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41.告白气球(下)

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    此为防盗章, 订阅率不足的48小时后就可以看到啦~\(≧▽≦  周致泄气,还是算了,万一沈知行正在忙就该烦她了。

    周致缓步走向林燕薇学校附近的小公寓。

    钱明明后来又跟她吵了好几架,周致实在是受不了了, 林燕薇也不在,就暂时在林燕薇的小公寓住了。

    洗漱之后, 周致刚准备睡觉,就有电话打过来。周致看见来电号码,捂住心口深呼了几下才接电话。

    “喂?”

    “喂, 周致?”

    周致点头, 又想到沈知行看不到。

    “嗯, 我是周致。”

    “刚才在开会。”

    这是在向她解释吗?解释刚才为什么不接她的电话。他刚刚在开会, 她不会真的给他添麻烦吧?

    “对不起, 我不知道。”

    “没事。你有事吗?”

    “沈先生, 我想问一下, 你后面几天有空吗?”

    “怎么,你要约我吗?”

    男人的声音从电话里传过来, 些微有些变声, 但是丝毫不影响周致清楚地辨出男人话里的笑意。

    “可以吗?”周致屏息,等待着男人的答案。

    沈知行沉默,他现在在北城。

    良久, 就在周致认为要被拒绝的时候, 男人才开口。

    “周五晚上我要吃糖醋排骨和回锅肉, 其他你看着办, 兰苑的钥匙会有人给你送过去。”

    男人醇厚如美酒的嗓音传来,沈知行这是答应了?

    “好的,沈先生。”周致脸上的笑容再也掩饰不住,沈知行答应她约他了!

    “我还有点文件要处理,你还有事吗?”

    “没事,我没事,沈先生你忙。”周致一听沈知行在忙就手快的挂了电话,怕影响他的工作。

    沈知行肯定会觉得她很不礼貌吧,好像剁手啊!周致一边懊恼着一边做着剁手的小动作,让你手快,让

    你手快。

    沈知行听着电话那头突然的挂断声,这还是第一个敢挂他电话的女人。不过大概也能猜出来原因,忍不住好笑。

    就当去海城是为了再约一回上次没谈成功的那个客户吧。

    ★★★

    首先处理好排骨,排骨专门买的是小寸排,带一部分脆骨。

    周致的大厨师傅说过,挑排骨是很有讲究的,寸排呢骨头越细的那种越好,骨头细说明猪的岁数小,肉质嫩,而且骨头小还不占分量,看着好看吃着口感也好。

    然后锅中倒入适量的油,加入糖若干,现在就要开始炒糖色了。

    炒糖色一般来说最后几秒有点儿难掌握,说穿了其实就是个火候难,早了糖没有融进油里,颜色不够;晚了就糊了,吃起来就苦了。周致当时也不是一蹴而就,练了不知道多少次成功了一回。

    等糖色变色后,也就是最关键的起沫后最后几秒,周致看准时机倒入事先处理好的排骨微微炒一会儿,这样粘度会比较好一点。

    倒入醋,这一般就根据个人口味添加了,周致也不知道沈知行什么口味,就全按照自己的习惯做了,再说上两次沈知行吃得也没挑什么毛病。

    不断搅拌,待排骨均匀地沾上糖醋汁后,再加入料酒、盐、鸡精、酱油之类的调味品适量。周致尝了口汤,嗯,味道正好。

    加入水,以水量将将没过排骨为准。

    煮开,撇去浮沫。撇干净后就开始用中火炖着,大约要炖一个小时左右排骨才会软嫩。

    周致趁着这一个小时又做好了回锅肉和几样拿手的菜,同时煮好了米饭。

    将菜装盘盖住后,就回去盯着糖醋排骨的锅,最后汤汁快收完的时候特别容易糊。

    等收到汤汁干干的,最后的最后马上要干锅的时候周致果断出锅。这时候会出来很多油,好像炸排骨一样,排骨的表面会脆脆的。

    出锅后锅中剩下的油周致并没有要,算是给排骨走油。

    看着盘中色泽红润油亮的排骨,香气扑鼻,周致忍不住尝了一块。

    嗯,肉质鲜嫩,酸甜醇厚,外酥里嫩……周致觉得自己非常有当大厨的潜质,并下定决心,等以后有钱了一定要开家饭店试试。

    周致做菜的本事不是自己摸索出来的,而是正儿八经地磕头拜师学过的。

    她的师傅是明叔,和她父亲的关系比亲兄弟还亲,是这世界上除了周父之外周致最亲的人。

    明叔大名周文明,论岁数其实比她父亲周大海还大好几岁,但是他觉得叫伯父显老,就一直让小周致明叔明叔的叫着,周致长大以后叫习惯了总也改不了口,就还一直明叔明叔地叫着。

