第九十一章 宾主尽欢
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类似于陈老爷子这种主要烹饪独家秘传菜式的老厨师,他们烧菜的时候,是不容许旁人旁观的。。更多最新章节访问:wЩЩ..com 。
知道了这样的规矩,自然也就没有谁不开眼的跑过来围观。
师徒两个于是就在烟熏火燎,蒸气腾腾的厨房里,一待就是一个下午,从下午三点多,一直忙碌到了晚上将近七点钟,光是烧火的松木,就用了一大堆。
待到天‘色’已晚,快到了开饭时间的时候,厨房里终于传来了消息,饭菜都准备好了,可以准备开宴了。
一行人等,计有司马牧龙、李晴晴、陈小小三个,早早地就围着餐座坐定了,心中满是期待的等待着这一顿大餐。
宅子里的其他人员,却是都已经吃过了饭了,这顿饭轮不到他们来吃,却正好吃了个早,不像这三人一样,饿到现在,都已经有些饥肠辘辘了。
此时三人却是早就‘混’得熟了,说话也都随便了起来,一边等着上菜,一边大家也随‘性’的聊着天。
看着李晴晴一副馋的不得了的样子,司马牧龙也是好奇的询问着,“晴丫头,看样子你对陈爷爷的手艺很向往啊,怎么样,觉得口味如何,说来给我听听,我还真没尝过呢。”
李晴晴一手捏着下巴,脸上‘露’出了个馋的不行的表情说道,“陈爷爷的手艺,怎么说呢,我感觉是化腐朽为神奇吧。”
“他老人家做出的菜,表面上看上去并不很华丽,但是,你只要吃过了,那当真是一辈子都忘不了啊。”
“陈爷爷最拿手的是做汤,他熬的汤,我喝过之后,再喝我们家熬的汤,那简直就像是喝泔水一样,别提多没滋没味的了。这个说是说不上来的,你还得自己亲口尝了才知道。”
说着,李晴晴促狭的看了一眼陈小小,说道,“这一点,小小才是最清楚的,她每天都能喝上她爷爷给她熬的各种鲜汤,可是享够了口福啊,我有时候找她玩,看到她每次都有好喝的羹汤下肚,你是不知道把我馋的可是不轻啊。”
“有时候小小可怜晴晴我,分我小半碗汤喝,陈爷爷还对我吹胡子瞪眼得吓唬人,可讨厌了!”
“说起来,我可是有段时间没喝过陈爷爷熬的汤了。”
说着,李晴晴下意识地还一吸嘴巴,像是想要收回流出来的口水一样,搞怪的模样,把大家都乐坏了。
“嘿,晴丫头,又说你陈爷爷坏话了!还想不想喝你陈爷爷熬的汤了?”
说话间,却是陈老爷子打头,穿着一身雪白的厨师装,头上顶着高高的厨师帽,双手捧着一口锅,脚步轻健得走过来上菜了。
老爷子把这口锅放在了餐桌正中,后面一溜的人,也都各自捧着一道道菜品,按着老爷子的指挥,摆在了餐座上。
来回了好几趟,终于把菜品都上齐了,其他人等都悄悄地撤了,陈老爷子身后却站了一位三四十岁,身材矮胖、长相憨厚敦实的中年厨子,这位却是陈老爷子的关‘门’弟子,名字叫薛重,时到如今也就这位还能时常随着老爷子学艺了,平常陈老爷子家里的事情,也都多由他来打理,很得器重。
据赵小小‘私’底下所说,这位薛重师傅,手底下已经有了她爷爷七八分的火候,是最有可能在未来继承她爷爷衣钵的一位徒弟了。
上菜的时候,众人也本来都想站起来等候的,毕竟这做菜上菜的可不是一般的厨子,那可是长辈,大家哪好意思大咧咧的坐着。
不过陈老爷子摆了摆手让众人只管坐着等菜就是了,这时候,他就是一个职业的厨子,哪有让主顾站起来等的道理。
这时候闲杂人等都离开了,陈老爷子也除了厨师帽,几个人才都站了起来,把陈老爷子和他的关‘门’弟子请到了席位上。
老爷子坐定了,这才指挥着徒弟将盖在一道道菜品上的盖子都揭了起来。
顿时间,随着盖子一个个被掀起来,一股股氤氲的香气就随着蒸腾的热气,进入到了众人的口鼻之中。
“真香啊!”
