第19章卖盐酥豆
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第19章卖盐酥豆
孟晞没有直接告诉大壮和铁柱要买绿豆做什么，两个小伙子也就没再多问，拿过孟晞给的四两银子就出发了。
孟晞看着手里剩下不到一两的散碎银子，苦笑了下。这银子长着翅膀来的，也是长着翅膀飞走的。现在要用钱的地方还很多，看来得加快赚钱的速度了。明天就先去镇子上卖盐酥豆吧，虽然没有什么技术含量，但是回钱快啊。
孟晞盘算着要利用年前这段时间先把黄豆的事业做起来，尽可能地多攒一些银子，同时也让村民们见到种黄豆的“钱景”，这样也才好说服他们一起种黄豆。
这一天里，李柳氏带着春花赶制全家的新衣裳新鞋子，准备过年的时候穿。虽然昨天他们买了不少成衣，可是李柳氏还是认为自己做的更舒适合身。
孟晞也不管她，只要她们觉得高兴就好，她自己则是带着雪花专心地伺候着黄豆芽。
闲下来的时间就到院子里练练功夫，每隔两个时辰就用无油的温水给黄豆芽洗个澡换换水。一边干活还一边和雪花这个小钱精探讨各种可能赚钱的法子。
不聊不知道一聊吓一跳，雪花虽然年纪小，可是脑袋筋却非常活泛。经常是孟晞稍加点拨，她就能生出很多想法来，一点儿都不像个山里长大的娃娃。
而六岁的小宝也乖巧的不像话，一直跟在孟晞和雪花后头帮忙打下手，不时地还蹦出一些可爱童真的话语来，萌萌的样子让孟晞喜欢的不得了。
这几天相处下来，孟晞总觉得两只小的明显的更加聪慧，和那两只大的差别甚大，让她觉得很是奇怪。
不过这种奇怪孟晞并没有说出来，也只当是两个大的在李家被欺压的日子更久，所以本性被压抑住了。
一天的时间很快就在忙忙碌碌中过去了，天快黑的时候大壮和王铁柱回来了，带回来了两袋子黄豆。果真，这个时代的黄豆很贵，一百斤竟然花了三两银子。而五个小瓷坛子又花掉了另外的一两银子，那还是两人死皮赖脸讲价才买下来的。
“小晞，镇子上没找到卖绿豆的，据说冬天的时候只有乌拉城里才可能有。”大壮不无遗憾地说到，因为冬天几乎没有人喝绿豆汤，所以粮店里都不存货。
孟晞摆摆手，“没关系的，知道哪儿有卖的就成，等到手里银子再多些就想办法从乌拉城带一些回来。”
反正她现在手里这些黄豆就够她忙活几天的了，绿豆的事儿以后再说也来得及。
当天晚上，孟晞就把黄豆分成了两份，一份继续温水泡上，留着明天生豆芽。另外一份则是在黄豆泡到起皱的时候就捞出来控水了。
第二天一大清早，孟晞就起来忙活开了，把控干水的豆子下锅油炸，撒盐晾凉，装坛密封。等到李柳氏做好早饭的时候，她也把所有的豆子都做好了。
“干娘，吃完饭咱们就去镇上，先把这些盐酥豆卖掉换银子。”孟晞一边大口嚼着放了很多糖的白面饼，一边口齿不清地说着。
李柳氏有心要说让她带着其他人去，自己留下来继续做衣服被子之类的。但是又担心路上出点什么差错，所以纠结了一下还是点头同意了。
所以早饭过后一家人就带着五坛子盐酥豆浩浩荡荡的出发了。
没错，就是一家人！
这回孟晞把雪花和小宝也带上了，一是带他们出去逛逛，而是想要锻炼一下他们。这个时空的孩子普遍早熟，孟晞也不准备把他们养成温室里的娇弱花朵。所以最后就成了全家大出游了。
王铁柱见到这么多人都去，原本是不打算跟着的，想要在家看家，可是孟晞却没有同意，“我是要培养你做事情的，可不是把你当做佣人使唤的！”
一句话让这个半大小伙子红了眼眶，对孟晞更加地诚服了。
走了小半天的时间，大家才来到了镇子上。可是孟晞却没有往集市方向去，而是直奔鼎丰园。
才两天不见的时间，鼎丰园就大变样了，明显的生意就比原先更加火爆了几分。
此刻正好是午饭点儿，在外面就能听见鼎丰园大厅里人声鼎沸的，还能够看见有很多人陆续走进去。
