第三十八章 乌饭
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第三十八章乌饭【求收藏推荐】
“呵呵，小宝这池塘侍弄不错。”林老提着鱼竿，一条一扎长的鲫鱼，奋力晃动着，可惜贪口，这会是逃不掉了。
“林伯，我哪里会侍弄，主要池塘底子厚养鱼。”李峰帮着把鱼取下来，林成栋这次可不是一个人过来啊，身边带着几位老人。
这事还是从林成栋回到北京说起，在李家岗半多月，老人身体越加康健。脸色红润，精神头比以前也好了许多，晨练那会不少老伙计打探着吃了什么保健品。林成栋笑说在山里呆了几天，人家还以为快来玩笑呢。不说这些老人，以前陪护刘月看着老人简直变了个样，心里还不放心，一检查身体指标比一般老人好了不止一筹，这哪还是原先病怏怏的老人啊。
林老儿女本来还怕父亲在乡下，不习惯，身体出现什么问题，如今看着别说问题，简直是太好了。
林成栋自己觉着在李家岗闻鸡起舞，早睡早起，平时喂喂鸡鸭，沿着大河溜达一圈，在桃林打一套太极，上午钓钓鱼，下午下下棋。吃着刚刚摘下来的新鲜无污染的蔬菜，有事没事看个新鲜，或是帮着李山除除草，侍弄一下瓜果蔬菜，忙碌充实。山村宁静，没了吵杂，淡淡鸟叫虫鸣，颇为自然之声。
人心静了，身体自然好了，这不在城里住烦了，林成栋跟着几个老哥们一商量，集体过来。李峰想着几人一大把年纪还如孩子一般离家出走，颇为有趣。
“老林说的不错，池塘收拾不错，不仅鱼肥硕，看看这荷叶，荷花，柳树，芦苇，拉一椅子轻摇蒲扇，诗情画意可都有了，正是那句古柳垂堤风淡淡，新荷漫沼叶田田。白羽频挥闲士坐，乌纱半坠醉翁眠。虽然有些差别，却也不远。”李峰看着这位老人，满是佩服，人家可是桥梁建设专家，没成想随口诗句就出来，别说还真有些附和此情此景啊。
“呵呵，成老您老说笑了，我哪里来的诗情画意，不过是想着高中一篇文章，觉着种些荷花，不仅漂亮，连着多些莲藕吃不是，哪里有您说的那般诗人雅意啊。”李峰倒是觉着这三位老人颇有些文人气息，那里是什么工程师，比一般大学教授还有底蕴，这也是李峰不清楚，这几位家庭出身不错，受到的是传统教育，虽然学着理科出身，文人底蕴却是存在。如今退了休，没事，看看书，写几笔字，颇为自在。
“大俗为雅，呵呵，吃菜吃出一景致，怎么不能说成雅啊，我觉着这就是雅俗共赏。”边上王老性格颇为豪爽，不过身体在几人最是差些，这也是林成栋怂恿老王过来的原因。成老和王老与林老工作性质相近，过去无论是大坝，桥梁，工程师嘛野外时间多最是辛苦，年轻时不觉着，人一老满身毛病。
林成栋身体原先与这两位相比还多有不如，如今可是一个天上一个地下，对比明显，不然林成栋再怎么着怂恿人家也不回过来，主要是看着林成栋身体变化如此大。人老身体最重要，别的不太关心，城里还是乡下没多大区别。
不过，几人对于李峰倒是颇为好奇，你说年纪轻轻，有文化，不在外边闯荡，回家种地可不多见。
李峰倒是不觉着，自己在外边住的房子还不如家里人，在家自由自在，钱财自己在外边赚的是多些，可是生活不仅仅看着钱多钱少，最终是舒服。
“暂谢铅华养生机一朝春雨碧满塘。”李峰不经意一句诗，却也是有些感慨，繁花似锦人前事，最为淳朴不过是三两米饭，半斤肉，一壶淡酒，却是自在，尤其是躺在医院无人问津，淡淡孤独，或许只有山水可是了解心意。
“咦，我这里也上钩了，来了，呵呵，小宝，快拿网兜。”不等李峰感慨，王老已经大声叫开了，一条红尾巴在水里摇晃，看着极其喜人，红鲤鱼总是给人不一样的感觉，李峰看着王老小心翼翼去除鱼钩，放进池塘，几人总是钓胜鱼，或是在这般带着热气下午，柳树下，伸出一节绿油竹竿，淡淡茶香，飘在荷花上，融在一起化成出尘芬芳。
