第057章 酒楼抽成
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云初强挤出了一丝笑意,“呵呵,钟夜辰,你……你这个玩笑一点儿都不好笑,我承认刚刚叫你去厨房是想要捉弄你来着,我跟你道歉,所以你也不要再跟我开玩笑了好不好?”
钟夜辰苦笑着摇头,有生之年,他第一次向个姑娘表白心意,却被当成了玩笑,他有那么不靠谱吗?
“云初,我真的没有开玩笑,我也不知道为什么是你,说不清道不明,可我就认定你了,这是我的心意,请你好好考虑,三天后给我答复,现在开始你可以仔细的想想,不要那么急着拒绝我,好了,钱罐,回来吧,继续赶车,咱们去镇子上!”钟夜辰万全不再给云初机会,嘟嘟的自己说完了,也不管是不是丢给了云初一个大麻烦,之后便坐回了自己的位置。
虽然钟夜辰表面上看起来云淡风轻,可只有他自己知道,刚刚他花了多大的勇气才敢表明心意。
云初已经是万分窘迫,哪想到一个简单的捉弄会给自己惹来这样的事儿呢,趁着钟夜辰闭目养神的时候,她偷偷地瞄了他一眼,看不出半分玩笑的意思,但她还是不敢相信这是真的。
钟夜辰是什么身份,如今的她又是什么身份,只要想到此,其它的也就不用去想了,云初苦笑着摇头,不管是不是玩笑,她只当玩笑就好了。
钱罐不敢偷听,可车厢内异常的安静,他也感受到了二人之间的微妙,不过他一个下人,这里没有他多嘴的份。
“少爷,到了!”钱罐小声的提醒着。
他的声音可把云初从尴尬之中给解救了出来,她快速的从马车上跳了下去,抬头看了看眼前高大气派的酒楼,上面写着三个字,“西风塘”。名字还有几分雅致。
钟夜辰示意道:“就是这家,你可以去试试,我已经跟老板打过招呼了。”
云初不敢去看他的眼,不知怎的,明明自己什么都没做,却像当了贼似的,云初也暗恼自己的不争气,“嗯,多谢。”
“不用那么客气,也不用那么别扭。”钟夜辰笑着道。
云初瞪了他一眼,便甩下二人进去了。
“少爷,云初姑娘同意没啊?”钱罐忍不住好奇,小声的问道。
钟夜辰白了他一眼,“不该问的别问,不该听的就算听了也当做没听到,知道吗?”
“是,是,奴才什么都没听到,什么也不知道,少爷您小心着点儿,留神脚下!”少爷这是害羞了吗?刚刚跟云初姑娘表明心意的时候可是没见着他有什么不好意思。
如今钱罐跟在二人的后面,怎么瞧二人都像是对别扭的小情人,嘿嘿,他家少爷跟云初姑娘瞧着好像很相配呢。
云初故意的走在前面,就是不想要跟钟夜辰靠的太近,以前没觉得怎样,可自打听了他毫不遮掩的表白后,她再也不敢去直视他了,这种感觉额额好生奇怪,她从未有过,以前她一心想要嫁给贺君然,对于别的男子的爱慕之情,她当然是想也不想的拒绝,这次她为什么没拒绝呢?
云初回忆了下刚才在车厢里的事儿,她是想拒绝来着,可钟夜辰完全不给她机会,自己兀自说的开心,她连句话都没有插上,好像还说了让她三日后给他答复的,其实用不上三日,现在和三日后的答复都是一样的,那都是没可能的,贺君然的事儿虽然已经过去了。
可她一朝被蛇咬十年怕井绳,她的心经不起任何的伤害,钟夜辰不是良人,她从未奢望过什么。
就在云初神游的时候,钟夜辰已经叫来了掌柜,伍掌柜扫了眼云初,见她眉目清秀,那气度怎么看也都是富贵人家的小姐,对于之前钟夜辰说的话,便有了几分怀疑。
“钟公子,这就是您说的那位姑娘吗?”怀疑归怀疑,但做生意的都是人精,面子上还算过得去,钟夜辰之前在这里吃过几顿饭,出手阔绰,并不吝啬,得知这位爷是个财神爷后,伍掌柜便亲自招呼着。
“掌柜您好!”云初很有礼貌的跟他打了个招呼。
“哦,姑娘好,我听钟公子说您的手艺了得,是我们这西风塘的厨子没办法比的,钟少爷的品味伍某还是信得过的,厨房就在后面,姑娘可否小露一手,也让吾等开开眼界?”伍掌柜话说的好听,既给了钟夜辰的面子,也达到了自己的目的,话说回来,空口无凭,还是得看看真本事。
云初下意识的去看了眼钟夜辰,见他对着自己点了点头,她心里便莫名的多了些勇气,事后想起,觉得自己怎么能看他呢,真是荒唐可笑。
