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第523章 参赞有话说(一)

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    “德国菜式在西餐菜式中,可以说是比较有特点的一类,最主要的特点是:1、肉制品丰富。德国的肉制品种类繁多,德国菜中有不少是用肉制品制作的菜肴,仅香肠一类就有1000多种,著名的法兰克福肠早已驰名世界。”中国驻德国大使馆一等秘书喻颜说。

    “2、喜欢食用生鲜。一些德国人有吃生牛肉的习惯,著名的鞑靼牛扒就是将嫩牛肉剁碎,拌以生葱头末、酸黄瓜末和生蛋黄食用。3、口味以酸咸为主。德式菜中的酸菜使用非常普遍,经常用来做配菜,口味酸咸,浓而不腻。”喻颜说。

    “4、用啤酒制作菜肴。德国盛产啤酒,啤酒的消费量也居世界之首,所以德国人的一些菜肴也常用啤酒来调味。”喻颜说。

    “德国典型的菜式有柏林酸菜煮猪肉、酸菜焖法兰克福肠、汉堡肉扒、鞑靼牛扒等。我就跟你们上了这四种德国的典型菜,你们可以一边喝酒,一边好好品尝一下。”喻颜说。

    经济商务参赞过来了,他坐下来对我们说:“德国人会做生意啊,他们的产品卖给我们的越来越多,我们卖给他们的产品,却越来越少了。商务部专门带一些企业家过来,外交部也要求我们,协助商务部,尽量扭转这种被动和不利局面,帮我们中国的产品打开销路。”

    参赞说:“做生意是互惠互利的、合作共赢的事,我们不能强迫公鸡生蛋啊。所以,我们的压力山大啊。”

    参赞说:“我看到你们派来了这么豪华的阵容,县委书记兼县长亲自挂帅,又通过国务院办公厅找到我们,估计是有备而来。真希望啊,真希望你们能把项目谈成啊。”

    “实话实说,我们还没有跟克思曼见面,我们心里也没底,不知道能不能谈成功。即便谈成功了,也由于规模有限,可以忽略不计,对你们的统计数据没有什么帮助啊。”我说。

    “话不能这么说,如果按照项目说事,我们可以统计谈成了一项啊。再说了,也不是忽略不计,你们的项目至少有几个亿吧,我们的统计是以亿为单位,你们是在小数点前面,不是在后面啊。”参赞说。

    “如果德国对我们的投资是195个亿,如果你们谈成了6个亿,那我们的统计数据就是200多亿,上了一个台阶啊。”参赞说。

    “我明白了,我们一定在你们的支持下,充分发挥我们自己的主观能动性,争取把项目谈成。”我说。

    “我把我们的初步想法跟参赞和一秘汇报一下,我的主要任务是代表黄长省山河市月光县委、县政府,再次欢迎克思曼到我们县来投资办厂,继续搞泉水开发项目,向他介绍我们县的发展情况,和一些重大项目落地的情况。”我说。

    “天行健公司的梁总和海水集团的陈总,主要是现身说法,告诉克思曼是怎么来到我们县,是怎么在我们县发展的,而且还发展的很好。上次克思曼去的时候,希望我们把泉水泉源地到国道30多公里的道路修好,陈总已经带来了道路设计施工图,一旦可思曼同意在我们那里投资,我们马上修路,在克思曼规定的时间内,把路修好。”我说。

    “另外,陈总在我们县开发了一个高档楼盘,叫海水花园公寓,那是目前我们县最高档的楼盘,我打算在那里,给克思曼买一套别墅,以县委、县政府的名义赠送给克思曼。陈总此行,还带来了别墅的设计图纸和内部装修的设计图,来征求克思曼的意见,只要克思曼点头,我们就立即把图纸变成现实。”我说。

    “当然,克思曼并不缺少别墅,我们赠送别墅,就是想跟他表明一种态度,那就是,我们是认真的。我们不远万里而来,不想无功而返。我们经贸委的郭主任,原来接待过克思曼,可以随时向克思曼提供所需要的各种数据。”我说。

    “我们还特别邀请了新华社省分社的美女记者高迎春,不满参赞和一秘说,我们就是想打一下美女牌,通过美女记者,向克思曼介绍一下我们月光县几千年的历史和文化。”我说。

    “高记者研究过我们月光县的历史和资源状况,发现月光县有几千年的历史,历史故事和传说很多,文化积淀很厚实。月光县的资源也很丰富,除了泉水资源外,还有矿产资源、水产品资源、林特产品资源、生态农作物资源等等。”我说。