而大门口处的小二也是颇为吸引人们的眼球，让人看就觉得特别高档。只见门口两列排开笔直地站了六个身高差不多的店小二，全都穿着统一样式的服装，不再是过去那样简单地在肩上搭条白手巾。而且那微笑亲切得体，丝毫不显得谄媚，让人看着特别舒服。
每当有顾客走近时，六个人都会齐刷刷地弯腰问好，“欢迎光临鼎丰园”的声音能传出去老远。
每一个顾客走过这段短短的小路时，都不自觉地抬头挺胸，样子满意的不得了。
光是这一招，就招徕了不少人。就更别提大厅里面搏人眼球的自助餐了。
自打那天孟晞的全狍子宴成功举办之后，鼎丰园的名声水涨船高，很多外地老饕都特意赶来想要一饱口福。
为此，鼎丰园特地向猎户们发出悬赏令，高价收购狍子，死活不论，十两银子一只。
重赏之下必有勇夫，还就真的有猎户来卖了一只狍子，昨晚的时候鼎丰园就再次举办了狍子宴，收费涨到了十两银子一位。
“奸商啊奸商！”孟晞低声嘀咕着，然后拉了下李柳氏，“干娘，你说我那天一只狍子要价十两是不是要少了？这肖掌柜赚大发了。”
李柳氏好笑地摇摇头，“你呀，就知足吧！要不是肖掌柜肯相信咱，你那狍子连五两银子都卖不上呢。”
孟晞摸摸鼻子没说话，心里其实也明白这个道理，就只是随口一说罢了。
等到他们进到鼎丰园里面的时候，更是被火爆的场面给震撼到了，肖掌柜不愧是经营酒楼多年的，两天的时间就把整个大厅布置地非常漂亮，和孟晞前世时候见到的高档自助餐厅都不相上下了，甚至连现场制作都用上了。
这下子孟晞算是彻底服了，谁说古人没有智慧的，这举一反三的能耐大了去了。
见到孟晞几人进来，肖掌柜快步迎了出来，“小晞姑娘，你怎么有空来了呢？快到里面坐。”
说着就要几人领到了二楼的一个雅间里，又招呼小二上热茶准备饭菜。
孟晞很是感动，看来这老头人真不错，值得深交，于是就彻底决定眼下所有的生意都和他做了，“肖掌柜，快别忙了，你先坐下，咱俩谈笔买卖。”
“哦？又有啥好买卖了？”肖掌柜一听就来兴趣了。
这几天因为孟晞的支招，鼎丰园的流水比平时翻了两倍，乐的他做梦都要笑醒了。如果能够继续下去的话，他的好运可就真的要来了。
现在一听到孟晞又要和他谈买卖，肖掌柜直觉是好事儿，于是问的格外激动。
孟晞让小二拿来几个小碟子，打开带来的瓷坛子，倒了一点儿盐酥豆出来，往肖掌柜面前一推，“喏，先尝尝好吃不。”
肖掌柜眯着眼睛看了看，“这是什么吃食？我从来没见过。”
“你先吃吃看，觉得好吃了咱们再谈。”孟晞笑眯眯地卖着关子。
肖掌柜捻起一粒盐酥豆放进嘴里，香酥嘣脆的感觉瞬间让他爱上了这个小玩意儿，接连又吃了好几粒他才停下来，疑惑地看向孟晞：“看着这东西像是黄豆来的，可是吃起来却一点儿豆腥味都没有，而且非常酥脆。嗯，不错，非常好吃！”
孟晞听着他的点评，笑意越来越明显，“肖掌柜，怎么样，这东西能卖上价钱不？”
“咦？你就是要和我谈这个？”肖掌柜疑惑地看看小碟子里的盐酥豆，“虽然很好吃，但是销路如何我不敢预测，毕竟这东西谁也没见过，不一定敢吃啊。”
“哈哈，肖掌柜，这就是黄豆做的啊！”孟晞终于忍不住地大笑起来。
“黄豆？真的是黄豆？可是这东西不像黄豆那么圆啊！”肖掌柜郁闷了，他一个长年与吃食打交道的人竟然没能认出黄豆，这要是传出去还不得被笑话死啊。
“呵呵，肖掌柜，这就是秘诀所在啦，我暂时还不能告诉你哦！”孟晞笑的神秘兮兮的，并没有告诉他这是豆子泡过水之后造成的。
肖掌柜识趣地没有多问，转而与她讨论起合作事宜来，“好，既然是黄豆做的，那么安全方面肯定是没有问题了，可是该卖多少钱合适呢？”
孟晞关于这个早就想好了，张嘴就来：“我按三百文一斤卖给你，至于你卖个可客人多少钱，那我就不管了。”