“好,这个是自然要的,不过这次我来是想要跟您谈的是我自己配置的香料,不如由您这里的大厨掌勺吧。”云初不是不想露一手,她对自己的厨艺当然有信心,可这样的话就不好显露是自己调制的香料起了大作用了。
“香料?那东西拿来做菜也行?”伍掌柜狐疑的问道。
云初巧笑倩兮的点了点头,“能否做菜,一试便知。”
云初回答的干净利落,伍掌柜也从她的眼中看出了精明和干练,便点了点头,“好,不过还是要麻烦姑娘一同去厨房,多加指点。”
这一次云初并没有拒绝。
……
一个时辰之后,当鲜嫩肥美的鱼肉被端上桌的时候,伍掌柜已经被离了老远就能闻到的香气所征服,他先是惊讶的看着那些鱼肉,光是闻就已经觉得跟以往这里酒楼里做出的味道不同,“钟公子请。”
钟夜辰摆摆手,“我已经吃过了,您请自便。”
伍掌柜欣喜的夹了一块鱼肉放进嘴里,咀嚼之下已经从惊讶转变成了惊喜,甚至是惊艳,大厨内心也是十分忐忑,伍掌柜久不出声,他的心都快提到嗓子眼了。
“嗯,不错,东子,这鱼可还是你之前的做法?怎么没有一点儿腥味,反而还多了一种特殊的味道,这味道很像……”伍掌柜话到了嘴边,可无论如何也想不起来了。
云初笑着提醒,“薄荷。”这里面味道最奇特的就是薄荷了,当然还有其他的,也不止这一种,光做这道鱼,她就加了十几种香料。
伍掌柜恍然大悟,点头道:“对,对,就是薄荷,不光味道奇特,就连鱼肉好像也比往常鲜美了许多。”
东子大厨道:“回掌柜,这鱼还是之前的做法,因为先前客人们总说味道不怎么样,所以已经很少有人点了,可刚刚因为用了云初姑娘给的香料包,我在做的时候就已经闻到了香气,如今听您一说,可见这香料包对于这腥味浓重的海鱼有起死回生之功效。”
东子大厨说话很实在,并没有刻意的去夸赞,但他诚恳的评价已经让云初很感激了。
不过最终拿主意的还是伍掌柜,“云初姑娘,你这香料如此神奇,但只能做鱼吗?别的肉,如牛羊肉,鸡鸭等,可也能够提鲜?”
云初点头,“针对不同的肉食,还有不同的做法,我都做了香料包,刚刚因为东子大厨说要做鱼,所以我只选了做鱼的香料,其他的自然是有的,如果您想要试试,那我这就跟东子大厨回厨房做一下。”
“不用了。”伍掌柜刚刚品尝了鲜美的鱼肉后,已经对云初有所改观,看来人不可貌相是真的,想不到一个娇滴滴的小姐,对于做菜还这么有研究,这得让多少大厨汗颜啊,她既然能够调制出这么神奇的香料来,那她的厨艺自然也不一般。
不用试了?云初看向伍掌柜,只见他微微一笑,“咱们来谈谈价钱吧!”
谈价钱?这就是要买了?云初真没想到会这么容易,她高兴地看向钟夜辰,他的眼中也洋溢着喜悦,“好啊,我想……”
云初把心中的价格就要说出来了,然而就在这时,一直没有开口的钟夜辰却打断了她的话,“伍掌柜,云初的意思是想要抽成。”
“哦?”伍掌柜看向钟夜辰,本来他还想着云初这个丫头涉世未深,自己能够捡上一个大便宜呢,可钟夜辰跑出来了,一开口便知道他不是个好对付的人。这小子年纪不大,去给伍掌柜一种深沉老练之感。
云初见钟夜辰接话了,便由着他替自己谈价钱,只听钟夜辰道:“云初的意思是用她的香料做的菜,每一份中她拿一分钱,您考虑考虑,如果成,咱们现下就签了合约,如果您觉得不合适,那咱们买卖不成仁义在,下次再找机会合作。”
每一份抽一文钱,云初打量了下西风塘的内部,二楼三楼是雅间,可打眼一瞧,怎么也有二三十个,一楼是大堂,也有三十来桌,而且刚刚这么一会儿,来往的客人就很多,普通的客人多是两个素菜一个荤菜,这样算下来的话,一天怎么也要卖出几百份肉菜,一份她拿走一文的话,一天就有几百文进账。
不得不说钟夜辰的这个法子可比她那样要价要赚的多多了。
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云初强挤出了一丝笑意,“呵呵,钟夜辰,你……你这个玩笑一点儿都不好笑,我承认刚刚叫你去厨房是想要捉弄你来着,我跟你道歉,所以你也不要再跟我开玩笑了好不好?”