下午几位老人颇为精神，或是桃林空气清新，或是看着青山绿水，桃香花香扑鼻。李峰看着几人说话，转身进屋那些桃子，这些可是空间里的几棵桃树结的果子，个个拳头大，红透了半边，李峰捡了几个软乎，放在盘子里，别说颇有蟠桃的意思。
“这桃子不错。”林成栋看着红彤彤桃子拿起一个，咬一口清香又甜蜜的汁水一涌而出，那滋味别提多美，自己吃过不少桃子，如此美味的还真是不多见。“老王，老成，尝尝，这桃子软乎，不错。”
“我尝尝，这桃子看着卖相绝对没说，闻一闻，桃香四溢，肉质细腻，桃汁多，甜分足，不错，真不错。”成老开始小口慢慢品，看着老王几口收拾掉一个，有些急，自己盘子桃子不多，主要是软乎不多，再说桃子吃多了不消化。
“呵呵，最后一个桃子，我的了。”老王吃了俩，还不放过最后一个，让老成急的直瞪眼，这人，自己才吃了一个呢。
“老王，你可悠着点，桃子性子寒，吃多了拉肚子。”林成栋看着老王有些贪嘴，不免开起了玩笑。
“可不是，你身体可不比老林，我看还是悠着点好，不然晚上尿床啊，那可是大笑话不说，人家小宝洗被单也臊啊。”老成在池塘边洗了洗手，看着老王手里的红桃，颇为戏谑。
“你们俩是吃不到葡萄说葡萄酸。我愿意，小宝，桃子放在冰箱，我明天吃。”老王虽说嘴上不愿承认，心里还真是有些怕闹肚子，这不看着李峰在边上双眼望天，装着打酱油的样子。几位长辈这般小孩摸样，李峰可不想参合。
“老王你算了吧，小宝，你去忙吧，我们几个老东西这里没事。”林老看着李峰左右有些不自在，笑着挥了挥手。
“那行，早上我摘了些乌饭子嫩叶，晚上做些乌饭尝尝。”李峰巴不得，钓鱼自己到不能说不喜欢，不过苦坐半天，自己身上都要发霉了，再说心里想着早上采摘乌饭子叶子，今天自己本想着去挖几个笋子吃，没成想看见一棵乌饭子树，照理说，这时候叶子应该已经老了，没成想这棵叶子倒是水嫩，李峰最后笋子没挖，摘了大半箩筐树叶。
相传故时占坑婺源一带有个女孩子，后娘在其亲爹死后，不仅不分给她应有的财产，还对其百般虐待。后来女孩子出嫁的时候，偷了原本属于她的地契，藏在发髻里面，带到了公婆家。婆家的村里人，都十分感激她带来了良田。但是这件事让后娘知道了，就状告当地县官，把女孩子抓起来候审。村里为她送牢饭，每次送，每次都被狱卒偷偷吃掉。于是，村里人采撷山上的一种树叶，浸在水里，使之吐出青黑色的树汁，以之煮饭，米粒呈黑色。他们在乌饭底下藏了其他的小菜，送到牢房。狱卒查看时，误以为是有毒的饭食，不敢偷吃，这才全部送到了女孩子那里。
乌饭做起来容易，吃着对身体好，味道虽然不算美味，不过几位老人主要是身体，尤其是王老爷子睡眠不好，乌饭倒是对症，倒是不妨碍。
再说自己做的乌饭不同别的，糯米中加了不少其他食材，有些菜饭味道。里面加了虾皮，鱼肉，菜瓜丝，黄瓜太嫩不经煮，各种调料红辣椒辣，茴香香，做成饭荤素搭配，美味无比。虽然看着不好看，吃起来绝对没说的。
“乌饭？”成老有些疑惑，黑米做的吗？黑米挺常见，煮小米粥，八宝粥里边都有，有些地方种植黑米，倒是没成想，这里也有人种植黑米。