    明叔父母早逝,被周致的奶奶收养,后来学业不顺,十几岁就背着个行李只身北上。

    明叔在北城遇到了他的恩师,学了一手好厨艺,后来还在北城的一家特别有名的大饭店里当过大厨呢,只是后来不知道为什么不在北城呆下去了。

    小时候明叔和周致父亲一起在家里照顾小周致,后来周致长大了,明叔就去了省城找工作,是金子在哪儿都会发光的,明叔现在是在省城的一家五星级大饭店里做主厨。

    据明叔说,他的师傅的师傅当年在御膳房呆过,厨艺了得,深受宫中贵人的喜爱,得了不少赏赐呢。

    他的师傅是很传统的人,有很多独门手艺是不允许外传,周致如果想学,关系再好也得磕头拜师。

    明叔的厨艺精湛,他自己独创的几道菜当年都成了北城那家大饭店的招牌菜,好多人慕名而去。

    周致上小学的时候就开始学做菜,到现在怎么着也学了师傅的十之七八了,师从名师,周致对自己做的菜是非常有信心的。

    端到餐桌上摆好,周致看了看表,还不到晚上7点。沈知行说他7点左右到兰苑,她是掐着点做的。

    周致坐到沙发上,想着不知道沈知行尝到她的手艺会是什么反应。

    第一次他说还行,那是因为没什么材料才只简单做的面;第二次的家常菜他说不错,那次她也是太饿了贪快随便做了几个菜,没什么技术含量。

    这次可是她用心做的,哪个可都是色香味俱全,不知道沈知行这次又会如何评价?

    周致摸了一下自己的脸,为什么会有些烫呢?她什么时候这么容易害羞了,但是事实就是只要想想沈知行她的心就会砰砰的跳。

    周致心里不由有些期待沈知行到来后的场景。

    沈知行从来不承认自己是一个好人,如果不是这个有些难以启齿的原因,一个女人而已,睡了就睡了,他才不会给她什么尊重什么选择。

    能用钱解决的,还真他妈的都不是事儿。

    只是看到周致嘴角那掩都掩不住的笑容,沈知行竟然破天荒地觉得自己刚才答应她的决定似乎还不错。

    一个月而已,就当陪小朋友玩玩儿了。

    不过沈知行没有意识到,他也才只比周致大八/九岁而已。

    ★★★

    “就这么高兴?”沈知行忍不住戏谑道。

    “没,没有。”只是否定的太快,反而有点欲盖弥彰。

    沈知行不管她,随手点上一支烟。

    “你昨天说,是刘东那个家伙下的药?”

    “对。”周致点了点头。

    周致现在想起来还有些心惊肉跳,如果不是那个迷你喷雾,如果不是沈知行出现,她现在又会是何种光景?被刘东得逞,还是被别的不知名的男人侮辱……

    周致是又恨又怕,牙死死咬着,手无意识地拽的裙角都变形了。如果可以,如果可以的话,她真得想让沈知行帮她报仇。

    沈知行冷笑一声,上次看着陈乘的份儿上没跟他计较,他还真以为他是天皇老子谁都惹得起?

    “行了,我知道了。”沈知行弹了弹烟灰。

    周致暗忖,知道了是什么意思,是只是字面上的意思还是会帮她报仇?

    “所以,你会帮我?”

    “我为什么帮你?”

    “你不是答应我做我男朋友了么?”

    “如果是我的女人,我自然会替她讨个公道。”换言之,一个临时的男朋友并没有这个义务。

    周致有点生气,却发现并没有可以反驳的理由。毕竟两人不是真正的男女朋友。

    “给我做一个月的饭。”

    “凭什么?女朋友同样没有这个义务。”周致活学活用。

    “所以,帮你的条件。”

    周致气急,也只能无奈点头答应。一个月的饭换一个痛快,挺值得。

    周致的小算盘还是打得很响的,反正她在沈知行眼里估计也没什么面子了。

    “成交。只是我平时还要上课。”

    “我也不是天天呆在海城,来海城只是出差而已。”

    所以,他的一个月的男朋友其实也只有几天而已……周致好想问问,她能不能反悔改成两个月啊?

    但是又想到,她现在小学期的课并不多,一个月后就放暑假了,她都一年没回家了,也就作罢。

    最重要的是,人不能得寸进尺,沈知行肯定不会答应的,何必自讨没趣。

    天啊,她手机被刘东丢了,昨天她突然消失还没跟林燕薇打过电话呢,林燕薇肯定担心死了。

    周致向沈知行借用了下家用电话,急忙打给林燕薇。

    “滴——”

    “薇薇,我是周致。”

    “我最爱的周致啊,呵呵呵呵,昨天突然有事情先离开了,忘了告诉你一声。”正是林燕薇做了对不起周致的事情后心虚的惯常语调。

    听到林燕薇抢了她的台词,周致也就过来反应过来昨天林燕薇走得还先她一步,怪不得找不到她的车。

    突然,从电话那头传来疑似男人的声音。

    “林燕薇你在哪?我怎么听到有男人在说话。”

    “这么晚了我肯定在家里啊,不然还在哪儿?刚那是我爸,你要不要和他说两句?”

    “算了,替我向伯父问声好。”

    “那好,没事儿我先挂了啊。”

    “喂——喂喂——”

    林燕薇话毕已经挂断了电话。周致还打算跟她对口供呢,她一夜没回学校肯定得找个理由啊。算了,明天是周一,见了林燕薇再说吧。

    ★★★

    周致托沈知行送她回去,她今晚肯定不能在住在这里。

    路上先拐弯去了趟贺家,沈知行虽然对于她让他停在离贺家小区挺远的地方的行为嗤之以鼻,但还是照做了。周致心里给沈知行又加了一分。

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