第58章 吃了还能打包的自助餐
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办完手续，已经是下午1点多了，毕竟一上午连续赶了府右街和京西宾馆两个场子。
顾骜正是16岁的长身体年纪，肠胃好，都快饿扁了。
幸好离开会议厅时，走廊上就有漂亮的服务员小姐姐，很礼貌地低声指路：“请从左边电梯，上顶楼用餐。”
顾骜看了看，左右并没有其他人同行，便自己坐电梯去了13楼的餐厅。
因为交接手续的办理本来就是有快有慢，不好统一安排圆桌餐，所以餐厅准备的是自助餐，中西菜式都有。
1979年的自助餐，可是绝对的稀罕物，哪怕在京城，也不超过五处。京西宾馆若非军-委的指定招待所，恐怕也捞不到这么好的待遇。
餐厅门口没人收票，应该是默认“能混进这幢楼的人，肯定都有资格吃”。
占地半层楼的大餐厅，摆了30张四人方桌，却总共只有40几个人吃饭，所以大部分人都能单独占一张桌子据案大嚼。
顾骜也不客气，拿了个骨瓷大盘，依然按照学校教的西餐礼仪，土豆牛腩、酒焖羊肉……斯文地装了满满一盘。
上外交学院之后，他虽然已经能隔三岔五吃点肉，但毕竟不是敞开了吃，哪有这里爽。
先来三斤各种做法的内蒙牛羊肉打个底。
然后一条雪菜炖的野生大黄鱼、一碗山鸡口蘑汤消消食，觉得肚里有货之后，才慢条斯理地看看有没有别的稀罕物。
结果搜寻了一圈，他就后悔了。
他又看到了梅花鹿脯烧烤、荷花雀酥糜……以及其他兔子獐子之类的野味。
幸好没有熊掌。
每样都拿了几块之后，顾骜本来觉得有点奢靡的罪恶感。但吃着吃着，他也回过味儿来了：
不能用后世的物价水平来衡量这些招待的档次。
70年代末，绿色野味还是比较便宜的。京城北边的大草原上，或者西边的燕山山区，每天会有无数的非保护动物野味。
这是工业化还不彻底、生态环境尚可的红利。
相比之下，宾馆的自助餐在“需要用到外汇的进口食材”方面，就卡得比较紧了。最多就是鱼子酱之类从苏联可以进口的食材，能够自助供应。
至于法国意大利的松露、加拿大/北欧的金枪鱼/鲑鱼、澳洲的龙虾……那是绝对不会在自助餐上看见的。
一言以蔽之，只要是本国人民可以生产的东西，尽管吃。但要用到美元的，那就想都别想。
顾骜估计自己前前后后吃了不下五斤肉食，最后大盘子里还剩一只烤野兔、一堆荷花雀酥糜，实在是吃不下了。
他吃的时候已经发现，旁边有些人选择了打包，而且服务员并未阻拦。但顾骜毕竟拉不下这个脸来——即使这是合法的，旁边那么多有身份有官位的人看着呢，影响多不好。
所以他就朝一个服务员小姐姐招招手。
“同志，我不是故意的，不小心拿多了吃不完，能付钱打包带走么？”
女服务员微笑了一下：“我直接给您打包好了，不用钱。”
“不不不，我真不是想占便宜，是不小心拿多了。应该给钱的。”顾骜如今只是有钱没有票，所以能拿钱解决的问题他是不怕的。
当初高考之前，在钱塘跟马风一起赚的那几千块生活费，到现在都一年多了，还没花完呢。
留着也是等贬值，不如给自己投资个好身体。
然而，女服务员又给了他一个台阶下：“我知道，给客人打包，也是避免浪费么。你剩的一盘都不到，这是正常的。又不是打包了一整盘还要再拿……”
顾骜一听，竟然觉得很有道理。
原来“一盘以内分量的剩菜”，是属于“不小心多拿”的。
打包带走才是“勤俭节约、避免浪费”。
