第125章 决赛（上）
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此刻在合肥乃至全国都在宣传这次全国青年厨师大赛。
步行街上李彦和林雪正在商场逛街，忽然在一家买电视的店看到正在转播的厨师大赛。而此刻尽头正从王罢的脸上转走！
“李彦，刚才我好像在电视上看到王罢了！”林雪停下脚步，拉着李彦的手。
此刻商场上的人来来往往非常多，李彦看了一眼电视道：“你看错了吧！”
“怎么可能，王罢我还不认识吗！你看这转播的是厨师比赛，那肯定就是王罢了！”林雪的语气非常坚定。
果然过了一会，镜头一转再次对准王罢。
“靠，还真的是王罢啊！这小子参加比赛也不和我们说一声！我看看这都是半决赛了！”
饶是李彦这样的老实人，看到电视上的王罢也忍不住爆了一声粗口。
上海一家足浴会所，李铁柱穿着宽松的长袍回到包间中将电视打开。正好看到王罢正在比赛。
“第一节全国青年厨师大赛……半决赛！靠可以啊！王罢也真的不够兄弟这么大的事情也不和我说。我估计李彦还有欣雨都不知道吧。全国厨师大赛啊……”
李铁柱看着电视激荡的心情久久不能平静，他的眼中冒着金光，熟悉他的人都知道他又想到了什么。
此时此刻，王罢和紫轩两人已经菜品都已经到了最为关键的步骤！
“你们看紫轩他是要干什么！”
不知道哪一位裁判的说出来，所有的才将目光全部投向紫轩。只见紫轩向拿出一瓶红酒倒入锅中，然后将处理好的的整条真鲷放入锅中用中火慢慢炖着。
“他用的是红酒来炖真鲷，我可从未听说过啊！”一个稍微比较年轻的裁判看着锅中如鲜血般的红酒，脸上满是吃惊的表情！
一位资格很老的裁判皱着眉头，沉吟一声道：“如果我猜的不错的话，他做的应该是法式炖真鲷。法式料理中有用红酒处理鱼类，这样不仅仅可以消除鱼类的腥味，还可提高鲜味所住蛋白质！”
“原来如此……”
一群人恍然！
这些裁判都是美食家，他们可谓是尝遍世界上各种美味。对于名菜他们就记得更清楚了。紫轩脑洞打开，将法式料理运用到韩式料理上。
大赛赛规改变之后，看似限定了厨师们发挥的空间。可是却有给厨师们提供了创造的空间。
菜名已经拟定，都是众人熟悉的菜。但是想要让所有的人眼前一亮，可非常不容易！
让人不光光是从色香味三种方面承认厨师这道菜，还要从创新这方面承认。这便是这次组委会为什么要改变赛制的原因了。
紫轩的额头有汗水渗出，在心中暗自庆幸。要不是他的基本功扎实，那今天可就真的栽了。他看着瞟了一眼还在慢炖的真鲷没有在继续管了，他现在要做的便是牛肉的处理。牛肉已经熟了，他将牛肉剁碎撒上酱料直接腌制！
观众席上，一些已经看出名堂的厨师和观众也不禁对紫轩的厨艺和想法暗自惊叹，今天他们算是见识到了！
于此同时，一股浓郁的响起在这个赛场上飘荡开来。这香味像是一双无形的大手抚摸着众人的鼻尖！
“这是什么香味！怎么会如此浓烈！”
钱前从炖真鲷的菜品中回过神来，闻着浓烈的香气，目光如电般投向王罢！
不光光是钱前，很多明星厨师都向王罢头来诧异的目光！尤其是上官择天，就算是紫轩拿出红酒炖真鲷他依旧平静。但是闻到这股香味他难以平静下来。
“这股味道……难道这小子加了鲜奶？！”
“这小子！”
主裁判看着砂锅中纯白的汤汁散发着浓郁的香气，在那一瞬间他也失神了。闻着味道他仿佛畅游在鲜奶的海洋中，在他的周围还有鲍鱼海参等各类食材环绕着包裹着！
王罢满意的看着他自己做的佛跳墙，佛跳墙的汤汁本来就非常鲜甜在配上鲜奶足足将鲜味提到了因一个层次！
加入鲜奶还有另一个好处，那便是可以让佛跳墙的口感变得嫩滑粘稠。
“时间到！上菜！”
随着主持人的富含激情的喊声，整个赛场的氛围再次激荡起来！无数观众喊着他们心中的美味，声音的浪潮一浪高过一浪！
随着支持人宣布时间到，紫轩也在最后一秒将菜装盘。所有的裁判看着紫轩所做的红酒炖真鲷都纷纷食指大动。
“这味道！感觉真鲷仿佛在我的嘴中游荡。”一名裁判感觉口中的味蕾都在欢呼，好像进入海洋一般！