    “月光县也像我们这个古老的国家一样,虽然有种种不足,但正在走向开放。虽然步伐有些缓慢,但开放的脚步谁也无法阻挡。一句话,月光县正在前进中。高记者想以一个记者,和一个充满活力的女人的目光,向克思曼先生介绍这一切。”我说。

    “就是希望克思曼先生能和我们这些年轻、有蓬勃向上的精神风貌的中国人在一起,共同经历月光县发展中的苦痛,共同见证月光县的进步和繁荣,共同感受中国日新月异的变化……。”我说。

    “我汇报完了,不知道参赞和一秘有什么指教?”我说。

    “我判断对了,你们的确是有备而来啊。还充满了激情和幻想。不过,我有几个问题想问你们一下。”参赞说。

    “您问吧。”我说。

    “你们要克思曼不远万里到你们那里去,你们有什么优势吸引他?他为什么要到你们那里去?”

    “我们有横龙山山洼的泉水资源优势啊。”

    “你说详细一点。”

    “在我们月光县横龙山山洼,有一股清泉一年四季不断涌出。一小队德国考察小组碰巧路过山洼,碰巧口渴,用手捧起一喝,发觉清洌甘甜,又了解到山洼周边的村民很长寿。”我说。

    “德国人很好奇,便将此水带回国化验,发觉此水含多种矿物质,常饮有返老还童、延年益寿之功效。经钻探分析,泉水储量丰富。德国人就想开发此泉水,并以此泉水为母水,开发各种功能饮品。”我说。

    “几年前,克思曼先生想先投资5亿元人民币,买下50年的泉水开采权,成立独资企业进行开发,并要求县里投资修建山洼连接国道30多公里的道路。本来这事谈得差不多了,到签正式协议的前一天晚上,我们的人把他‘坑’了。”我说。

    “怎么‘坑’的啊?”参赞问。

    “城关派出所少数人员,与宾馆服务员想勾结,以**为名抓了克思曼,要克思曼交罚款走人,克思曼不交,他们打了克思曼,生生把这件事搅黄了。”我说。

    “明白了,你们还有什么优势?”

    “跟他修路,为他在县城工业园提供工业用地啊。”

    “泉水开发权、工业用地的价格,你们心中有数吗?”

    “有数。”

    “你们对泉水资源、工业用地的价值评估过吗?”参赞问。

    “评估过,而且请的不止是一家评估机构。”

    “很好,这些资料带来了吗?”

    “带来了,以备不时之需。”

    “具体问题我就不问了,我就想把跟外商谈判的经验和技巧,跟你们简单地聊一下。”

    “欢迎指示。”我说。

    “指示谈不上,只是聊一下,只是提示。我就给你们提示三点。”

    “谢谢!”

    “第一,要注重利益,而非立场。”参赞说。

    “您能不能说详细一点啊?”我说。

    “我们协助国内的官员和企业家,跟外商打过无数次交道,有许多项目谈判陷于了僵持。我们分析了一下,主要的问题是,谈判过于重视立场或原则,谈判双方各自坚持自己的立场,往往将某项原则或立场视为谈判所坚持的重要条件。”参赞说。

    “然而,我们许多人并不一定了解,在谈判双方对立的立场背后,既可能存在冲突的利益,也可能在实际上,还存在着共同的或可以彼此兼容的利益。”参赞说。

    “例如,在机械设备的出口中,双方坚持各自的价格立场,并不能有助于双方达成明智的交易。因为,价格立场背后还会有许多利益的存在,而这些利益的存在,对双方并不一定就是冲突。双方采用什么贸易术语?交货时间的安排对谁更重要?”参赞说。

    “价格中是否包括人员培训的费用?运输的责任必须是由买方来承担吗?保险由谁办理更合适?对于卖方,信用证付款条件是不是必须条件?买卖双方是想签订长期出口合同,还是一笔交易的合同?有关设备的易损件是否包括在此合同的报价中?等等。”参赞说。

    “由此可以看出,一项合同谈判的立场背后,还会有许多的利益因素。而商务谈判者必须彻底分析交易双方的利益所在,认清哪些利益对于我方是非常重要的,是决不能让步的。”参赞说。

    “哪些利益是可以让步的,用来可以交换对方的条件。在不分清利益因素的情况下,盲目追求坚持立场和原则,往往使谈判陷入僵局,或者使谈判彻底失败。”参赞说。

    “讲的好啊,麻烦您继续讲下去吧。”我说。

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