第一百三十九章 服务态度
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通过这几天的观察，孙雯的工作能力是非常有一套的，她既然说不乐观，可能是真的发现一些问题，陆明示意她坐下，拿起报告认真的看起来。
报告列举了几个问题，第一个就是对中央厨房开炮，没有标准的车间，没有标准的操作流程，工作人员没有良好的卫生意识，简直就是一个手工作坊，她认为这种生产条件，完全不能担任中央厨房的重任，必须整改，不然等出现食品安全问题，后悔都来不及。
陆明有点脸红，中央厨房的设想只是跟李成功父子商量出来的目标，说得高大上，其实就是一个早餐店而已，作为一家早餐店，白师傅已经做得算不错了，但用中央厨房的标准来衡量，不用她说，陆明也知道不合格，后续肯定需要改进。
第二个问题就是便利店商品日期没有控制好，没有做到先进先出，许多最新到货商品已经摆上货架上，而前期的商品还压在箱子底下，能发现这个问题，说明孙雯是非常认真的做调研，没有流于表面。
第三个成本控制的问题。
第四个营业款现金结算风险控制的问题。
林林总总写了好多，有些急需改进，比如中央厨房，有些需要时间和资金推动，比如库存数据分析，这需要购买或者定制软件，当看到最后一个用醒目的红色标识的问题，陆明脸顿时阴了下来，脸色非常不好。
她报告中提到，因为便利店拥有特供商品这些紧俏商品，导致店员对顾客有爱答不理、爱买不买的现象时有发生，甚至还有个别店员一副高高在上的模样，等顾客央求，好话说尽，满足了自己的虚荣心，才把特供商品拿出来售卖。
“这简直就是小人得志地做派，我最痛恨这种人，告诉我，这是哪家分店的员工？”陆明拍着桌子，愤怒地说道。
孙雯把报告翻到最后一页，指着说：“报告上有注明，香山坦洲中澳世纪城分店，那个店员叫董冲冲，这个情况是陆钊反应给我的，他微信群里有人投诉，我侧面核实过，确实有这种情况。”
中澳世纪城分店，那店长是赵静，陆明想了一下，问道：“店长知不知道这种情况？”
“店长不知情，董冲冲是最早跟着你的人，不但以元老自居，还经常跟其它店员吹嘘跟你关系非常好，导致其它店员都敢怒不敢言。”孙雯调查得很清楚，张口就来。
居然以元老自居？
实在太可笑，便利店自从开分店也不过半年多时间，哪有什么元老？总有些人喜欢耍小聪明，获得各种好处，比如之前的吴迪，钻公司的空子，获得灰色收入，比如现在的董冲冲，损害便利店名声，满足其虚荣心。
在别的地方陆明管不着，但在他自己的一亩三分地里，是绝对不允许这种人活得滋润，不然会变相伤害到那些踏踏实实做事的人。
在发现吴迪伙同黄牛党炒特殊商品的时候，陆明就意识到，要遏制这种情况频繁发生，必须要有一套合理的制度来规范，让偷奸耍滑的人没有生存的空间，踏实肯干的人有体现自身价值的成长机会，形成良性的竞争机制，只有如此，公司才能健康的发展。
“陆总，你也别上火，就算成立已经三十年的华胜集团，每年还查处一批违纪的高管，人性是复杂的，你永远都不可能满足所有员工的需求。”孙雯看陆明沉默半天，反而安慰起来。
陆明没再多想，扬着报告正色道：“报告上提及的问题，你抽时间写个解决方案，找时间老李我们三个一起谈论后就开始实施，缺人手，你让人事部门招聘；另外通知人事部，把这个董冲冲解雇，并把原因以通告的形式，告知公司所有人员，最后一个，通知便利店所有店长以及相关管理人员，中午十二点我请吃饭，地点就定在拱北的海底捞。”