“好好闻啊!”
“这菜,看起来就‘诱’人,闻起来更馋人,看起来好好吃的样子啊。”
诸人都不由得躁动了起来,食指大动,垂涎‘欲’滴。
那么,就开动吧?
别介,老爷子把蠢蠢‘欲’动的诸人拦住了。
他指着中间一圈,那五六道菜,对众人说道,“今天,别的菜,大家都可以随意享用,但是中间这几道菜,稍稍的尝两口就可以了,吃多了的话,小心晚上睡不着觉。”
“这几样可是我特意给陈武(司马牧龙)烧制的‘药’膳,看着是菜,其实蕴含有一股特殊的‘药’力,大补养身,对人体有很大好处。陈武练武消耗大,吃这个正合适,一般人吃多了反而虚不受补,平白糟蹋了这几道好菜。”
说着,他看到几人都脸上‘露’出了失望的神‘色’,哈哈一笑道,“不逗你们了,中间这道秘制的长寿粥,你们倒是都可以喝上一小碗,这粥‘性’质平和,颐养身心,不管身体好坏,都可以喝一些,不过也不能贪多就是了。”
“一人一小碗,喝多了小心就吃不下其他的东西了。”
众人听了这话,都不由得朝着餐桌正中间的那锅长寿粥看了过去。
只见这道粥汤‘色’清碧,汤汁细润,盈盈浅浅的只有半锅之多,闻着似乎也没有什么特别的香气。
陈小小却是喝惯了这粥的,最知道这粥的味道,当下就站起了身,先就给爷爷盛了小半碗。
“爷爷,你也忙了一下午了,先喝一小碗养养身子再说。”
就在陈小小盛粥的同时,李晴晴也是迫不及待的就给自己盛了一碗,她笑嘻嘻的边喝着,边对司马牧龙挤眉‘弄’眼道,“我想起来了,这粥我好几年前也喝过,味道可好了,今天真是借了某人的光,让我又可以享受一次了。我就不客气了。”
说着,这丫头就美美的又抿了一大口,好喝的把眼睛都眯了起来,一副好好享受的样子。
司马牧龙顿时也好奇了起来,见着这粥看起来也不怎么多的样子,就直接每人都派发了一碗。
他虽然现在缺乏营养,正需要大补养身的膳食维持修炼,但是也不至于差了这一碗两碗的汤粥。
真要是滋味不错的话,以后每天都做来喝就是了,他又不差钱。
当下在坐的每一位都捧着一碗粥喝了起来。
司马牧龙也毫不客气得给自己舀了一碗。
一口长生粥才刚一入口,司马牧龙就是眼前一亮。
这种粥也不知道是什么材料制成的,喝起来细腻得很,十分的顺口,而且口感香甜可口,润泽怡人,尤其难能可贵的是,喝一口吞到腹中,一股暖流顿时充溢脏腑,全身都暖洋洋的无比舒坦。
“这粥营养真足啊!”
司马牧龙接连喝了几口,只觉得浑身一阵舒坦,一股股暖流就像无需转化的纯营养一样,在肚子里面只是微微一转,就被机体给吸收了进去,全身都是一阵阵的热流涌动。
他喝的极快,大口大口的吞咽,没几下就把一小碗都喝光了,紧接着又去盛第二碗,其他人,这时候还正眯着眼睛一口一口的品尝着,脸上各个都喝出了一脸的酡红,熏熏然好像喝醉了一样。
接连喝了几碗,司马牧龙又待去盛,却只盛了半碗,就把锅底都‘露’了出来,顿时脸上就一阵尴尬,这粥喝的太爽了,没想到都喝完了。
陈修明老爷子也是看得好笑,就悠悠然地说道,“怎么样,这粥的味道不错吧?”
“这是一道以常青米为主料制成的秘制长寿粥,所有米粒都被融化进了汤汁之中,喝起来你只会觉得口感润滑,却感觉不到一丝的米粒,这粥最养人了!”