“天，红酒的醇香包裹着牛肉的香气！真的是美味啊！”
主裁判看着炖真鲷迟迟未动筷，不是他不敢动而是不愿这么早就破坏了这一道美食！他咽了口水，喉结上下滚动着。整个口腔还有肠胃沸腾不暗！
他轻轻的夹起一块放入嘴中轻轻的咀嚼着。经过红酒的慢炖！真鲷并没有想象中的那样松烂，反而搭配上牛肉显得很有嚼劲！
“如此美味！”
“玩感觉仿佛在大海中畅游！”
“在红酒山庄中漫步！”
“整个人仿佛都要与之融合！”
十位裁判还陷入无尽的回味中！早已忘却了打分！要不是主持人几次提醒十位裁判不知道还要回味多久！
“十分！”“九分！”“九分！”“十分！”“……”
最后大屏幕上现实着九十七分的高分，让整个赛场都不禁为止沸腾！
紫轩看着分数惨白的脸上不由得散开一抹红晕，此刻的他仿佛是水中捞起来的一般全身都被汗水浸湿！为了做这道菜他真的是身心俱乏！
“王罢我看你还怎么和我斗！”
九十七分，在这次场大赛到现在，这样的高分才出现过五次！
而王罢却是波澜不惊，他似乎没有看到紫轩的分数。
赛场之下高枫脸色即难看又紧张，一旁的花蝶舞更是不安的问道：“高大哥，你说王罢会赢吗？”
九十七分就等于是满分啊！
高枫一双眼睛死死盯着赛场，“我不知道王罢会不会赢，但是这场比赛他非赢不可！”
合肥步行街的商场中，一家卖电视的商铺前围满了。他们全部驻足看着六十寸液晶电视转播的比赛！
李彦和林雪双手紧紧的我在一起为王罢祈祷祝福，“王罢你可一定要赢啊！”
上海的足浴会所，李铁柱不顾一旁工作人员的讶异直接从穿上站起来挥着拳头道：“王罢你如果是我李铁柱的兄弟，这场比赛你就给我拿下来！”
王玄礼眯着眼睛看着直播，此刻他脸上虽然非常平静但是心中却难以平静下来。他没有去赛场但是从视频还有裁判的解说就知道王罢想要获胜非常困难！
李元澜更是直接道：“师侄最好准备吧，愤怒说什么了不能丢了！尤其是输给外国人！”
一旁的林梦也没有说啊，只是死死的握着手看着屏幕中的王罢！
“佛跳墙，请各位裁判品尝！”
此刻在合肥乃至全国都在宣传这次全国青年厨师大赛。
步行街上李彦和林雪正在商场逛街，忽然在一家买电视的店看到正在转播的厨师大赛。而此刻尽头正从王罢的脸上转走！
“李彦，刚才我好像在电视上看到王罢了！”林雪停下脚步，拉着李彦的手。
此刻商场上的人来来往往非常多，李彦看了一眼电视道：“你看错了吧！”
“怎么可能，王罢我还不认识吗！你看这转播的是厨师比赛，那肯定就是王罢了！”林雪的语气非常坚定。
果然过了一会，镜头一转再次对准王罢。
“靠，还真的是王罢啊！这小子参加比赛也不和我们说一声！我看看这都是半决赛了！”
饶是李彦这样的老实人，看到电视上的王罢也忍不住爆了一声粗口。
上海一家足浴会所，李铁柱穿着宽松的长袍回到包间中将电视打开。正好看到王罢正在比赛。
“第一节全国青年厨师大赛……半决赛！靠可以啊！王罢也真的不够兄弟这么大的事情也不和我说。我估计李彦还有欣雨都不知道吧。全国厨师大赛啊……”
李铁柱看着电视激荡的心情久久不能平静，他的眼中冒着金光，熟悉他的人都知道他又想到了什么。
此时此刻，王罢和紫轩两人已经菜品都已经到了最为关键的步骤！
“你们看紫轩他是要干什么！”
不知道哪一位裁判的说出来，所有的才将目光全部投向紫轩。只见紫轩向拿出一瓶红酒倒入锅中，然后将处理好的的整条真鲷放入锅中用中火慢慢炖着。
“他用的是红酒来炖真鲷，我可从未听说过啊！”一个稍微比较年轻的裁判看着锅中如鲜血般的红酒，脸上满是吃惊的表情！
一位资格很老的裁判皱着眉头，沉吟一声道：“如果我猜的不错的话，他做的应该是法式炖真鲷。法式料理中有用红酒处理鱼类，这样不仅仅可以消除鱼类的腥味，还可提高鲜味所住蛋白质！”
“原来如此……”
一群人恍然！
这些裁判都是美食家，他们可谓是尝遍世界上各种美味。对于名菜他们就记得更清楚了。紫轩脑洞打开，将法式料理运用到韩式料理上。