孙雯何等聪明之人，稍微一寻思，就知道其用意，看了下时间，起身笑着说道：“好的，那我先去订位，不然排到下午都吃不到火锅。”
签了几份文件，陆明拿着孙雯的报告走到老李的办公室，还没等他开口，老李就问道：“你邀请参加开业典礼的嘉宾怎么才四个？是别的朋友没时间来吗？”
公司开业典礼定在下周二早上十点钟举行，老李这几天忙着筹备的事情，陆明做生意的时间也不久，生意上的朋友也不多，除了他的同学马能和发小王万银，就邀请了刘浩跟吴军两个朋友，至于澳门那边的周生和老陈，他怕麻烦别人跑一趟，就没有邀请，于是跟老李解释了一下，谁知道引来老李的不停地摇头。
老李恨铁不成钢地说道：“不是我说你，你还是以前那种怕给别人找麻烦的心态，瞎客气，公司举办开业典礼是为什么？表面上是图个热闹，归根到底是结交人脉，你怕给别人找麻烦，但你知道有多少人盼着有这种麻烦找上门来吗？”
没等陆明回答，他继续说道：“退一步说，即使你邀请的嘉宾有各种原因不能到场，也没关系，至少你礼数到位了，但你连邀请都不邀请，别人心里就会嘀咕，陆明是不是没把握当朋友？你看，这不是得罪人了吗？做生意跟做人一个道理，无非就是你敬我一尺，我敬你一丈，相互给面子，这样生意才能做起来……”
老李难得地洋洋洒洒说了一大堆，让陆明有些自惭形秽，这都是重复犯的老毛病了，道理他也明白，只是二十几年的固定思维，让他遇到这种情况就下意识地按照以前的习惯处理，归根到底是他还没有适应现在的身份和地位。
就像这几天跟何洋洋一起逛街购物，陆明身上的衣服鞋子里里外外换了个遍，总共花了几万块钱，说实话，这点钱相对于他卡上几百万的存款相比，实在算不上奢侈的消费，不过他依然有些肉痛，如果不是碍于男人的面子，打死他都不会买一百块钱一双的袜子，这就是他这个屌丝二十几年的消费习惯。
知错就改，陆明态度非常好的接受了批评，并在老李的监督下，当场掏出手机，给华一超市的供应链总监刘洋，澳门的周生、老陈和张彪，甚至连做二手车的朱光勇都打了一通邀请电话，无一例外都高兴地接受了邀请，答应那天一定到场。
挂了有些发烫的电话，看老李似乎还不太满意，陆明一咬牙，又翻出欧阳正华教授的电话拨了过去，再次挂了电话，陆明无奈地说道：“真没有了，我不可能邀请之前的工友来吧？那别人会说我骚包，开个公司，到处炫耀。”
老李鼻子里哼了一声，说：“早这样还用得着我盯着你吗？下次有什么事情，一定要记得早点通知别人，算是对别人的一种尊重，别人也好安排时间出席。”
确实是这个道理，陆明点头应了下来，把报告递给他，说：“这是孙雯这几天的调研报告，非常的接地气，里面提到好多问题，确实需要改进，你先看看，心里有个底，等她的解决方案出来，我们再讨论一下。”
老李拿出眼镜大概看了一下，点头说道：“这个孙雯不愧是成功的得力干将，短短几天能发现这些问题，算是下了功夫的，这样吧，报告先放到我这里，我抽时间好好研究一下。”
报告本来就是给他的，上面提到的问题，陆明已经了然于心，点头后说起请店长吃饭的目的，问他要不要一起去？
老李笑着说：“你这个想法非常好，我支持，不过管理工作是你的分内事，我就不参与了，有这个时间我好好研究这份报告。”
意料之中地回答，不过陆明必须提一下，算是一种尊重，作为公司的总顾问，老李对自己的定位非常明了，公司的管理工作不参与，如果不是没有合适的人选，公司开业典礼筹备的工作他也不会接手。
两人再聊了一个小时开业典礼筹备的情况，陆明才从他办公室出来，刚好看见赵静带着董冲冲在人事部办解雇手续，无精打采的董冲冲看见陆明，眼睛一转，计上心来，大声叫道：“明哥，你要给我做主呀！”