“不过喝完了就没有了,你再尝尝别的几道菜吧,不会让你失望的。”
司马牧龙当下只知道点头,一阵胡吃海塞,将几道特制的‘药’膳一道不漏的都尝了一遍,当真是吃的舒坦无比,吃完一碗还想再吃一碗。
这几道‘药’膳也都非常可口。
一道秘制黄河鲤鱼汤,汤‘色’‘奶’白,咸香适口,让人回味无穷,只是锅里只有汤而不见鱼,炖过的鱼身又加了其他的材料,细细剁成馅子,做成了一道包子菜,是一份秘制百鲜包。
这道‘药’膳司马牧龙在喝汤的时候,那百鲜包被其他几个人很有默契的瓜分了一半,剩下的一半也让司马牧龙几下子就一扫而空了。
还有一道秘制烤‘乳’猪,猪皮香脆,猪‘肉’嫩滑可口,‘肥’而不腻,让人百尝不厌,司马牧龙不耐烦一刀刀的切片,拽起一个猪‘腿’,咔擦咔擦的连‘肉’带骨头都吞下了肚,过瘾无比。
一道家常‘鸡’‘肉’煲,‘鸡’‘肉’鲜香,萝卜爽口,一点都没有平常那种不是干,就是腻的感觉,司马牧龙喝的也很是爽口,非常喜欢。
剩下的还有一道脆炒萝卜缨,一份生鲜萝卜条带蘸料。这两样都让司马牧龙当小吃一样几口就扫‘荡’光了。
可惜这几道‘药’膳的分量也都不太大,虽然每一道都能够盛出三五碗的样子,但是那小碗也太小了,一碗也不过才能盛二两米饭的样子。
司马牧龙扫‘荡’的速度太快了,每一道‘药’膳,他自己都喝了绝大部分,其他人只能偷空从中间盛上几勺子尝尝味道罢了。
虽然如此,但是吃了这么多大补的美食,众人也都一个个吃得饱饱的了。
除了这些大补养生的主菜之外,还有着林林种种的各式家常,满满当当的摆了一桌子,各人自可随意挑选,这时候也没人愿意去动了,都觉得自己再也是吃不下了。
只有司马牧龙是又意犹未尽的扫‘荡’了半桌子,这才心满意足,可是回想到之前的‘药’膳滋味,又觉得肚里还有几分空空,若是还有的话,似乎还能再吃下许多。
类似于陈老爷子这种主要烹饪独家秘传菜式的老厨师,他们烧菜的时候,是不容许旁人旁观的。。更多最新章节访问:wЩЩ..com 。
知道了这样的规矩,自然也就没有谁不开眼的跑过来围观。
师徒两个于是就在烟熏火燎,蒸气腾腾的厨房里,一待就是一个下午,从下午三点多,一直忙碌到了晚上将近七点钟,光是烧火的松木,就用了一大堆。
待到天‘色’已晚,快到了开饭时间的时候,厨房里终于传来了消息,饭菜都准备好了,可以准备开宴了。
一行人等,计有司马牧龙、李晴晴、陈小小三个,早早地就围着餐座坐定了,心中满是期待的等待着这一顿大餐。
宅子里的其他人员,却是都已经吃过了饭了,这顿饭轮不到他们来吃,却正好吃了个早,不像这三人一样,饿到现在,都已经有些饥肠辘辘了。
此时三人却是早就‘混’得熟了,说话也都随便了起来,一边等着上菜,一边大家也随‘性’的聊着天。
看着李晴晴一副馋的不得了的样子,司马牧龙也是好奇的询问着,“晴丫头,看样子你对陈爷爷的手艺很向往啊,怎么样,觉得口味如何,说来给我听听,我还真没尝过呢。”
李晴晴一手捏着下巴,脸上‘露’出了个馋的不行的表情说道,“陈爷爷的手艺,怎么说呢,我感觉是化腐朽为神奇吧。”
“他老人家做出的菜,表面上看上去并不很华丽,但是,你只要吃过了,那当真是一辈子都忘不了啊。”
“陈爷爷最拿手的是做汤,他熬的汤,我喝过之后,再喝我们家熬的汤,那简直就像是喝泔水一样,别提多没滋没味的了。这个说是说不上来的,你还得自己亲口尝了才知道。”
说着,李晴晴促狭的看了一眼陈小小,说道,“这一点,小小才是最清楚的,她每天都能喝上她爷爷给她熬的各种鲜汤,可是享够了口福啊,我有时候找她玩,看到她每次都有好喝的羹汤下肚,你是不知道把我馋的可是不轻啊。”
“有时候小小可怜晴晴我,分我小半碗汤喝,陈爷爷还对我吹胡子瞪眼得吓唬人,可讨厌了!”