大赛赛规改变之后，看似限定了厨师们发挥的空间。可是却有给厨师们提供了创造的空间。
菜名已经拟定，都是众人熟悉的菜。但是想要让所有的人眼前一亮，可非常不容易！
让人不光光是从色香味三种方面承认厨师这道菜，还要从创新这方面承认。这便是这次组委会为什么要改变赛制的原因了。
紫轩的额头有汗水渗出，在心中暗自庆幸。要不是他的基本功扎实，那今天可就真的栽了。他看着瞟了一眼还在慢炖的真鲷没有在继续管了，他现在要做的便是牛肉的处理。牛肉已经熟了，他将牛肉剁碎撒上酱料直接腌制！
观众席上，一些已经看出名堂的厨师和观众也不禁对紫轩的厨艺和想法暗自惊叹，今天他们算是见识到了！
于此同时，一股浓郁的响起在这个赛场上飘荡开来。这香味像是一双无形的大手抚摸着众人的鼻尖！
“这是什么香味！怎么会如此浓烈！”
钱前从炖真鲷的菜品中回过神来，闻着浓烈的香气，目光如电般投向王罢！
不光光是钱前，很多明星厨师都向王罢头来诧异的目光！尤其是上官择天，就算是紫轩拿出红酒炖真鲷他依旧平静。但是闻到这股香味他难以平静下来。
“这股味道……难道这小子加了鲜奶？！”
“这小子！”
主裁判看着砂锅中纯白的汤汁散发着浓郁的香气，在那一瞬间他也失神了。闻着味道他仿佛畅游在鲜奶的海洋中，在他的周围还有鲍鱼海参等各类食材环绕着包裹着！
王罢满意的看着他自己做的佛跳墙，佛跳墙的汤汁本来就非常鲜甜在配上鲜奶足足将鲜味提到了因一个层次！
加入鲜奶还有另一个好处，那便是可以让佛跳墙的口感变得嫩滑粘稠。
“时间到！上菜！”
随着主持人的富含激情的喊声，整个赛场的氛围再次激荡起来！无数观众喊着他们心中的美味，声音的浪潮一浪高过一浪！
随着支持人宣布时间到，紫轩也在最后一秒将菜装盘。所有的裁判看着紫轩所做的红酒炖真鲷都纷纷食指大动。
“这味道！感觉真鲷仿佛在我的嘴中游荡。”一名裁判感觉口中的味蕾都在欢呼，好像进入海洋一般！
“天，红酒的醇香包裹着牛肉的香气！真的是美味啊！”
主裁判看着炖真鲷迟迟未动筷，不是他不敢动而是不愿这么早就破坏了这一道美食！他咽了口水，喉结上下滚动着。整个口腔还有肠胃沸腾不暗！
他轻轻的夹起一块放入嘴中轻轻的咀嚼着。经过红酒的慢炖！真鲷并没有想象中的那样松烂，反而搭配上牛肉显得很有嚼劲！
“如此美味！”
“玩感觉仿佛在大海中畅游！”
“在红酒山庄中漫步！”
“整个人仿佛都要与之融合！”
十位裁判还陷入无尽的回味中！早已忘却了打分！要不是主持人几次提醒十位裁判不知道还要回味多久！
“十分！”“九分！”“九分！”“十分！”“……”
最后大屏幕上现实着九十七分的高分，让整个赛场都不禁为止沸腾！
紫轩看着分数惨白的脸上不由得散开一抹红晕，此刻的他仿佛是水中捞起来的一般全身都被汗水浸湿！为了做这道菜他真的是身心俱乏！
“王罢我看你还怎么和我斗！”
九十七分，在这次场大赛到现在，这样的高分才出现过五次！
而王罢却是波澜不惊，他似乎没有看到紫轩的分数。
赛场之下高枫脸色即难看又紧张，一旁的花蝶舞更是不安的问道：“高大哥，你说王罢会赢吗？”
九十七分就等于是满分啊！
高枫一双眼睛死死盯着赛场，“我不知道王罢会不会赢，但是这场比赛他非赢不可！”
合肥步行街的商场中，一家卖电视的商铺前围满了。他们全部驻足看着六十寸液晶电视转播的比赛！
李彦和林雪双手紧紧的我在一起为王罢祈祷祝福，“王罢你可一定要赢啊！”
上海的足浴会所，李铁柱不顾一旁工作人员的讶异直接从穿上站起来挥着拳头道：“王罢你如果是我李铁柱的兄弟，这场比赛你就给我拿下来！”
王玄礼眯着眼睛看着直播，此刻他脸上虽然非常平静但是心中却难以平静下来。他没有去赛场但是从视频还有裁判的解说就知道王罢想要获胜非常困难！
李元澜更是直接道：“师侄最好准备吧，愤怒说什么了不能丢了！尤其是输给外国人！”
一旁的林梦也没有说啊，只是死死的握着手看着屏幕中的王罢！
“佛跳墙，请各位裁判品尝！”