这服务是真的好……
最后，他就拎了一只兔子，两斤荷花雀肉糜，挺着肚子离开了京西宾馆。
下台阶的时候还小心翼翼的，差点连自己的脚尖都看不见。
……
走出宾馆大门，还有服务员问是否需要接送，被顾骜谢绝了。
他需要消消食，决定走回学校。
不过也就几百米的距离，从玉渊潭的南门走到东门，就到学校了，根本消化不掉多少东西。
寝室里空无一人，室友都回老家过寒假了——期末考试已经结束两天，要不是顾骜有别的安排，本来也该坐火车回钱塘了。
“都3点多了，刚吃五斤野味，晚饭肯定是不用吃了。这兔子怎么办？”
顾骜看着食物直打饱嗝，有点不知所措，决定下楼转一转，看看有没有没走的同学分享一下。
一圈转完，只看到一间宿舍还虚掩着门，顾骜就礼貌地敲了一下。
出来开门的，是大一日语班的杨义：“顾……学长？快请进。”
杨义平时比较低调，逢人喊哥，不过顾骜实在是年轻得不像话，所以他只能喊学长了。
幸亏他是学日语的，这也不奇怪。
顾骜打量了两眼：“就剩你一个人在？”
杨义一边把顾骜往里让，给他端椅子，一边解释：“我是本地人，不用赶火车，就多留几天——图书馆还没关呢，好多不能外带的书，趁这几天没人抢，抓紧学习。”
这一点顾骜是知道的，当初接杨义报道的时候，这个京城本地学弟还自己跑到学校了，害他在崇文门火车站等了好久。不过后来也算因此印象比较深刻，这半年里略微有些交情。
顾骜微微点头：“这么用功。”
杨义给顾骜倒了一杯热水，谦虚地笑笑：“时不我待啊。您的成就摆在那儿，我们这些上了年纪的晚辈，能不急么，都20好几的人了。”
顾骜对此倒是一点都不拿乔：“话不能这么说，你念书之前在部队干了七八年了吧，将来这都是宝贵的历练。”
杨义颓废地笑笑：“通讯兵、宣传兵能学到什么，就是吃苦而已，最后也没能正式提干，所以还是要读书。”
顾骜看话题越聊越开，怕忘了正事儿，就把油纸包先搁桌上：“看我，都跟你聊忘了——我中午在京西宾馆吃的，你不嫌弃是剩菜，就拿去吃吧。”
因为已经凉了，香味没那么浓郁，不过看到那棕黄油亮的颜色时，杨义的唾液腺还是疯狂分泌起来。
“京西宾馆？那可档次高……这怎么好意思呢，要不晚上一起吃？”杨义强忍着客气。
“自助餐，我中午吃了五斤，各种肉。晚上一点都吃不下了。”
杨义瞠目结舌。
这世上还有一顿吃五斤野味的好地方？
不过，他马上转念一想：“书上教过，西方的‘自助餐’是一种想吃多少吃多少的宴会组织形式……要是我去起码吃七八斤！”
这么一思量，杨义就不废话了，直接“嗖”地揪走了一条兔腿，咬着咬着眼眶就湿润了：“顾学长真是仗义啊，自己有肉吃，就想到弟兄们了。明明可以留到回家火车上吃的……京西宾馆大厨的手艺就是好，太香了……”
显然在他的字典里，并不存在“烤肉放过夜了可惜”这种词汇。反正是冬天，人家农民烧的肉，没冰箱都能吃半个月呢。
顾骜看对方吃肉也尴尬，就顺着刚才的话题继续聊：“杨哥，说说你在部队的经历呗，通讯兵怎么会转宣传兵的，前者是技术兵种吧。”
“别，你千万别叫我杨哥。”杨义连忙抹嘴，不敢托大。
顾骜为难：“你比我大快十岁……”
杨义坚持：“那也不行。”
顾骜想了想：“那叫你阿义总成了吧？”
这下总算行了。
杨义便一边吃一边回答：“通讯兵其实也没多大技术含量。我刚进去的时候，要学发报，后来连、营两级配了野战电话和对讲机这些，就改电话兵了。