“说起来,我可是有段时间没喝过陈爷爷熬的汤了。”
说着,李晴晴下意识地还一吸嘴巴,像是想要收回流出来的口水一样,搞怪的模样,把大家都乐坏了。
“嘿,晴丫头,又说你陈爷爷坏话了!还想不想喝你陈爷爷熬的汤了?”
说话间,却是陈老爷子打头,穿着一身雪白的厨师装,头上顶着高高的厨师帽,双手捧着一口锅,脚步轻健得走过来上菜了。
老爷子把这口锅放在了餐桌正中,后面一溜的人,也都各自捧着一道道菜品,按着老爷子的指挥,摆在了餐座上。
来回了好几趟,终于把菜品都上齐了,其他人等都悄悄地撤了,陈老爷子身后却站了一位三四十岁,身材矮胖、长相憨厚敦实的中年厨子,这位却是陈老爷子的关‘门’弟子,名字叫薛重,时到如今也就这位还能时常随着老爷子学艺了,平常陈老爷子家里的事情,也都多由他来打理,很得器重。
据赵小小‘私’底下所说,这位薛重师傅,手底下已经有了她爷爷七八分的火候,是最有可能在未来继承她爷爷衣钵的一位徒弟了。
上菜的时候,众人也本来都想站起来等候的,毕竟这做菜上菜的可不是一般的厨子,那可是长辈,大家哪好意思大咧咧的坐着。
不过陈老爷子摆了摆手让众人只管坐着等菜就是了,这时候,他就是一个职业的厨子,哪有让主顾站起来等的道理。
这时候闲杂人等都离开了,陈老爷子也除了厨师帽,几个人才都站了起来,把陈老爷子和他的关‘门’弟子请到了席位上。
老爷子坐定了,这才指挥着徒弟将盖在一道道菜品上的盖子都揭了起来。
顿时间,随着盖子一个个被掀起来,一股股氤氲的香气就随着蒸腾的热气,进入到了众人的口鼻之中。
“真香啊!”
“好好闻啊!”
“这菜,看起来就‘诱’人,闻起来更馋人,看起来好好吃的样子啊。”
诸人都不由得躁动了起来,食指大动,垂涎‘欲’滴。
那么,就开动吧?
别介,老爷子把蠢蠢‘欲’动的诸人拦住了。
他指着中间一圈,那五六道菜,对众人说道,“今天,别的菜,大家都可以随意享用,但是中间这几道菜,稍稍的尝两口就可以了,吃多了的话,小心晚上睡不着觉。”
“这几样可是我特意给陈武(司马牧龙)烧制的‘药’膳,看着是菜,其实蕴含有一股特殊的‘药’力,大补养身,对人体有很大好处。陈武练武消耗大,吃这个正合适,一般人吃多了反而虚不受补,平白糟蹋了这几道好菜。”
说着,他看到几人都脸上‘露’出了失望的神‘色’,哈哈一笑道,“不逗你们了,中间这道秘制的长寿粥,你们倒是都可以喝上一小碗,这粥‘性’质平和,颐养身心,不管身体好坏,都可以喝一些,不过也不能贪多就是了。”
“一人一小碗,喝多了小心就吃不下其他的东西了。”
众人听了这话,都不由得朝着餐桌正中间的那锅长寿粥看了过去。
只见这道粥汤‘色’清碧,汤汁细润,盈盈浅浅的只有半锅之多,闻着似乎也没有什么特别的香气。
陈小小却是喝惯了这粥的,最知道这粥的味道,当下就站起了身,先就给爷爷盛了小半碗。
“爷爷,你也忙了一下午了,先喝一小碗养养身子再说。”
就在陈小小盛粥的同时,李晴晴也是迫不及待的就给自己盛了一碗,她笑嘻嘻的边喝着,边对司马牧龙挤眉‘弄’眼道,“我想起来了,这粥我好几年前也喝过,味道可好了,今天真是借了某人的光,让我又可以享受一次了。我就不客气了。”
说着,这丫头就美美的又抿了一大口,好喝的把眼睛都眯了起来,一副好好享受的样子。
司马牧龙顿时也好奇了起来,见着这粥看起来也不怎么多的样子,就直接每人都派发了一碗。
他虽然现在缺乏营养,正需要大补养身的膳食维持修炼,但是也不至于差了这一碗两碗的汤粥。
真要是滋味不错的话,以后每天都做来喝就是了,他又不差钱。
当下在坐的每一位都捧着一碗粥喝了起来。
司马牧龙也毫不客气得给自己舀了一碗。
一口长生粥才刚一入口,司马牧龙就是眼前一亮。
这种粥也不知道是什么材料制成的,喝起来细腻得很,十分的顺口,而且口感香甜可口,润泽怡人,尤其难能可贵的是,喝一口吞到腹中,一股暖流顿时充溢脏腑,全身都暖洋洋的无比舒坦。
“这粥营养真足啊!”