通过这几天的观察，孙雯的工作能力是非常有一套的，她既然说不乐观，可能是真的发现一些问题，陆明示意她坐下，拿起报告认真的看起来。
报告列举了几个问题，第一个就是对中央厨房开炮，没有标准的车间，没有标准的操作流程，工作人员没有良好的卫生意识，简直就是一个手工作坊，她认为这种生产条件，完全不能担任中央厨房的重任，必须整改，不然等出现食品安全问题，后悔都来不及。
陆明有点脸红，中央厨房的设想只是跟李成功父子商量出来的目标，说得高大上，其实就是一个早餐店而已，作为一家早餐店，白师傅已经做得算不错了，但用中央厨房的标准来衡量，不用她说，陆明也知道不合格，后续肯定需要改进。
第二个问题就是便利店商品日期没有控制好，没有做到先进先出，许多最新到货商品已经摆上货架上，而前期的商品还压在箱子底下，能发现这个问题，说明孙雯是非常认真的做调研，没有流于表面。
第三个成本控制的问题。
第四个营业款现金结算风险控制的问题。
林林总总写了好多，有些急需改进，比如中央厨房，有些需要时间和资金推动，比如库存数据分析，这需要购买或者定制软件，当看到最后一个用醒目的红色标识的问题，陆明脸顿时阴了下来，脸色非常不好。
她报告中提到，因为便利店拥有特供商品这些紧俏商品，导致店员对顾客有爱答不理、爱买不买的现象时有发生，甚至还有个别店员一副高高在上的模样，等顾客央求，好话说尽，满足了自己的虚荣心，才把特供商品拿出来售卖。
“这简直就是小人得志地做派，我最痛恨这种人，告诉我，这是哪家分店的员工？”陆明拍着桌子，愤怒地说道。
孙雯把报告翻到最后一页，指着说：“报告上有注明，香山坦洲中澳世纪城分店，那个店员叫董冲冲，这个情况是陆钊反应给我的，他微信群里有人投诉，我侧面核实过，确实有这种情况。”
中澳世纪城分店，那店长是赵静，陆明想了一下，问道：“店长知不知道这种情况？”
“店长不知情，董冲冲是最早跟着你的人，不但以元老自居，还经常跟其它店员吹嘘跟你关系非常好，导致其它店员都敢怒不敢言。”孙雯调查得很清楚，张口就来。
居然以元老自居？
实在太可笑，便利店自从开分店也不过半年多时间，哪有什么元老？总有些人喜欢耍小聪明，获得各种好处，比如之前的吴迪，钻公司的空子，获得灰色收入，比如现在的董冲冲，损害便利店名声，满足其虚荣心。
在别的地方陆明管不着，但在他自己的一亩三分地里，是绝对不允许这种人活得滋润，不然会变相伤害到那些踏踏实实做事的人。
在发现吴迪伙同黄牛党炒特殊商品的时候，陆明就意识到，要遏制这种情况频繁发生，必须要有一套合理的制度来规范，让偷奸耍滑的人没有生存的空间，踏实肯干的人有体现自身价值的成长机会，形成良性的竞争机制，只有如此，公司才能健康的发展。
“陆总，你也别上火，就算成立已经三十年的华胜集团，每年还查处一批违纪的高管，人性是复杂的，你永远都不可能满足所有员工的需求。”孙雯看陆明沉默半天，反而安慰起来。
陆明没再多想，扬着报告正色道：“报告上提及的问题，你抽时间写个解决方案，找时间老李我们三个一起谈论后就开始实施，缺人手，你让人事部门招聘；另外通知人事部，把这个董冲冲解雇，并把原因以通告的形式，告知公司所有人员，最后一个，通知便利店所有店长以及相关管理人员，中午十二点我请吃饭，地点就定在拱北的海底捞。”
孙雯何等聪明之人，稍微一寻思，就知道其用意，看了下时间，起身笑着说道：“好的，那我先去订位，不然排到下午都吃不到火锅。”