“三百文？”肖掌柜惊呆了，“小晞姑娘你怎么不去抢？黄豆才三十文一斤，你加工一下就卖给我三百文，太黑了吧？”
第19章卖盐酥豆
孟晞没有直接告诉大壮和铁柱要买绿豆做什么，两个小伙子也就没再多问，拿过孟晞给的四两银子就出发了。
孟晞看着手里剩下不到一两的散碎银子，苦笑了下。这银子长着翅膀来的，也是长着翅膀飞走的。现在要用钱的地方还很多，看来得加快赚钱的速度了。明天就先去镇子上卖盐酥豆吧，虽然没有什么技术含量，但是回钱快啊。
孟晞盘算着要利用年前这段时间先把黄豆的事业做起来，尽可能地多攒一些银子，同时也让村民们见到种黄豆的“钱景”，这样也才好说服他们一起种黄豆。
这一天里，李柳氏带着春花赶制全家的新衣裳新鞋子，准备过年的时候穿。虽然昨天他们买了不少成衣，可是李柳氏还是认为自己做的更舒适合身。
孟晞也不管她，只要她们觉得高兴就好，她自己则是带着雪花专心地伺候着黄豆芽。
闲下来的时间就到院子里练练功夫，每隔两个时辰就用无油的温水给黄豆芽洗个澡换换水。一边干活还一边和雪花这个小钱精探讨各种可能赚钱的法子。
不聊不知道一聊吓一跳，雪花虽然年纪小，可是脑袋筋却非常活泛。经常是孟晞稍加点拨，她就能生出很多想法来，一点儿都不像个山里长大的娃娃。
而六岁的小宝也乖巧的不像话，一直跟在孟晞和雪花后头帮忙打下手，不时地还蹦出一些可爱童真的话语来，萌萌的样子让孟晞喜欢的不得了。
这几天相处下来，孟晞总觉得两只小的明显的更加聪慧，和那两只大的差别甚大，让她觉得很是奇怪。
不过这种奇怪孟晞并没有说出来，也只当是两个大的在李家被欺压的日子更久，所以本性被压抑住了。
一天的时间很快就在忙忙碌碌中过去了，天快黑的时候大壮和王铁柱回来了，带回来了两袋子黄豆。果真，这个时代的黄豆很贵，一百斤竟然花了三两银子。而五个小瓷坛子又花掉了另外的一两银子，那还是两人死皮赖脸讲价才买下来的。
“小晞，镇子上没找到卖绿豆的，据说冬天的时候只有乌拉城里才可能有。”大壮不无遗憾地说到，因为冬天几乎没有人喝绿豆汤，所以粮店里都不存货。
孟晞摆摆手，“没关系的，知道哪儿有卖的就成，等到手里银子再多些就想办法从乌拉城带一些回来。”
反正她现在手里这些黄豆就够她忙活几天的了，绿豆的事儿以后再说也来得及。
当天晚上，孟晞就把黄豆分成了两份，一份继续温水泡上，留着明天生豆芽。另外一份则是在黄豆泡到起皱的时候就捞出来控水了。
第二天一大清早，孟晞就起来忙活开了，把控干水的豆子下锅油炸，撒盐晾凉，装坛密封。等到李柳氏做好早饭的时候，她也把所有的豆子都做好了。
“干娘，吃完饭咱们就去镇上，先把这些盐酥豆卖掉换银子。”孟晞一边大口嚼着放了很多糖的白面饼，一边口齿不清地说着。
李柳氏有心要说让她带着其他人去，自己留下来继续做衣服被子之类的。但是又担心路上出点什么差错，所以纠结了一下还是点头同意了。
所以早饭过后一家人就带着五坛子盐酥豆浩浩荡荡的出发了。
没错，就是一家人！
这回孟晞把雪花和小宝也带上了，一是带他们出去逛逛，而是想要锻炼一下他们。这个时空的孩子普遍早熟，孟晞也不准备把他们养成温室里的娇弱花朵。所以最后就成了全家大出游了。
王铁柱见到这么多人都去，原本是不打算跟着的，想要在家看家，可是孟晞却没有同意，“我是要培养你做事情的，可不是把你当做佣人使唤的！”
一句话让这个半大小伙子红了眼眶，对孟晞更加地诚服了。
走了小半天的时间，大家才来到了镇子上。可是孟晞却没有往集市方向去，而是直奔鼎丰园。
才两天不见的时间，鼎丰园就大变样了，明显的生意就比原先更加火爆了几分。
此刻正好是午饭点儿，在外面就能听见鼎丰园大厅里人声鼎沸的，还能够看见有很多人陆续走进去。