后来团里看我声音正气，就拉去做播音员，成了宣传干事，不过没正式干部编制。其实现在还有老师说我这嗓门适合上电台。”
顾骜听了，突然想到一个问题：“坏了……这兔子和雀肉糜里都有辣椒，不会对嗓子不好吧？赶紧别吃了！”
杨义连忙把肉护住：“不碍事不碍事，这点辣算什么，再说我又不想当发言人。”
“我看你辣得眼泪都出来了。”
“那是好吃得眼泪都出来了！”
寝室里充满了哥们儿的氛围。
“吃什么呢，笑得这么开心。”
顾骜跟杨义扯了会儿淡，寝室门就被拧开了，还传来高跟鞋的声音。
来人竟是敲门都没敲。
顾骜一看，原来是韩婷。连忙整理了一下衣服，恭敬地站起来：“韩老师——我今天在京西宾馆吃的自助餐，一起啊。”
韩婷优雅地拈了一块雀肉糜：“我刚才去寝室找你，觉得你也该回来了，结果人都没有。幸好下楼的时候，听到你声音了。上午还顺利吧。”
顾骜简单汇报了几句，杨义还想回避，不过被韩婷一个手势制止了，示意他不碍事。
听完之后，韩婷微微点头：“你能跟一机部外事局的人混熟，那就最好不过了。部里还有最后一个福利奖励你，算是弥补你被转出去。”
“什么福利？”顾骜热心地问，连杨义也竖起了耳朵。
“你别买回家的火车票了，再住两天吧，跟专列一起去南方——亲王住了十几天，觉得北方不舒服，又想去散散心。
部里还是按老规矩安排，第一站金陵，后面姑苏、沪江、终点站钱塘。反正是火车，部里的接待随员不差这一个，就捎上你好了。
到时候听礼宾司朱副司长的安排，让你干什么就干什么。说不定会让你聊聊跟越南人打笔仗的事儿，给亲王解解闷。”
顾骜恭恭敬敬地接受了任务，内心其实是不太愿意的：他又不是给人解闷的。
不过考虑到待遇应该还不错，闲着也是闲着，就这样吧。
一旁吃兔子的杨义，听得目瞪口呆。
差距啊。
办完手续，已经是下午1点多了，毕竟一上午连续赶了府右街和京西宾馆两个场子。
顾骜正是16岁的长身体年纪，肠胃好，都快饿扁了。
幸好离开会议厅时，走廊上就有漂亮的服务员小姐姐，很礼貌地低声指路：“请从左边电梯，上顶楼用餐。”
顾骜看了看，左右并没有其他人同行，便自己坐电梯去了13楼的餐厅。
因为交接手续的办理本来就是有快有慢，不好统一安排圆桌餐，所以餐厅准备的是自助餐，中西菜式都有。
1979年的自助餐，可是绝对的稀罕物，哪怕在京城，也不超过五处。京西宾馆若非军-委的指定招待所，恐怕也捞不到这么好的待遇。
餐厅门口没人收票，应该是默认“能混进这幢楼的人，肯定都有资格吃”。
占地半层楼的大餐厅，摆了30张四人方桌，却总共只有40几个人吃饭，所以大部分人都能单独占一张桌子据案大嚼。
顾骜也不客气，拿了个骨瓷大盘，依然按照学校教的西餐礼仪，土豆牛腩、酒焖羊肉……斯文地装了满满一盘。
上外交学院之后，他虽然已经能隔三岔五吃点肉，但毕竟不是敞开了吃，哪有这里爽。
先来三斤各种做法的内蒙牛羊肉打个底。
然后一条雪菜炖的野生大黄鱼、一碗山鸡口蘑汤消消食，觉得肚里有货之后，才慢条斯理地看看有没有别的稀罕物。
结果搜寻了一圈，他就后悔了。
他又看到了梅花鹿脯烧烤、荷花雀酥糜……以及其他兔子獐子之类的野味。
幸好没有熊掌。
每样都拿了几块之后，顾骜本来觉得有点奢靡的罪恶感。但吃着吃着，他也回过味儿来了：
不能用后世的物价水平来衡量这些招待的档次。
70年代末，绿色野味还是比较便宜的。京城北边的大草原上，或者西边的燕山山区，每天会有无数的非保护动物野味。