“呵呵，这些你不知道吧。”林老说起乌饭可是记忆犹新，记得又一次自己在老乡家吃饭。进门一看见一大盆黑黑的米饭，夹杂着青绿的豌豆、老黄的油豆腐、深红的猪肉丁和鲜红的尖辣椒。乍看上去，色香可餐，但这黑黑的米饭倒着实令人望而生畏，不由得联想到了颜色红红的耗子药。自己问了身边老乡“乌饭。”果然名符其实！可这并不是他平日所见的血糯米或南京的黑米，而是经过特别染色的普通糯米。接过老乡递过来的筷子，那会子看到大家都不敢轻易动筷，心想，带头入乡随俗吧，自己怎么说是领队人不是。于是拿起木筷，从锅里随意地挑了一些尝尝味道。哇，不尝不知道，真的是太好吃了，饭粒儿有种莫名的清香，青豆甜嫩，肉丁鲜美，辣子爽口。
“呵呵，林伯吃过啊，这下好了，我还怕晚上做出来没人敢吃呢。”李峰没成想林老吃过，不过这也不算什么，人家全国各地跑，乌饭也不算神秘，没吃过才奇怪呢。
“可不是，老王，你晚上多吃点，这玩意对睡眠有好处。”林成栋那次以后专门查过一些治疗，对于乌饭有些了解。
“好，不过味道不好，我可不吃啊。”老王笑呵呵看着玩笑，心里对乌饭有了一丝期待。
………
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是 由】.
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这事还是从林成栋回到北京说起，在李家岗半多月，老人身体越加康健。脸色红润，精神头比以前也好了许多，晨练那会不少老伙计打探着吃了什么保健品。林成栋笑说在山里呆了几天，人家还以为快来玩笑呢。不说这些老人，以前陪护刘月看着老人简直变了个样，心里还不放心，一检查身体指标比一般老人好了不止一筹，这哪还是原先病怏怏的老人啊。
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“老林说的不错，池塘收拾不错，不仅鱼肥硕，看看这荷叶，荷花，柳树，芦苇，拉一椅子轻摇蒲扇，诗情画意可都有了，正是那句古柳垂堤风淡淡，新荷漫沼叶田田。白羽频挥闲士坐，乌纱半坠醉翁眠。虽然有些差别，却也不远。”李峰看着这位老人，满是佩服，人家可是桥梁建设专家，没成想随口诗句就出来，别说还真有些附和此情此景啊。
“呵呵，成老您老说笑了，我哪里来的诗情画意，不过是想着高中一篇文章，觉着种些荷花，不仅漂亮，连着多些莲藕吃不是，哪里有您说的那般诗人雅意啊。”李峰倒是觉着这三位老人颇有些文人气息，那里是什么工程师，比一般大学教授还有底蕴，这也是李峰不清楚，这几位家庭出身不错，受到的是传统教育，虽然学着理科出身，文人底蕴却是存在。如今退了休，没事，看看书，写几笔字，颇为自在。
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“乌饭？”成老有些疑惑，黑米做的吗？黑米挺常见，煮小米粥，八宝粥里边都有，有些地方种植黑米，倒是没成想，这里也有人种植黑米。
“呵呵，这些你不知道吧。”林老说起乌饭可是记忆犹新，记得又一次自己在老乡家吃饭。进门一看见一大盆黑黑的米饭，夹杂着青绿的豌豆、老黄的油豆腐、深红的猪肉丁和鲜红的尖辣椒。乍看上去，色香可餐，但这黑黑的米饭倒着实令人望而生畏，不由得联想到了颜色红红的耗子药。自己问了身边老乡“乌饭。”果然名符其实！可这并不是他平日所见的血糯米或南京的黑米，而是经过特别染色的普通糯米。接过老乡递过来的筷子，那会子看到大家都不敢轻易动筷，心想，带头入乡随俗吧，自己怎么说是领队人不是。于是拿起木筷，从锅里随意地挑了一些尝尝味道。哇，不尝不知道，真的是太好吃了，饭粒儿有种莫名的清香，青豆甜嫩，肉丁鲜美，辣子爽口。
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