钟夜辰苦笑着摇头,有生之年,他第一次向个姑娘表白心意,却被当成了玩笑,他有那么不靠谱吗?
“云初,我真的没有开玩笑,我也不知道为什么是你,说不清道不明,可我就认定你了,这是我的心意,请你好好考虑,三天后给我答复,现在开始你可以仔细的想想,不要那么急着拒绝我,好了,钱罐,回来吧,继续赶车,咱们去镇子上!”钟夜辰万全不再给云初机会,嘟嘟的自己说完了,也不管是不是丢给了云初一个大麻烦,之后便坐回了自己的位置。
虽然钟夜辰表面上看起来云淡风轻,可只有他自己知道,刚刚他花了多大的勇气才敢表明心意。
云初已经是万分窘迫,哪想到一个简单的捉弄会给自己惹来这样的事儿呢,趁着钟夜辰闭目养神的时候,她偷偷地瞄了他一眼,看不出半分玩笑的意思,但她还是不敢相信这是真的。
钟夜辰是什么身份,如今的她又是什么身份,只要想到此,其它的也就不用去想了,云初苦笑着摇头,不管是不是玩笑,她只当玩笑就好了。
钱罐不敢偷听,可车厢内异常的安静,他也感受到了二人之间的微妙,不过他一个下人,这里没有他多嘴的份。
“少爷,到了!”钱罐小声的提醒着。
他的声音可把云初从尴尬之中给解救了出来,她快速的从马车上跳了下去,抬头看了看眼前高大气派的酒楼,上面写着三个字,“西风塘”。名字还有几分雅致。
钟夜辰示意道:“就是这家,你可以去试试,我已经跟老板打过招呼了。”
云初不敢去看他的眼,不知怎的,明明自己什么都没做,却像当了贼似的,云初也暗恼自己的不争气,“嗯,多谢。”
“不用那么客气,也不用那么别扭。”钟夜辰笑着道。
云初瞪了他一眼,便甩下二人进去了。
“少爷,云初姑娘同意没啊?”钱罐忍不住好奇,小声的问道。
钟夜辰白了他一眼,“不该问的别问,不该听的就算听了也当做没听到,知道吗?”
“是,是,奴才什么都没听到,什么也不知道,少爷您小心着点儿,留神脚下!”少爷这是害羞了吗?刚刚跟云初姑娘表明心意的时候可是没见着他有什么不好意思。
如今钱罐跟在二人的后面,怎么瞧二人都像是对别扭的小情人,嘿嘿,他家少爷跟云初姑娘瞧着好像很相配呢。
云初故意的走在前面,就是不想要跟钟夜辰靠的太近,以前没觉得怎样,可自打听了他毫不遮掩的表白后,她再也不敢去直视他了,这种感觉额额好生奇怪,她从未有过,以前她一心想要嫁给贺君然,对于别的男子的爱慕之情,她当然是想也不想的拒绝,这次她为什么没拒绝呢?
云初回忆了下刚才在车厢里的事儿,她是想拒绝来着,可钟夜辰完全不给她机会,自己兀自说的开心,她连句话都没有插上,好像还说了让她三日后给他答复的,其实用不上三日,现在和三日后的答复都是一样的,那都是没可能的,贺君然的事儿虽然已经过去了。
可她一朝被蛇咬十年怕井绳,她的心经不起任何的伤害,钟夜辰不是良人,她从未奢望过什么。
就在云初神游的时候,钟夜辰已经叫来了掌柜,伍掌柜扫了眼云初,见她眉目清秀,那气度怎么看也都是富贵人家的小姐,对于之前钟夜辰说的话,便有了几分怀疑。
“钟公子,这就是您说的那位姑娘吗?”怀疑归怀疑,但做生意的都是人精,面子上还算过得去,钟夜辰之前在这里吃过几顿饭,出手阔绰,并不吝啬,得知这位爷是个财神爷后,伍掌柜便亲自招呼着。
“掌柜您好!”云初很有礼貌的跟他打了个招呼。
“哦,姑娘好,我听钟公子说您的手艺了得,是我们这西风塘的厨子没办法比的,钟少爷的品味伍某还是信得过的,厨房就在后面,姑娘可否小露一手,也让吾等开开眼界?”伍掌柜话说的好听,既给了钟夜辰的面子,也达到了自己的目的,话说回来,空口无凭,还是得看看真本事。
云初下意识的去看了眼钟夜辰,见他对着自己点了点头,她心里便莫名的多了些勇气,事后想起,觉得自己怎么能看他呢,真是荒唐可笑。