这是工业化还不彻底、生态环境尚可的红利。
相比之下，宾馆的自助餐在“需要用到外汇的进口食材”方面，就卡得比较紧了。最多就是鱼子酱之类从苏联可以进口的食材，能够自助供应。
至于法国意大利的松露、加拿大/北欧的金枪鱼/鲑鱼、澳洲的龙虾……那是绝对不会在自助餐上看见的。
一言以蔽之，只要是本国人民可以生产的东西，尽管吃。但要用到美元的，那就想都别想。
顾骜估计自己前前后后吃了不下五斤肉食，最后大盘子里还剩一只烤野兔、一堆荷花雀酥糜，实在是吃不下了。
他吃的时候已经发现，旁边有些人选择了打包，而且服务员并未阻拦。但顾骜毕竟拉不下这个脸来——即使这是合法的，旁边那么多有身份有官位的人看着呢，影响多不好。
所以他就朝一个服务员小姐姐招招手。
“同志，我不是故意的，不小心拿多了吃不完，能付钱打包带走么？”
女服务员微笑了一下：“我直接给您打包好了，不用钱。”
“不不不，我真不是想占便宜，是不小心拿多了。应该给钱的。”顾骜如今只是有钱没有票，所以能拿钱解决的问题他是不怕的。
当初高考之前，在钱塘跟马风一起赚的那几千块生活费，到现在都一年多了，还没花完呢。
留着也是等贬值，不如给自己投资个好身体。
然而，女服务员又给了他一个台阶下：“我知道，给客人打包，也是避免浪费么。你剩的一盘都不到，这是正常的。又不是打包了一整盘还要再拿……”
顾骜一听，竟然觉得很有道理。
原来“一盘以内分量的剩菜”，是属于“不小心多拿”的。
打包带走才是“勤俭节约、避免浪费”。
这服务是真的好……
最后，他就拎了一只兔子，两斤荷花雀肉糜，挺着肚子离开了京西宾馆。
下台阶的时候还小心翼翼的，差点连自己的脚尖都看不见。
……
走出宾馆大门，还有服务员问是否需要接送，被顾骜谢绝了。
他需要消消食，决定走回学校。
不过也就几百米的距离，从玉渊潭的南门走到东门，就到学校了，根本消化不掉多少东西。
寝室里空无一人，室友都回老家过寒假了——期末考试已经结束两天，要不是顾骜有别的安排，本来也该坐火车回钱塘了。
“都3点多了，刚吃五斤野味，晚饭肯定是不用吃了。这兔子怎么办？”
顾骜看着食物直打饱嗝，有点不知所措，决定下楼转一转，看看有没有没走的同学分享一下。
一圈转完，只看到一间宿舍还虚掩着门，顾骜就礼貌地敲了一下。
出来开门的，是大一日语班的杨义：“顾……学长？快请进。”
杨义平时比较低调，逢人喊哥，不过顾骜实在是年轻得不像话，所以他只能喊学长了。
幸亏他是学日语的，这也不奇怪。
顾骜打量了两眼：“就剩你一个人在？”
杨义一边把顾骜往里让，给他端椅子，一边解释：“我是本地人，不用赶火车，就多留几天——图书馆还没关呢，好多不能外带的书，趁这几天没人抢，抓紧学习。”
这一点顾骜是知道的，当初接杨义报道的时候，这个京城本地学弟还自己跑到学校了，害他在崇文门火车站等了好久。不过后来也算因此印象比较深刻，这半年里略微有些交情。
顾骜微微点头：“这么用功。”
杨义给顾骜倒了一杯热水，谦虚地笑笑：“时不我待啊。您的成就摆在那儿，我们这些上了年纪的晚辈，能不急么，都20好几的人了。”
顾骜对此倒是一点都不拿乔：“话不能这么说，你念书之前在部队干了七八年了吧，将来这都是宝贵的历练。”
杨义颓废地笑笑：“通讯兵、宣传兵能学到什么，就是吃苦而已，最后也没能正式提干，所以还是要读书。”
