
柳宓压下上扬的嘴角,脸上神色却正常,装作不知,不解的扭过头……