“好,这个是自然要的,不过这次我来是想要跟您谈的是我自己配置的香料,不如由您这里的大厨掌勺吧。”云初不是不想露一手,她对自己的厨艺当然有信心,可这样的话就不好显露是自己调制的香料起了大作用了。
“香料?那东西拿来做菜也行?”伍掌柜狐疑的问道。
云初巧笑倩兮的点了点头,“能否做菜,一试便知。”
云初回答的干净利落,伍掌柜也从她的眼中看出了精明和干练,便点了点头,“好,不过还是要麻烦姑娘一同去厨房,多加指点。”
这一次云初并没有拒绝。
……
一个时辰之后,当鲜嫩肥美的鱼肉被端上桌的时候,伍掌柜已经被离了老远就能闻到的香气所征服,他先是惊讶的看着那些鱼肉,光是闻就已经觉得跟以往这里酒楼里做出的味道不同,“钟公子请。”
钟夜辰摆摆手,“我已经吃过了,您请自便。”
伍掌柜欣喜的夹了一块鱼肉放进嘴里,咀嚼之下已经从惊讶转变成了惊喜,甚至是惊艳,大厨内心也是十分忐忑,伍掌柜久不出声,他的心都快提到嗓子眼了。
“嗯,不错,东子,这鱼可还是你之前的做法?怎么没有一点儿腥味,反而还多了一种特殊的味道,这味道很像……”伍掌柜话到了嘴边,可无论如何也想不起来了。
云初笑着提醒,“薄荷。”这里面味道最奇特的就是薄荷了,当然还有其他的,也不止这一种,光做这道鱼,她就加了十几种香料。
伍掌柜恍然大悟,点头道:“对,对,就是薄荷,不光味道奇特,就连鱼肉好像也比往常鲜美了许多。”
东子大厨道:“回掌柜,这鱼还是之前的做法,因为先前客人们总说味道不怎么样,所以已经很少有人点了,可刚刚因为用了云初姑娘给的香料包,我在做的时候就已经闻到了香气,如今听您一说,可见这香料包对于这腥味浓重的海鱼有起死回生之功效。”
东子大厨说话很实在,并没有刻意的去夸赞,但他诚恳的评价已经让云初很感激了。
不过最终拿主意的还是伍掌柜,“云初姑娘,你这香料如此神奇,但只能做鱼吗?别的肉,如牛羊肉,鸡鸭等,可也能够提鲜?”
云初点头,“针对不同的肉食,还有不同的做法,我都做了香料包,刚刚因为东子大厨说要做鱼,所以我只选了做鱼的香料,其他的自然是有的,如果您想要试试,那我这就跟东子大厨回厨房做一下。”
“不用了。”伍掌柜刚刚品尝了鲜美的鱼肉后,已经对云初有所改观,看来人不可貌相是真的,想不到一个娇滴滴的小姐,对于做菜还这么有研究,这得让多少大厨汗颜啊,她既然能够调制出这么神奇的香料来,那她的厨艺自然也不一般。
不用试了?云初看向伍掌柜,只见他微微一笑,“咱们来谈谈价钱吧!”
谈价钱?这就是要买了?云初真没想到会这么容易,她高兴地看向钟夜辰,他的眼中也洋溢着喜悦,“好啊,我想……”
云初把心中的价格就要说出来了,然而就在这时,一直没有开口的钟夜辰却打断了她的话,“伍掌柜,云初的意思是想要抽成。”
“哦?”伍掌柜看向钟夜辰,本来他还想着云初这个丫头涉世未深,自己能够捡上一个大便宜呢,可钟夜辰跑出来了,一开口便知道他不是个好对付的人。这小子年纪不大,去给伍掌柜一种深沉老练之感。
云初见钟夜辰接话了,便由着他替自己谈价钱,只听钟夜辰道:“云初的意思是用她的香料做的菜,每一份中她拿一分钱,您考虑考虑,如果成,咱们现下就签了合约,如果您觉得不合适,那咱们买卖不成仁义在,下次再找机会合作。”
每一份抽一文钱,云初打量了下西风塘的内部,二楼三楼是雅间,可打眼一瞧,怎么也有二三十个,一楼是大堂,也有三十来桌,而且刚刚这么一会儿,来往的客人就很多,普通的客人多是两个素菜一个荤菜,这样算下来的话,一天怎么也要卖出几百份肉菜,一份她拿走一文的话,一天就有几百文进账。
不得不说钟夜辰的这个法子可比她那样要价要赚的多多了。