而大门口处的小二也是颇为吸引人们的眼球，让人看就觉得特别高档。只见门口两列排开笔直地站了六个身高差不多的店小二，全都穿着统一样式的服装，不再是过去那样简单地在肩上搭条白手巾。而且那微笑亲切得体，丝毫不显得谄媚，让人看着特别舒服。
每当有顾客走近时，六个人都会齐刷刷地弯腰问好，“欢迎光临鼎丰园”的声音能传出去老远。
每一个顾客走过这段短短的小路时，都不自觉地抬头挺胸，样子满意的不得了。
光是这一招，就招徕了不少人。就更别提大厅里面搏人眼球的自助餐了。
自打那天孟晞的全狍子宴成功举办之后，鼎丰园的名声水涨船高，很多外地老饕都特意赶来想要一饱口福。
为此，鼎丰园特地向猎户们发出悬赏令，高价收购狍子，死活不论，十两银子一只。
重赏之下必有勇夫，还就真的有猎户来卖了一只狍子，昨晚的时候鼎丰园就再次举办了狍子宴，收费涨到了十两银子一位。
“奸商啊奸商！”孟晞低声嘀咕着，然后拉了下李柳氏，“干娘，你说我那天一只狍子要价十两是不是要少了？这肖掌柜赚大发了。”
李柳氏好笑地摇摇头，“你呀，就知足吧！要不是肖掌柜肯相信咱，你那狍子连五两银子都卖不上呢。”
孟晞摸摸鼻子没说话，心里其实也明白这个道理，就只是随口一说罢了。
等到他们进到鼎丰园里面的时候，更是被火爆的场面给震撼到了，肖掌柜不愧是经营酒楼多年的，两天的时间就把整个大厅布置地非常漂亮，和孟晞前世时候见到的高档自助餐厅都不相上下了，甚至连现场制作都用上了。
这下子孟晞算是彻底服了，谁说古人没有智慧的，这举一反三的能耐大了去了。
见到孟晞几人进来，肖掌柜快步迎了出来，“小晞姑娘，你怎么有空来了呢？快到里面坐。”
说着就要几人领到了二楼的一个雅间里，又招呼小二上热茶准备饭菜。
孟晞很是感动，看来这老头人真不错，值得深交，于是就彻底决定眼下所有的生意都和他做了，“肖掌柜，快别忙了，你先坐下，咱俩谈笔买卖。”
“哦？又有啥好买卖了？”肖掌柜一听就来兴趣了。
这几天因为孟晞的支招，鼎丰园的流水比平时翻了两倍，乐的他做梦都要笑醒了。如果能够继续下去的话，他的好运可就真的要来了。
现在一听到孟晞又要和他谈买卖，肖掌柜直觉是好事儿，于是问的格外激动。
孟晞让小二拿来几个小碟子，打开带来的瓷坛子，倒了一点儿盐酥豆出来，往肖掌柜面前一推，“喏，先尝尝好吃不。”
肖掌柜眯着眼睛看了看，“这是什么吃食？我从来没见过。”
“你先吃吃看，觉得好吃了咱们再谈。”孟晞笑眯眯地卖着关子。
肖掌柜捻起一粒盐酥豆放进嘴里，香酥嘣脆的感觉瞬间让他爱上了这个小玩意儿，接连又吃了好几粒他才停下来，疑惑地看向孟晞：“看着这东西像是黄豆来的，可是吃起来却一点儿豆腥味都没有，而且非常酥脆。嗯，不错，非常好吃！”
孟晞听着他的点评，笑意越来越明显，“肖掌柜，怎么样，这东西能卖上价钱不？”
“咦？你就是要和我谈这个？”肖掌柜疑惑地看看小碟子里的盐酥豆，“虽然很好吃，但是销路如何我不敢预测，毕竟这东西谁也没见过，不一定敢吃啊。”
“哈哈，肖掌柜，这就是黄豆做的啊！”孟晞终于忍不住地大笑起来。
“黄豆？真的是黄豆？可是这东西不像黄豆那么圆啊！”肖掌柜郁闷了，他一个长年与吃食打交道的人竟然没能认出黄豆，这要是传出去还不得被笑话死啊。
“呵呵，肖掌柜，这就是秘诀所在啦，我暂时还不能告诉你哦！”孟晞笑的神秘兮兮的，并没有告诉他这是豆子泡过水之后造成的。
肖掌柜识趣地没有多问，转而与她讨论起合作事宜来，“好，既然是黄豆做的，那么安全方面肯定是没有问题了，可是该卖多少钱合适呢？”
孟晞关于这个早就想好了，张嘴就来：“我按三百文一斤卖给你，至于你卖个可客人多少钱，那我就不管了。”
“三百文？”肖掌柜惊呆了，“小晞姑娘你怎么不去抢？黄豆才三十文一斤，你加工一下就卖给我三百文，太黑了吧？”