顾骜看话题越聊越开，怕忘了正事儿，就把油纸包先搁桌上：“看我，都跟你聊忘了——我中午在京西宾馆吃的，你不嫌弃是剩菜，就拿去吃吧。”
因为已经凉了，香味没那么浓郁，不过看到那棕黄油亮的颜色时，杨义的唾液腺还是疯狂分泌起来。
“京西宾馆？那可档次高……这怎么好意思呢，要不晚上一起吃？”杨义强忍着客气。
“自助餐，我中午吃了五斤，各种肉。晚上一点都吃不下了。”
杨义瞠目结舌。
这世上还有一顿吃五斤野味的好地方？
不过，他马上转念一想：“书上教过，西方的‘自助餐’是一种想吃多少吃多少的宴会组织形式……要是我去起码吃七八斤！”
这么一思量，杨义就不废话了，直接“嗖”地揪走了一条兔腿，咬着咬着眼眶就湿润了：“顾学长真是仗义啊，自己有肉吃，就想到弟兄们了。明明可以留到回家火车上吃的……京西宾馆大厨的手艺就是好，太香了……”
显然在他的字典里，并不存在“烤肉放过夜了可惜”这种词汇。反正是冬天，人家农民烧的肉，没冰箱都能吃半个月呢。
顾骜看对方吃肉也尴尬，就顺着刚才的话题继续聊：“杨哥，说说你在部队的经历呗，通讯兵怎么会转宣传兵的，前者是技术兵种吧。”
“别，你千万别叫我杨哥。”杨义连忙抹嘴，不敢托大。
顾骜为难：“你比我大快十岁……”
杨义坚持：“那也不行。”
顾骜想了想：“那叫你阿义总成了吧？”
这下总算行了。
杨义便一边吃一边回答：“通讯兵其实也没多大技术含量。我刚进去的时候，要学发报，后来连、营两级配了野战电话和对讲机这些，就改电话兵了。
后来团里看我声音正气，就拉去做播音员，成了宣传干事，不过没正式干部编制。其实现在还有老师说我这嗓门适合上电台。”
顾骜听了，突然想到一个问题：“坏了……这兔子和雀肉糜里都有辣椒，不会对嗓子不好吧？赶紧别吃了！”
杨义连忙把肉护住：“不碍事不碍事，这点辣算什么，再说我又不想当发言人。”
“我看你辣得眼泪都出来了。”
“那是好吃得眼泪都出来了！”
寝室里充满了哥们儿的氛围。
“吃什么呢，笑得这么开心。”
顾骜跟杨义扯了会儿淡，寝室门就被拧开了，还传来高跟鞋的声音。
来人竟是敲门都没敲。
顾骜一看，原来是韩婷。连忙整理了一下衣服，恭敬地站起来：“韩老师——我今天在京西宾馆吃的自助餐，一起啊。”
韩婷优雅地拈了一块雀肉糜：“我刚才去寝室找你，觉得你也该回来了，结果人都没有。幸好下楼的时候，听到你声音了。上午还顺利吧。”
顾骜简单汇报了几句，杨义还想回避，不过被韩婷一个手势制止了，示意他不碍事。
听完之后，韩婷微微点头：“你能跟一机部外事局的人混熟，那就最好不过了。部里还有最后一个福利奖励你，算是弥补你被转出去。”
“什么福利？”顾骜热心地问，连杨义也竖起了耳朵。
“你别买回家的火车票了，再住两天吧，跟专列一起去南方——亲王住了十几天，觉得北方不舒服，又想去散散心。
部里还是按老规矩安排，第一站金陵，后面姑苏、沪江、终点站钱塘。反正是火车，部里的接待随员不差这一个，就捎上你好了。
到时候听礼宾司朱副司长的安排，让你干什么就干什么。说不定会让你聊聊跟越南人打笔仗的事儿，给亲王解解闷。”
顾骜恭恭敬敬地接受了任务，内心其实是不太愿意的：他又不是给人解闷的。
不过考虑到待遇应该还不错，闲着也是闲着，就这样吧。
一旁吃兔子的杨义，听得目瞪口呆。
差距啊。