签了几份文件，陆明拿着孙雯的报告走到老李的办公室，还没等他开口，老李就问道：“你邀请参加开业典礼的嘉宾怎么才四个？是别的朋友没时间来吗？”
公司开业典礼定在下周二早上十点钟举行，老李这几天忙着筹备的事情，陆明做生意的时间也不久，生意上的朋友也不多，除了他的同学马能和发小王万银，就邀请了刘浩跟吴军两个朋友，至于澳门那边的周生和老陈，他怕麻烦别人跑一趟，就没有邀请，于是跟老李解释了一下，谁知道引来老李的不停地摇头。
老李恨铁不成钢地说道：“不是我说你，你还是以前那种怕给别人找麻烦的心态，瞎客气，公司举办开业典礼是为什么？表面上是图个热闹，归根到底是结交人脉，你怕给别人找麻烦，但你知道有多少人盼着有这种麻烦找上门来吗？”
没等陆明回答，他继续说道：“退一步说，即使你邀请的嘉宾有各种原因不能到场，也没关系，至少你礼数到位了，但你连邀请都不邀请，别人心里就会嘀咕，陆明是不是没把握当朋友？你看，这不是得罪人了吗？做生意跟做人一个道理，无非就是你敬我一尺，我敬你一丈，相互给面子，这样生意才能做起来……”
老李难得地洋洋洒洒说了一大堆，让陆明有些自惭形秽，这都是重复犯的老毛病了，道理他也明白，只是二十几年的固定思维，让他遇到这种情况就下意识地按照以前的习惯处理，归根到底是他还没有适应现在的身份和地位。
就像这几天跟何洋洋一起逛街购物，陆明身上的衣服鞋子里里外外换了个遍，总共花了几万块钱，说实话，这点钱相对于他卡上几百万的存款相比，实在算不上奢侈的消费，不过他依然有些肉痛，如果不是碍于男人的面子，打死他都不会买一百块钱一双的袜子，这就是他这个屌丝二十几年的消费习惯。
知错就改，陆明态度非常好的接受了批评，并在老李的监督下，当场掏出手机，给华一超市的供应链总监刘洋，澳门的周生、老陈和张彪，甚至连做二手车的朱光勇都打了一通邀请电话，无一例外都高兴地接受了邀请，答应那天一定到场。
挂了有些发烫的电话，看老李似乎还不太满意，陆明一咬牙，又翻出欧阳正华教授的电话拨了过去，再次挂了电话，陆明无奈地说道：“真没有了，我不可能邀请之前的工友来吧？那别人会说我骚包，开个公司，到处炫耀。”
老李鼻子里哼了一声，说：“早这样还用得着我盯着你吗？下次有什么事情，一定要记得早点通知别人，算是对别人的一种尊重，别人也好安排时间出席。”
确实是这个道理，陆明点头应了下来，把报告递给他，说：“这是孙雯这几天的调研报告，非常的接地气，里面提到好多问题，确实需要改进，你先看看，心里有个底，等她的解决方案出来，我们再讨论一下。”
老李拿出眼镜大概看了一下，点头说道：“这个孙雯不愧是成功的得力干将，短短几天能发现这些问题，算是下了功夫的，这样吧，报告先放到我这里，我抽时间好好研究一下。”
报告本来就是给他的，上面提到的问题，陆明已经了然于心，点头后说起请店长吃饭的目的，问他要不要一起去？
老李笑着说：“你这个想法非常好，我支持，不过管理工作是你的分内事，我就不参与了，有这个时间我好好研究这份报告。”
意料之中地回答，不过陆明必须提一下，算是一种尊重，作为公司的总顾问，老李对自己的定位非常明了，公司的管理工作不参与，如果不是没有合适的人选，公司开业典礼筹备的工作他也不会接手。
两人再聊了一个小时开业典礼筹备的情况，陆明才从他办公室出来，刚好看见赵静带着董冲冲在人事部办解雇手续，无精打采的董冲冲看见陆明，眼睛一转，计上心来，大声叫道：“明哥，你要给我做主呀！”