司马牧龙接连喝了几口,只觉得浑身一阵舒坦,一股股暖流就像无需转化的纯营养一样,在肚子里面只是微微一转,就被机体给吸收了进去,全身都是一阵阵的热流涌动。
他喝的极快,大口大口的吞咽,没几下就把一小碗都喝光了,紧接着又去盛第二碗,其他人,这时候还正眯着眼睛一口一口的品尝着,脸上各个都喝出了一脸的酡红,熏熏然好像喝醉了一样。
接连喝了几碗,司马牧龙又待去盛,却只盛了半碗,就把锅底都‘露’了出来,顿时脸上就一阵尴尬,这粥喝的太爽了,没想到都喝完了。
陈修明老爷子也是看得好笑,就悠悠然地说道,“怎么样,这粥的味道不错吧?”
“这是一道以常青米为主料制成的秘制长寿粥,所有米粒都被融化进了汤汁之中,喝起来你只会觉得口感润滑,却感觉不到一丝的米粒,这粥最养人了!”
“不过喝完了就没有了,你再尝尝别的几道菜吧,不会让你失望的。”
司马牧龙当下只知道点头,一阵胡吃海塞,将几道特制的‘药’膳一道不漏的都尝了一遍,当真是吃的舒坦无比,吃完一碗还想再吃一碗。
这几道‘药’膳也都非常可口。
一道秘制黄河鲤鱼汤,汤‘色’‘奶’白,咸香适口,让人回味无穷,只是锅里只有汤而不见鱼,炖过的鱼身又加了其他的材料,细细剁成馅子,做成了一道包子菜,是一份秘制百鲜包。
这道‘药’膳司马牧龙在喝汤的时候,那百鲜包被其他几个人很有默契的瓜分了一半,剩下的一半也让司马牧龙几下子就一扫而空了。
还有一道秘制烤‘乳’猪,猪皮香脆,猪‘肉’嫩滑可口,‘肥’而不腻,让人百尝不厌,司马牧龙不耐烦一刀刀的切片,拽起一个猪‘腿’,咔擦咔擦的连‘肉’带骨头都吞下了肚,过瘾无比。
一道家常‘鸡’‘肉’煲,‘鸡’‘肉’鲜香,萝卜爽口,一点都没有平常那种不是干,就是腻的感觉,司马牧龙喝的也很是爽口,非常喜欢。
剩下的还有一道脆炒萝卜缨,一份生鲜萝卜条带蘸料。这两样都让司马牧龙当小吃一样几口就扫‘荡’光了。
可惜这几道‘药’膳的分量也都不太大,虽然每一道都能够盛出三五碗的样子,但是那小碗也太小了,一碗也不过才能盛二两米饭的样子。
司马牧龙扫‘荡’的速度太快了,每一道‘药’膳,他自己都喝了绝大部分,其他人只能偷空从中间盛上几勺子尝尝味道罢了。
虽然如此,但是吃了这么多大补的美食,众人也都一个个吃得饱饱的了。
除了这些大补养生的主菜之外,还有着林林种种的各式家常,满满当当的摆了一桌子,各人自可随意挑选,这时候也没人愿意去动了,都觉得自己再也是吃不下了。
只有司马牧龙是又意犹未尽的扫‘荡’了半桌子,这才心满意足,可是回想到之前的‘药’膳滋味,又觉得肚里还有几分空空,若是还有的话,似乎还能再吃下许多。